Avokado varētu būt viens no visvairāk elkotajiem augļiem, kas jebkad ir trāpījis uz augšu . Es to saprotu - es pat nevēlos domāt par pasauli bez guacamole vai avokado grauzdiņiem. Šīs veselīgās zaļās skaistules, kas ir pilnas ar veselīgiem taukiem, kāliju, šķiedrvielām un vitamīniem, ir ne tikai garšīgas, bet arī būtiskas superēdieni. Un, lai gan mēs esam pieraduši lietot avokado ar tako vai sviestmaizēm, ir vēl viens veids, kā gūt to neticamos ieguvumus veselībai: sveiki, avokado eļļa .
Avokado eļļa nebūt nav pēdējā laika parādība, taču daži cilvēki, iespējams, nezina visas tās priekšrocības vai to, kāpēc tas ir tik lielisks priekšmets, ko turēt savā pieliekamajā. Papildus tam, ka avokado eļļa ir barības vielām bagāta, tā tiek uzskatīta arī par rafinētu eļļu, un tai ir viens no augstākajiem dūmu punktiem. Tas nozīmē, ka tajā ir minimāli piemaisījumi un tā temperatūra var sasniegt 520 ° F.
SAISTĪTS : 8 gudri kokosriekstu eļļas lietojumi (kas ir gandrīz pārāk labi, lai būtu patiesība)
Saistītie vienumi
1 Avokado eļļa kulinārijā
Tāpat kā ar biežāk sastopamām eļļas iespējām, arī avokado eļļu var izmantot sautēšanai, grauzdēšanai, iesmērēšanai un gandrīz visam citam, ko jūs varat iedomāties. Tam ir ļoti neitrāla garša, kas padara to viegli lietojamu arī marinādēs, vai arī mājās gatavota majonēze augu eļļas vietā. Jūs to varētu izmantot arī kā mājās gatavotas vinigretes pamats jo tai ir tik viegla un smalka garša. Pateicoties tā augstajam dūmu līmenim, jūs varat ieslēgt siltumu: tā ir mana sastāvdaļa, gatavojot ēdienus, piemēram, maisot vai grilējot steiku manā čuguna pannā.
Ko jūs pļausit? Izņemot garšīgu garšu un tekstūru, avokado eļļā ir daudz oleīnskābes. Tas uzlabo jūsu ķermeņa stāvokli spēja absorbēt karotinoīdus (veselīgi antioksidanti) pārtikā, tas nozīmē, ka, lietojot avokado eļļu maltītes laikā, jūs maksimāli palielināsiet ķermeņa spēju iemērkt patērēto augļu un dārzeņu veselīgās īpašības.
SAISTĪTS : Katrs jautājums, kas jums kādreiz bijis par eļļu vārīšanu, atbildēts
divi Avokado eļļa ādas kopšanā
Ļoti iespējams, ka daži no jūsu ādas kopšanas līdzekļiem jau satur avokado eļļu. Eksperti saka, ka beta karotīns, olbaltumvielas, lecitīns, taukskābes un A, D un E vitamīni, kas atrodami avokado eļļā, lieliski uztur ādu mitrinātu un pat var pasargāt no UV stariem. Meklējiet produktus, kuros ir avokado eļļa, vai nedaudz pievienojiet ikdienas mitrinātājam. (Ņemiet vērā, ka avo eļļa ir mēreni komedogēna, tāpēc, ja Jums ir tendence uz pūtītēm, labāk to izvairīties no lokālas lietošanas.)
SAISTĪTS : 8 labākie pārtikas produkti veselīgai ādai
3 Avokado eļļa matu kopšanā
Kad runa ir par matu kopšanu, jebkura veida eļļa var palīdzēt novērst matu lūšanu un matu šķelšanos, taču avokado eļļa tiek ievadīta virsstundās. Ir zināms, ka tas palīdz mazināt blaugznas un atdalīt mezglotos matus. Izmantojiet to, lai masētu un mitrinātu galvas ādu vai pievienotu to kondicionierim, lai iegūtu papildu barības vielas. Ja jūsu mati ir patiešām sausi, varat arī avokado eļļu izmantot kā matu masku.
