Dīvainais (bet ģeniālais) iemesls, kāpēc jums vajadzētu pievienot ūdeni savām olām

Ja tāds ir veselīgas brokastu štāpeļšķiedras lielākajai daļai no mums vajadzētu ēst vairāk olu - un, ja laiks ir ļoti svarīgs, nav labāka veida, kā tās pasniegt, nekā kultenis. Olu kulteni ir viegli pagatavot, tās ir ļoti apmierinošas, un tās var pilnībā pielāgot. Neatkarīgi no tā, kas vēl ir paredzēts šai dienai, šīs trīs lietas ieslēdz jūsu rītu uz labās kājas.

Labākais veids, kā tīrīt ādas dīvānu

Daudzi slavenību šefpavāri reklamē padomus un sastāvdaļas, lai garantētu olu kulteni pilnību , ar “pilnību” parasti nozīmē plīvumu, krēmīgu tekstūru un pat dekadenci. Piemēram, Gordons Ramzijs mīl sviesta mirkli, bet nepārtraukti noņem savu kastroli no karstuma, lai garantētu vienmērīgu ēdiena gatavošanu. Beigās viņš arī gaida olu garšošanu un iestrādā samtaina krēma fraīche bumbiņu. Savukārt Marta Stjuarte ir saistīta ar vienkāršību, uzstājot, ka vārīšanas metode ir svarīgāka nekā jebkura veida sastāvdaļu pievienošana, piemēram, krējums vai pat majonēze.

SAISTĪTĀS: Tas ir vienkāršākais veids, kā noteikt, vai olas ir vecas

Kā olu pazinējs varu jums apliecināt, ka esmu pārbaudījis visas metodes. Ramsay un Stewart noteikti izpilda savu solījumu par garšīgām olām, taču dažreiz tas ir pārāk agri jāuztraucas par gudrām plīts virsmām un izdomātiem recepšu papildinājumiem. Kāds ir vienkāršākais veids, kā burtiski bez laika pagatavot perfektas olu kulteni? Ūdens. Jā, dzīves avots atdzīvinās jūsu plakanas, blāvi izskatīgas rīta olas.

Kā pievienot ūdeni olu kulteni

Pēc olu saplaisāšanas bļodā, vienā olā sakuļ ne vairāk kā vienu ēdamkaroti ūdens (patiesi, viss, kas jums nepieciešams, ir šļakatas). Pēc tam sildiet nonstick kastrolīti uz vidēji zemas uguns, ieeļļojiet šo pannu ar sviestu un gatavojiet zemu un lēnu. Pavelciet olas no malām līdz centram, izveidojot lielus biezpienus, lai novērstu galu ātru pārgatavošanos. Man arī patīk noņemt olas no uguns, kad tās ir pabeigtas par aptuveni 90 procentiem, tāpēc tās turpina gatavot un iestatīt pašas.

Visbeidzot, garšojiet savu ēdienu ar sāli un pipariem un 'voila!' Katru reizi ideāls olu kultenis - ne gumijots un pelēks. Protams, tāpat kā visas pārsteidzošās lietas, parasti ir arī zinātniskais pamatojums, kāpēc mēs viņus mīlam . Šajā gadījumā ūdens silda un tvaicē olas, iegūstot pūkainu pilnību. Garša var būt nedaudz maigāka, salīdzinot ar pienu un krēmiem, taču nekas neliedz gatavo produktu apliet ar šo izdomāto krēmu vai iecienīto sasmalcināto sieru. Mēs visi esam pelnījuši nelielu pakļaušanos, it īpaši no rīta.

cik vajadzētu dzeramnaudu par manikīru