Jūsu ledusskapis, līdzīgi jūsu pieliekamais , iespējams, pastāvīgi mainīgā organizācijas stāvoklī. Vienu sekundi tas ir kārtīgi sakrauts un novietots plauktā. Nākamais čatnijs un Dižons atrodas vienā plauktā ar olām un cepumu mīklu, un citroni bezmērķīgi ripo ap produkcijas tvertni. Jūs neesat tālu no pirmās personas, kura atstāj novārtā savu ledusskapja organizāciju, taču kārtības atjaunošana šajā telpā ir vieglāka, nekā jūs domājat. Izvairoties no astoņām zemāk aprakstītajām izplatītākajām ledusskapju organizācijas kļūdām un aizstājot tās ar labiem ieradumiem, jūsu ledusskapis var kļūt par vienu no veiklākajām vietām jūsu mājās.

Kā organizēt ledusskapi

Jūs varat iztukšot ledusskapi un sākt ik pēc pāris mēnešiem. Vai arī jūs varat sākt šodien, nosakot tikai vienu no tālāk norādītajām darbībām. Pēc tam risiniet citu. Laika gaitā jūs varat padarīt visus šos padomus par ikdienas sastāvdaļu, lai organizēta ledusskapja uzturēšana kļūtu par otro dabu.

SAISTĪTĀS: 10 lietas, kuras nevajadzētu atdzesēt

vai sporta krūštura nēsāšana kavē krūšu augšanu

Saistītie vienumi

1 Kļūda Nr. 1: Jauna ēdiena ievietošana ledusskapja priekšpusē.

Ledusskapju organizācijas pasaulē ir viens moto, pēc kura jums vajadzētu dzīvot: vispirms iekšā, vispirms ārā. Izpakojot pārtikas preces, pagrieziet visu ledusskapī tā, lai vecāki ēdieni būtu ledusskapja priekšpusē; jaunāks ēdiens stāv aiz muguras. Un, kamēr esat pie tā, pārbaudiet derīguma termiņus un izmetiet visu, kas ir pagājis.

Tādā veidā jūs izmantosiet pārtiku, kas ir vistuvāk to izlietošanas datumam, savukārt svaigāki priekšmeti var pavadīt mazliet ilgāk. Šis vienkāršais ieradums samazinās pārtikas daudzumu, ko jūsu ģimene katru nedēļu izmet.

divi Kļūda Nr. 2: Zonu neveidošana.

Steidzoties visu uzglabāt pēc iespējas ātrāk, jūs varat kļūdīties, ievietojot pārtiku visur, kur gadās būt tukšai plaukta vietai. Pašlaik tas ir ērti, taču vēlāk tas var radīt organizācijas sastrēgumus.

Izveidojiet zonas un dariet tās zināmas visiem jūsu mājā. Jūs varētu izmantot plastmasas tvertni (12 USD, containerstore.com ), lai izkostu jogurtus un uzkodas. Garie dalītāji var nošķirt brokastu ēdienus no vakariņu ēdieniem. Jūs pat varat izveidot atkritumu tvertni pusdienu pārtikai, lai jūs (vai jūsu bērni) to varētu izvilkt, iesaiņojot pusdienas darbam vai skolai. Kad visam būs sava vieta, varēsiet ātrāk novērtēt to, kas jums ir, un ātrāk sakārtot priekšmetus.

3 Kļūda Nr. 3: Garšvielu uzglabāšana plauktos.

Paceliet roku, ja jums ir pārpildīts plaukts garšvielām, kas neiederas jūsu ledusskapja durvju plauktos. Tu neesi viens. Diemžēl, tomēr dziļi plaukti nav ideāli piemēroti, lai redzētu un sasniegtu nepateicamo burku skaitu, kuru jūs esat paslēpis, tikai gaidot, kad to atkal atklāsit.

Ieguldiet rotējošā slinks Susan vai atskaņotāju ($ 15, bedbathandbeyond.com ) un tos burciņus un pudeles noliec uz tā. Tādā veidā nekas netiks aprakts aizmugurējā stūrī un aizmirsts. Tagad jums būs daudz lielāka iespēja izmantot šīs neskaidras mērces, ievārījumus un karstās mērces, pirms tām beidzas derīguma termiņš.

vai mati aug ātrāk griežot

4 4. kļūda: atdzesē lietas, kas jums nav vajadzīgas.

Ir viegli pieņemt, ka katrai atvērtajai pudelei vai burkai vajadzētu nonākt tieši ledusskapī, taču pārbaudiet etiķeti. Ja pēc ieteikuma atvēršanas uz etiķetes neredzat ledusskapi, tā vietā atgrieziet pārtiku pieliekamajā vai skapī.

Ja esat selektīvs attiecībā uz to, kas notiek jūsu ledusskapī, tas var palīdzēt jums būt organizētākam un novērst plauktu nekontrolēšanu. Riekstu sviesti, karstās mērces un kafijas pupiņas ir daži no daudzajiem pārtikas produktiem, kas, pēc cilvēku domām, būtu jāatdzesē, kad tiem nav jābūt. Faktiski aukstie tempi var mainīt to garšu vai struktūru. Pārbaudiet šo 10 lietu sarakstu, kas jums patiešām nav nepieciešams atdzesēt.

5 Kļūda # 5: Pārpalikumu uzglabāšana milzīgos konteineros.

Lieli konteineri aizņem daudz dārgo plauktu un atvilktņu vietas, tāpēc atbrīvojiet vietu un atvieglojiet pārpalikumu pārkarsēšanu, uzglabājot atlikušos ēdienus atsevišķās porcijās. Tādā veidā jūs varat paņemt pusdienu trauku vai uzsildīt tikai vakariņām nepieciešamo. Jūs varētu iedrošināt citus no jūsu ģimenes izvēlēties no pārpalikumu sortimenta un paši uzsildīt ēdienu.

6 Kļūda Nr. 6: necaurspīdīgu pārtikas uzglabāšanas konteineru izmantošana.

Pārpalikumi ir lielisks laika ietaupījums, ja vēlaties pavadīt nakti no ēdiena gatavošanas, taču, ja jūs neesat cītīgi tos uzglabāt tur, kur tie būs redzami (un, cerams, apēsti), jūs varētu tērēt pārtiku un dārga ledusskapja vieta. Risinājums: izmantojiet tikai caurspīdīgus pārtikas uzglabāšanas traukus, kas ļauj precīzi redzēt, kas atrodas iekšā. Kad jūs viegli pamanīsit atlikušos makaronus, zupu vai kastroli, jūs, visticamāk, tos ēdīsit. Pēc tam ar sausas dzēšanas marķieri uz konteinera sāniem uzrakstiet ēdiena izgatavošanas datumu. Marķieris viegli nomazgāsies, bet ledusskapja aukstais temps palīdzēs to iestatīt, lai tas netiktu izdzēsts ar rokas vilkšanu.

Varat arī izmantot šo padomu, uzglabājot pārpalikušās sastāvdaļas, piemēram, mazliet kokosriekstu piena, kas jums nebija vajadzīgs jūsu zupā, vai rotisserie vistu, kuru neizmantojāt takos. Redzot ēdienu caurspīdīgajā traukā, jūs atgādināsiet, ka tas ir jāizlieto, pirms tas sabojājas.

7 Kļūda Nr. 7: visu produktu uzglabāšana kraukšķīgākajā atvilktnē.

Ja jums ir ieradums iemest visu veidu produktus kraukšķīgākā atvilktnē, padomājiet vēlreiz. Noteiktu veidu augļus un dārzeņus nekādā gadījumā nedrīkst uzglabāt kopā. Augļi, piemēram, āboli, banāni, melones un avokado, izdala bez smaržas gāzi, ko sauc par etilēnu, kas paātrina tuvumā esošo augļu nogatavošanās procesu, liekot tiem ātrāk pasliktināties. Tā vietā turiet šos augļus ārpus ledusskapja un vēsā, sausā vietā savā virtuvē.

Tāpat dzesēšana var ietekmēt dažu veidu produktu garšu un tekstūru. Tomāti, banāni, citrusaugļi, persiki, kartupeļi, bumbieri un sīpoli jāuzglabā ārpus ledusskapja.

8 Kļūda # 8: Stāvošās kannas un pudeles vertikāli.

Ja jūs ledusskapja plauktos glabājat vertikāli stāvošas seltzer bundžas vai sodas pudeles, jūs tērējat dārgo vietu. Tā vietā rezervējiet vietu atvilktnē savām LaCroix kārbām. Nolieciet kārbas uz sāniem un sakraujiet tās, lai maksimāli palielinātu vertikālo atstarpi. Un, ja jūsu atvilktnes vieta ir ierobežota? Ieguldiet skaidrā ledusskapja tvertnē, kas paredzēta tieši kannām (13 USD, containerstore.com ).