Jūs esat tas, ko jūs ... dzerat? Saskaņā ar a jauns pētījums no Ilinoisas universitātes Urbana-Champaign, jūsu ikdienas dzērienu izvēle varētu daudz pateikt par jūsu vispārējo uzturu un nevēlamā ēdiena paradumiem. Lai gan vairāk nekā 90 procenti ASV iedzīvotāju ikdienas uzturā ēd enerģētiski blīvus, uzturvielu trūkumā esošus pārtikas produktus (pētījumā to dēvē par izvēles pārtikas produktiem), pētnieks Ruopeng An pirmais pārbaudīja saikni starp dzērienu izvēli, nevēlamu atkritumu daudzumu pārtikas patēriņš un vispārējā uztura kvalitāte.

Izmantojot vairāk nekā 22 000 ASV pieaugušo divu dienu pārtikas žurnālus (kas tika iegūti no Nacionālās veselības un uztura pārbaudes aptaujas datiem 10 gadus), atbildes tika sagrupētas piecās dzērienu kategorijās: diētas vai bez cukura saturoši dzērieni, cukura saldināti dzērieni, piemēram, sula un soda, kafija, tēja un alkohols. Viņš atrada diezgan interesantus rezultātus. Pirmkārt, kamēr tie, kas dzer kafiju un diētiskos dzērienus, patērē mazāk kopējo kaloriju, viņi parasti iegūst vairāk kaloriju no tā sauktajiem izvēles pārtikas produktiem, piemēram, cepumiem, saldējumam, šokolādei, kartupeļiem un konditorejas izstrādājumiem.

'Var gadīties, ka cilvēki, kuri lieto diētiskos dzērienus, jūtas pamatoti ēst vairāk, tāpēc viņi ķeras pie smalkmaizītes vai čipsu maisa,' sacīja An paziņojumā . 'Vai varbūt, lai justos apmierināti, viņi jūtas spiesti ēst vairāk šo augstas kaloritātes pārtikas produktu.'

Skatiet, ko jūsu dzēriena izvēle saka par jūsu veselību zemāk, saskaņā ar pētījumu rezultātiem:

Saistītie vienumi

Diētiskā soda

Jūs esat līdzīgs : 21 procents respondentu

Zinātne: Lai gan katru dienu diētai pievienojat tikai vidēji par 69 kalorijām vairāk, aptuveni 70 procenti no tām nāk no saviem ieskatiem (t.i., uzkodām). Tas varētu būt tāpēc, ka jūs jūtaties vainīgs par šīm papildu kalorijām un vēlaties kompensēt dažus burbuļus ar zemu cukura saturu. Vai jums ir augstāks grāds? Jūs, visticamāk, patērēsiet papildu kalorijas līdzās diētiskās kolas bundžai. Bet diētiskā soda var būt slikta ne tikai jostasvietai. Tas ir saistīts ar ierobežotas zarnu baktērijas , kas rada lielāku risku saslimt ar 2. tipa cukura diabētu

Soda

Jūs esat šāds: 43 procenti respondentu

Zinātne: Šīs tukšās kalorijas patiešām summējas - vēl 226 dienā, kas ir otrs lielākais pieaugums starp pētījuma dalībniekiem. Saskaņā ar 2010. gada Veselīgas ēšanas indeksu dienās, kad dzerat soda, vispārējā diētas kvalitāte ievērojami pasliktinās, salīdzinot ar dienām, kad izvēlaties citu dzērienu, kas nav tik salds. Esiet uzmanīgs ar to, ko jūs malkojat: saldie dzērieni var nomākt ķermeņa stresa reakciju, saskaņā ar neseno pētījumu.

Tēja

Jūs esat šāds: 26 procenti respondentu

Zinātne : Tējas dzērājiem dienā ir tikai 64 kalorijas - viszemākais pētījumā. Aptuveni 55 procenti no šīm kalorijām nāk no izvēles pārtikas, kas nozīmē, ka jūs, iespējams, ārstējat sevi pēc garas veselīgas ēšanas dienas, ne vienmēr kompensējot pakļaušanos sliktiem ieradumiem. Vai meklējat kaut ko jaunu? Izmēģiniet kurkuma tēja vai seši citi veselīgi tējas veidi.

Kafija

Jūs esat līdzīgs : 53 procenti respondentu

Zinātne : Kaut arī melnā kafija varētu būt tikai piecas kalorijas, piena un cukura sajaukšana patiešām palielinās. Un vidēji kafijas dzērāji patērē papildus 108 kalorijas dienā. Lai gan jūs parasti patērējat mazāk kaloriju nekā sodas vai alkohola dzērāji, visticamāk brokastīs palutiniet sevi ar kafijas kūkas šķēlīti vai smalkmaizīti: apmēram 61 no jūsu papildu kalorijām nāk no izvēles pārtikas. Pārsteidzoši, ka jūsu diēta izskatās vairāk līdzīga diētiskās soda dzērājiem nekā tējas dzērājiem. Bet tas nav viss slikti - šeit ir deviņi veidi kafijas ir pierādīts, ka tas palīdz ne tikai jūsu enerģijas līmenim.

Alkohols

Jūs esat līdzīgs : 22 procenti respondentu

The zinātne : Vidēji tie, kas regulāri lietoja alkoholu, ikdienas uzturā pievienoja papildu 384 kalorijas - vislielākais pieaugums pētījumā. Lielākā daļa no šīm kalorijām nāk no paša alkohola, kas nozīmē, ka jūs varētu labāk plānot savu nevēlamo pārtiku nekā tie, kas dod priekšroku mazāk kaloriju dzērieniem. Tikai 19,3 no jūsu ikdienas kalorijām nāk no izvēles pārtikas - viszemākā no visām grupām. Tas arī ir pierādīts daži alkoholiskie dzērieni nodrošina antioksidantus un samazina holesterīna līmeni . Tāpēc izbaudiet šo vīna glāzi ar mēru.