Pārpalikusi dzērveņu mērce? Laimigais! Cik ilgi dzērveņu mērce ilgst, jūs varētu brīnīties? Neatkarīgi no tā, vai tas ir mājās, vai no bundžas, dzērveņu mērce ledusskapī glabājas apmēram divas nedēļas, ja vien dzērveņu mērci uzglabājat nosegtā traukā. Tāpēc šajās nedēļās šo dzērveņu mērci iesmērējiet uz tītara atliekām. iemaisa to jogurtā un saldējumā; un izklājiet to uz pankūkām vai pat zemesriekstu sviesta sviestmaizēm. Pēc šī laika, ja jums paliek pāri dzērveņu mērce (šaubīgi!), Ir pienācis laiks domāt par tās sasaldēšanu.

Vai jūs varat iesaldēt mājās gatavotu dzērveņu mērci?

Mājas dzērveņu mērce skaisti sasalst. Iepakojiet mājās gatavotu dzērveņu mērci hermētiskā traukā vai saldētavā drošā plastmasas maisiņā, lai novērstu saldētavas sadedzināšanu. Lai iegūtu labākos rezultātus, saldētu dzērveņu mērci izmantojiet pāris mēnešu laikā un atkausējiet ledusskapī uz nakti. (Lai iegūtu vairāk informācijas, skat cik ilgi dzērveņu mērce ilgst.)

Vai jūs varat iesaldēt konservētu dzērveņu mērci?

Tehniski jūs varat sasaldēt konservētu dzērveņu mērci, izmantojot iepriekš sniegtos norādījumus. Tomēr, lai gan mājās gatavota dzērveņu mērce labi sasalst un atkausē, konservētu dzērveņu mērce to nedara. Želejas struktūra mainās, kļūstot ūdeņaināka. Konservēto dzērveņu mērces vadošā iestāde Ocean Spray piekrīt, ka konservētu dzērveņu mērces sasaldēšana ir nav ieteicams . Tātad, ja esat dzērveņu konservu ģimene, iesakām atrast radošus veidus, kā pasniegt garšvielu šīs divas nedēļas pēc svētkiem, kad tas atrodas ledusskapī. Izmēģiniet šo Turcijas dzērveņu čatnijas sviestmaizi iesācējiem.