Ko nevar darīt Instant Pot? Tas spiediena pavārus, lēnus vārītājus, tvaikus, sautējumus, vāra rīsus, gatavo jogurtu -un kā mēs tikko ziņojām, tā jaunākais kolēģis (Instant Vortex) faktiski ir gaisa kartupeļi . Nopietni, ja nākamā paaudze maksā nodokļus, es ne mazāk nebrīnīšos.

Kad esat uzlēcis uz Instant Pot bandwagon , jūs, iespējams, atskatīsieties un brīnīsieties, kā jums kādreiz ir izdevies iegūt vakariņas (un brokastis , pusdienas , pat deserts) uz galda bez tā. Bet tāpat kā ar jebkuru produktu, kas saņem lielu mīlestību, jo vairāk jūs lietojat jūsu Instant Pot jo vairāk jūs pamanīsit, cik viegli pārtika var iesprūst visos vāka, katla un spiediena atbrīvošanas vārsta kaktiņos. Tomēr šīs Instant Pot daļas ir diezgan ātri notīrāmas - nojauciet visas noņemamās daļas, noslaukiet ārpusi, izmantojiet nelielu suku, lai notīrītu plaisās iesprostotos ēdienus, un rūpīgi nomazgājiet visu siltā, sāļš ūdens.

SAISTĪTS : 6 ģēnija veidi, kā jūs varat izmantot savu tūlītējo trauku maltīšu sagatavošanai

Bet, ja esat iemērcis un skrāpējis lietu līdz žaunām un joprojām smaržojiet pagājušās nedēļas pikanto liellopa gaļas sautējumu, vainīga ir viena daļa: silikona blīvgredzens. Šis vājais, apļveida gumijas gabals, kas aptīts ap vāka iekšpusi, ir tas, kas ir atbildīgs par tvaika un mitruma aizbēgšanu, kamēr vistas karijs gatavo. Tā kā tas ir izgatavots no silikona (kas ir tendēts uz absorbējošu smaku) un ir daudz koncentrēta, ļoti karsta tvaika gala punkts, šī lieta var kļūt tukša. Īpaši tiem, kas regulāri izmanto savu Instant Pot.

Neuztraucieties, šī smirdīgā katla problēma notiek visiem. Par laimi, silikona blīvgredzena tīrīšana ir ļoti vienkārša. Iesācējiem tas ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai, un lielākoties rodas nepatīkama smaka. Bet, ja pēc tam jūs joprojām jūtat ķimeņu smaržu (vai arī jums nav trauku mazgājamās mašīnas), jums būs jāpārtrauc mūsu iecienītākais tīrīšanas līdzeklis: etiķis .

Baltā etiķa izmantošana smaku noņemšanai no silikona gredzena ir ātra un vienkārša: vienkārši iepildiet gatavošanas ieliktni savā Instant Pot ar divām tasītēm etiķa, aizlīmējiet vāku un uz divām minūtēm iestatiet iestatījumu Steam. Kad cikls ir pabeigts, ļaujiet blīvgredzenam pilnībā izžūt, pirms to nomaināt. Tam vajadzētu smaržot kā jaunam!

Mēs arī iesakām pāris papildu gredzeni pie rokas —Šādā veidā vienu varat izmantot sāļajiem ēdieniem, bet otru - saldumiem (čau, siera kūka Instant Pot). Un pēc stingras izmantošanas gredzens var pasliktināties. Ja pamanāt blīvēšanas gredzena plaisas, noplūdi vai deformāciju, noteikti nomainiet to uzreiz (2 par 12 USD, amazon.com ).