Arbūzs ir galvenais vasaras auglis: tas ir salds, atsvaidzinošs un pietiekami sulīgs, lai remdētu slāpes svelmainās dienās. Jūs varat to nogādāt uz pludmali vai bārbekjū, kā tas ir, vai pasniegt salātos, kokteilī, granitā vai pagatavot no tā želejā.
sub iztvaicētam pienam ķirbju pīrāgā
Tas ir arī neticami lēts, ja tas ir sezonā, ja vien jūs izvairāties no šiem dārgajiem, iepriekš sagrieztajiem konteineriem. Mēs saprotam, kāpēc viņi ir tik vilinoši - arbūzi ir milzīgi, smagi un piepildīti ar gardu sulu, kas var nokļūt visur, ja to griešanai neizmantojat atbilstošu tehniku.
SAISTĪTS : 16 pilnīgi ģeniāli vesela arbūza izlietošanas veidi
Šis ir veids, kā bez satraukumiem pašiem tikt galā ar slideno darbu. Mēs iesakām pie rokas svaigi uzasinātu 8 collu šefpavāra nazi un griešanas dēli, kas ir pietiekami liels, lai darbotos ar jūsu arbūzu. Kad esat to pavirši, pārbaudiet mūsu garšīgo arbūzu receptes.
Veiciet šīs darbības
- Sagrieziet arbūzu pa pusēm ap ekvatoru.
- Nolieciet pusītes uz griešanas dēļa ar platiem, plakaniem galiem uz leju.
- Strādājot no augšas uz leju, izmantojiet šefpavāra nazi, lai nogrieztu ādu sloksnēs, ievērojot melones līkni.
- Pusēm joprojām stāvot, caur augšu izveidojiet vienmērīgas, paralēlas šķēles.
- Pagrieziet arbūzu par 90 grādiem un sagrieziet vēlreiz.
- Turot šķēles kopā, pagrieziet arbūzu uz sāniem, lai jūsu nazis būtu taisnā leņķī pret jaunākajām šķēlītēm.
- Lai izveidotu kubus, izveidojiet paralēlas šķēles visā arbūza garumā.
