Starp visiem veselības mērķiem, kurus esat apsvēris apņemties saistīt šo jauno gadu, šeit ir viens, kas ir viegli un efektīvs (un, iespējams, jums vēl nav ienācis prātā): ​​Ēdiet vairāk jūras veltes.

Kāpēc tu jautā? 'Jūras veltēm ir tik daudz zinātnes atbalstītu ieguvumu jūsu garīgajai veselībai, imunitāte , sirds un asinsvadu sistēma un smadzeņu attīstība, ”saka uztura eksperts Keri Gans, MS, RD, CDN . 'Ēdot vairāk zivju un vēžveidīgo ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā samazināt depresijas, demences, sirds slimību un daudz ko citu. (Starp citu, USDA un HHS tikko izlaida 2020. – 2025. Gada uztura vadlīnijas amerikāņiem , iesakot visu vecumu amerikāņiem - īpaši maziem bērniem un grūtniecēm - vismaz divas reizes nedēļā ēst jūras veltes.)

SAISTĪTS : Šie ir 6 veselīgākie jūras velšu veidi

Šeit ir 5 galvenās priekšrocības, lai palielinātu jūras velšu daudzumu, saskaņā ar Gansu.

Saistītie vienumi

Jūras veltes var novērst un mazināt depresijas simptomus

Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem, kuri regulāri ēd zivis, depresija ir par 20 procentiem mazāka nekā viņu vienaudžiem, saka Gans. Tas ir pateicoties jūras veltes pretiekaisuma īpašībām - to lielajam DHA un EPA omega-3 taukskābju daudzumam - un spējai veicināt serotonīna ražošanu un absorbciju.

Jūras veltes samazina Alcheimera un demences risku

Pēc Gansa teiktā, uztura iejaukšanās, piemēram, palielināts trekno zivju patēriņš, un tam sekojošais EPA un DHA līmeņa paaugstināšanās asinīs, ir pierādījuši, ka tie samazina risku demences un Alcheimera slimības attīstību. Patiesībā patērējot tikai vienu jūras velšu maltīti nedēļā ir bijis saistīts ar samazinot risku gan Alcheimera slimībai, gan demencei, viņa piebilst. Jūsu labākās iespējas ir savvaļas Aļaskas lasis, paltuss un sablefish, kas satur D vitamīns , aminoskābes, piemēram, triptofāns, un omega-3 taukskābes EPA un DHA, kas visas ir nepieciešamas garastāvokļa un izziņas atbalstam, saka Gans.

Jūras veltes aizsargā jūsu sirdi

Ēdot jūras veltes divas reizes nedēļā ir pierādījis riska mazināšanu nāves no jebkura ar veselību saistītu iemeslu dēļ par 17 procentiem, un risks mirst no sirds slimībām par 36 procentiem , saka Gans. Barības vielu blīvu jūras velšu iekļaušana uzturā var mazināt iekaisumu un uzlabot triglicerīdu un holesterīna līmeni.

Jūras veltes veido jūsu imūnsistēmu un samazina iekaisumu

Zivju omega-3 taukskābes palīdzēt samazināt iekaisuma risku . Turklāt Gans saka, ka jūras veltes ir arī imunitāti veicinoša A, D vitamīna, selēna, cinka un glutamīna avots.

SAISTĪTS : 7 pretiekaisuma pārtikas produkti, ko ēst katru dienu

Jūras veltes veicina zīdaiņu un bērnu attīstību

Omega-3 taukskābes (jo īpaši DHA) ir būtiskas barības vielas cilvēka agrīnā attīstībā, ieskaitot redzi, imūno, nervu sistēmu un smadzeņu augšanu, skaidro Gans. Grūtniecības laikā a Hārvardas pētījums parādīja ka jūras velšu patēriņš ir labvēlīgs mammas veselībai un mazuļa smadzeņu attīstībai. Ieguvumi turpinās visu zīdaiņu un pusaudžu vecumu, kā to pierāda jūras veltes vadīt IQ pieaugumu .