LABĀKAIS GAISA CEPEŠKRĀSNS CEĻVEDIS IESĀCĒJIEM UN GAISA CEPEŠKRĀSNS RECEPTES ĪSTS VIENKĀRŠS

Ko darīt, ja mēs jums teiksim, ka ir mašīna, kas pārtikas produktus var apcept vieglā un kraukšķīgā pilnībā ar nelielu eļļas daudzumu vai bez tās? Iepazīstieties ar gaisa fritieri . Šī kulta cienīgā galda virsma gatavo cirkulējot karstu gaisu ap frī kartupeļiem , vistas spārniņi, dārzeņi un daudz kas cits lielā ātrumā, iegūstot kraukšķīgus rezultātus ar ievērojami mazāk tauku nekā tas, kas tiek izmantots, gatavojot ēdienu ar dziļu fritieri. (Ja jūs to nokavējāt, mēs esam lieli maillarda reakcijas fani .)

Tehniski gaisa cepeškrāsnis ir mazas konvekcijas krāsnis, lai gan tās darbojas tikai nedaudz laika, kas nepieciešams jūsu parastajai krāsnij, un nesildot visu māju.

labākais korektors patiešām tumšiem lokiem

Neatkarīgi no tā, vai atradāt jauno cepeškrāsni zem Ziemassvētku eglītes vai iekodāt lodi un iegādājāties to, lai 2020. gadā veselīgam vārītājam būtu gatavs pakāpiens, jums ir paveicies. Ar ciparnīcas pagriezienu šis modernais rīks dažu minūšu laikā var izcept visu, sākot no uzkodas lieluma uzkodām līdz nedēļas nakts elektrotīklam - ar visu garšu un bez vainas. Vienkārši papildiniet šos norādījumus, pirms sākat.

SAISTĪTS : Jums vienkārši ir tūlītējs pods - ko tagad?

Kā maksimizēt savu modeli

Kas attiecas uz lietotājam draudzīgām ierīcēm, tas nepaliek daudz labāks. Lielākajai daļai gaisa fritēšanas modeļu ir atvilktne, kas izvelk, kas iekšpusē tur metāla grozu. Vienkārši iemetiet ēdienu ar ēdamkaroti vai divām eļļas, ievietojiet grozā, pēc tam iestatiet temperatūras skalu un taimeri, lai pagatavotu. Lai iegūtu labākos rezultātus, noteikti izpildiet šīs vienkāršās darbības:

kas ir ķirbju pīrāga maisījumā

Nepārslogojiet cepeškrāsns cepeškrāsni. Patiesībā rezultāti ir vislabākie, ja, ja iespējams, jūs sakārtojat pārtikas produktus vienā slānī - tas nodrošina vieglu un kraukšķīgu, nepiesūcinātu ārpusi.
Sāciet ēdienu cepšanu gaisā dažu minūšu laikā pēc tam, kad iemetāt eļļu.
Viegli sakratot mazākas sastāvdaļas cepeškrāsns grozā pusi no gatavošanas (vai ik pēc piecām līdz 10 minūtēm), tas palīdzēs novērst to nevienmērīgu cepšanu un uzlabos to kraukšķīgo tekstūru.
Pārvēršot cepta vai ceptas receptes par cepšanai draudzīgu recepti, pazeminiet temperatūru par 25 ° F, bet saglabājiet gatavošanas laiku nemainīgu.
Fasētiem saldētiem pārtikas produktiem pirms cepšanas gaisā nav nepieciešama papildu eļļa.
Tā kā lielākajai daļai gaisa fritēšanas modeļu ir grozs ar nonstick pārklājumu, izvairieties no virsmas nokasīšanas ar metāla piederumiem, lai saglabātu apdari.
Sagatavojiet ļoti taukainus ēdienus (piemēram, desas) gaisa fritētājā, jo pārmērīga tauku iepilināšana pannā var izraisīt smēķēšanu.
Gatavības cikla laikā jebkurā laikā ir pareizi izvilkt grozu, lai pārbaudītu progresu - vairums modeļu automātiski izslēgsies, kamēr tas ir izslēgts, un atsāksies, kad grozs tiks ievietots atpakaļ. Ja ēdiens nav pietiekami cepts, kad taimeris iet izslēgts, vienkārši iestatiet taimeri uz dažām papildu minūtēm un turpiniet gatavot.
Kad cepšana ir pabeigta, vienmēr novietojiet grozu, pannu un visus piederumus uz karstumizturīgas virsmas un ievērojiet piesardzību, jo vārīšanas laikā šie rīki ļoti sakarst.
Cepot lielākus vai delikātus ēdienus gaisā, izmantojiet knaibles, lai tos paceltu no cepeškrāsns groza. Pretējā gadījumā jūs varat pārvērst ēdienu tieši par pasniegšanas trauku vai šķīvi.
Kad ēdiens ir izņemts, gaisa cepeškrāsns ir gatava citai partijai. Bet, ja jūs esat sagatavojis taukainas sastāvdaļas un groza apakšā ir savākusies liekā eļļa, uzmanīgi izlejiet to pēc katras partijas.
Pārtikas sildīšanai varat izmantot arī gaisa fritieri. Ievietojiet grozā un iestatiet temperatūru līdz 300 ° F līdz 10 minūtēm.

Labākās gaisa ceptuves

Philips gaisa fritieris : Phillips cepeškrāsns ir izrotāta ar zvaniņiem un svilpēm, piemēram, iepriekš iestatītām programmām (saldētu kartupeļu, gaļas, zivju un stilbiņu pagatavošanai), ar LED apgaismotu digitālo displeju un siltuma uzturēšanas funkciju, kas darbojas līdz 30 minūtēm. Tam ir arī vāciņš ar šļakatām, recepšu buklets un tas darbojas ar saderīgu Philips Airfryer lietotni, kurā ir vairāk nekā 200 receptes.

Black + Decker Purifry : Šajā gaisa fritierī tiek darbināti dubultās konvekcijas ventilatori, pogas gatavošanas laika un temperatūras iestatīšanai un divi indikatori, kas parāda, kad ierīce ir ieslēgta un kad tā ir iepriekš sasildīta. Pieejams melnā vai baltā krāsā.

Ninja Foodi : Šis apvieno divas no lielākajām ierīču tendencēm , gaisa cepšana un vārīšana ar spiedienu. Būtībā tas ir gaisa cepeškrāsns un Tūlītējs katls kombinēti: ar ļoti minimālu eļļu varat gatavot tādus ēdienus kā zupa un čili, kā arī gaisa ceptus spārnus, kartupeļus un daudz ko citu. Vai arī varat apvienot abas funkcijas, lai iegūtu pārtiku, kas ir ideāli maiga no iekšpuses un kraukšķīga ārpusē, piemēram, Briseles kāposti vai vistas ciskas.

SAISTĪTS : 7 izcili veidi, kā izmantot gaisa fritieri maltīšu sagatavošanai

Gaisa fritera tīrīšana

Izpildiet šos vienkāršos norādījumus, lai gaisa fritieris izskatās un smaržo kā jauns. Bet vispirms pārliecinieties, ka ierīce ir izslēgta, atvienota no strāvas un atdzesē.

ceturtās jūlija spēles pirmsskolas vecuma bērniem

Cepšanas groza un pannas tīrīšana : Piepildiet ar karstu ūdeni un pievienojiet dažus pilienus trauku ziepju un ļaujiet pannai ar grozu iekšpusē desmit minūtes uzsūkties. Noslaukiet groza sienas un dibenu ar mitru drānu vai nenoberzošu sūkli; pirms atkal ievietojat ierīcē, ļaujiet tai nožūt.

Eksterjera mazgāšana : Notīriet gaisa fritiera ārpusi ar mitru drānu, kā arī iekšējās dobuma sienas, kas tur fritera grozu. Vajadzības gadījumā pārtikas atlikumus, kas iestrēguši iekšpusē esošajā sildelementā, var noņemt ar nenoberzošu sūkli vai mīkstu saru suku un noslaucīt ar papīra dvieli. Izvairieties no tērauda vilnas vai cietiem sariem, jo šie instrumenti var sabojāt sildelementa pārklājumu.