Kā izrotāt marmorizētus ornamentu un konfekšu spieķu cepumus

Šie skaistie svētku cepumi šķiet sarežģīti, taču tehnika ir apbrīnojami vienkārša - un izskata radīšanai ir nepieciešams tikai zobu bakstāmais.

Ko tev vajag

  • cukura cepumi, sarkanā cepumu glazūra, zaļā cepumu glazūra, baltā cepuma glazūra, glazūras pudeles (20 ASV dolāri; sweetdanib.com), dzeramā glāze, ofseta lāpstiņa, zobu bakstāmais

Veiciet šīs darbības

  1. Lai izrotātu ornamenta sīkfailu: Izmantojot pudeli, kas piepildīta ar sarkanu glazūru, iezīmējiet sīkfailu, atstājot nelielu robežu no sīkdatnes malas.

    Padoms. Apledojuma pudeles ar uzgali izmantošana nodrošina lielāku kontroli. Lielveikalā varat iegādāties arī fasētas glazūras caurules.
  2. Uz cepuma uzlieciet glazūru, lai to aizpildītu. Izmantojot nobīdītu lāpstiņu, vienmērīgi izklājiet glazūru.

    Padoms: Pēc glazūras izlīdzināšanas sakratiet sīkfailu, lai novērstu izciļņus un ļautu apledojumam nokārtoties.
  3. Izmantojot pudeli, kas piepildīta ar zaļu glazūru, uz sīkdatnes uzzīmējiet 3 izliektas līnijas, ievērojot ornamenta formu. Izmantojot pudeli, kas piepildīta ar baltu glazūru, uz sīkdatnes uzzīmējiet 3 izliektas līnijas, pārmaiņus ar zaļajām līnijām.

    Padoms: Ielieciet pudeles otrādi glāzē tā, lai glazūra paliktu galā.
  4. Ar tīru zobu bakstāmo velciet taisnu līniju pa glazūru uz leju sīkdatnes centrā. Velciet 2 izliektas līnijas uz leju, sekojot ornamenta formai abās pirmās līnijas pusēs sīkdatnes malas virzienā. Velciet vēl 2 izliektas līnijas uz augšu abās pirmās līnijas pusēs.

    Padoms: katru reizi notīriet zobu bakstāmo papīra dvieli pēc tam, kad to velk cauri glazūrai.
  5. Lai izrotātu konfekšu niedru sīkfailu: izmantojot pudeli, kas piepildīta ar baltu glazūru, iezīmējiet sīkfailu, atstājot nelielu apmali no malas.
  6. Uz cepuma uzlieciet glazūru, lai to aizpildītu. Izmantojot nobīdītu lāpstiņu, vienmērīgi izklājiet glazūru.
  7. Izmantojot pudeli, kas piepildīta ar zaļu glazūru, zīmējiet līnijas uz cepuma, ievērojot konfekšu nūjas formu. Izmantojot pudeli, kas piepildīta ar sarkanu glazūru, uz sīkdatnes uzzīmējiet līnijas pārmaiņus ar sarkanajām līnijām.
  8. Ar tīru zobu bakstāmo velciet līniju pa glazūru uz leju sīkfaila centrā. Velciet 2 līnijas abās pirmās līnijas pusēs, ejot pretējā virzienā.
  9. Ļaujiet sīkdatnēm nožūt 12 stundas, pirms tās karājas kokā.

    Padoms: Noklikšķiniet šeit, lai skatītu produktu avotus un informāciju par pirkšanu.