Alkas pēc svaigas mango ir viegli, bet izdomāt, kā sagriezt mango, ir cits stāsts. Šie tropiskie augļi ir garšīgi un sulīgi (un pat labāki kā mango kokteilis), taču, ja vien pārtikas veikalā nevēlaties iegādāties iepriekš sagrieztus mango, labākais, vienkāršākais ceļš ir iemācīties mango mizot, sagriezt un sagriezt šķēlēs. iemācīties ēst mango mājās.
Galvenā mango sagriešanas sastāvdaļa, protams, ir mango. Ja jums nav gatavības, izmantojiet šo vienkāršo ceļvedi kā nogatavināt mango novērsīs šo problēmu. Nākamais ir a ass nazis , mizotājs un griešanas dēlis. Tāpat kā ar mācīšanos kā sagriezt avokado, Lai iemācītos griezt mango, ir jāpārvalda bieza, neēdama bedre, tāpēc vēlaties labu nazi, ar kuru ir viegli manevrēt. Par laimi, mango mizas ir plānākas nekā avokado, tāpēc jūs tos vienkārši mizojat ar dārzeņu vai Y formas mizotāju, nevis augļus no mizas.
Lasiet tālāk, lai iegūtu vienkāršu un bezrūpīgu metodi mango sagriešanai. Izmantojot šo rokasgrāmatu, jums vairs nekad nebūs jāpērk iepriekš sagriezts mango.
SAISTĪTĀS: Kā sagriezt sīpolu
1. solis Ko tev vajag
- Y formas mizotājs
- mango
- papīra dvielis vai trauku dvielis
- virtuves dēlis
- šefpavāra nazis
Veiciet šīs darbības
- Nomizojiet mango no augšas uz leju
Izmantojot Y formas mizotāju, apiet mango, noņemot ādu. Ja augļi nav īsti nogatavojušies, turpiniet tos mizot, līdz mīkstums ir spilgti dzeltens. Atklājot vairāk celulozes, izmantojiet papīra dvieli vai trauku dvieli, lai turētu nomizoto mango, lai tas neizlīst no rokas. Nomizojiet padomus. - Nosakiet mango augstāko līniju
Novietojiet mango uz griešanas dēļa un atrodiet pusi, kas šķiet visaugstākā - bedre sēdēs pa šo līniju. - Šķēle uz pusēm, izvairoties no bedres
Turot mango ar papīra dvieli, novietojiet šefpavāra nazi, virzot to uz augļa centru; jums var būt jāpielāgo naža leņķis, ja atklājat, ka trāpījāt bedrē. Nogrieziet mango malas, izvairoties no bedres. - Izgrieziet ap mango bedri
Turot augļus vertikāli, nogrieziet atlikušo mīkstumu no bedres. - Sagrieztās pusītes sagrieziet šķēlēs
Pabeidziet mango sagriešanu, sagriežot gabalus horizontāli mazākos ķīļos vai koduma lieluma gabalos.
