Mūsu diētai ir nozīmīga loma mūsu uztura veidošanā sirds veselība , kas var vai nu spēlēt mums par labu, vai arī radīt pretēju efektu atkarībā no tā, kādus pārtikas produktus mēs ēdam katru dienu. Lai nodrošinātu optimālu veselību, Amerikas Sirds asociācija iesaka pieaugušajiem ēst veselīgu uzturu, kurā uzsvērti dārzeņi, augļi, rieksti, pākšaugi, veseli graudi, liesas augu vai dzīvnieku olbaltumvielas un zivis, saka Penny Kris-Etherton, PhD, RD, izcils profesors uzturs Penn State un Amerikas Sirds asociācijas biedrs. Pārtika, ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu asinsspiedienu un pat palīdz noteikt asins recēšanu. Un, lai gan aptaukošanās, augsts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis ir visi sirds slimību riska faktori, kas ir cieši saistīti ar to, ko mēs ēdam, uzturā ar zemu piesātināto tauku saturu un daudz šķiedrvielu var ievērojami samazināt sirds slimību risku.

SAISTĪTS : 7 pretiekaisuma pārtikas produkti, ko ēst katru dienu, lai nodrošinātu ilgstošu veselību un prieku

Tas nozīmē, vai ir lietas, kuras mums vajadzētu arī mēģināt izvairīties no pārmērīgas patēriņa par labu mūsu sirds un asinsvadu veselībai? Patiešām.

Saskaņā ar Kris-Etherton teikto, mums vajadzētu ierobežot pārtikas produktus ar augstu piesātināto tauku, uztura holesterīna, trans-tauku, nātrija (sāls), pārstrādātas gaļas, rafinētu ogļhidrātu un ar cukuru saldinātu dzērienu daudzumu.

Gan piesātinātie, gan trans-tauki palielina ZBL holesterīnu, un nātrijs paaugstina asinsspiedienu, tādējādi palielinot sirds un asinsvadu slimību un insulta risku, skaidro Kriss-Etertons. Piemēram, bekons un auksti gaļas izstrādājumi ir pārstrādāta gaļa, no kuras jāizvairās. Bet papildus pievērsiet uzmanību tādām lietām kā gaļa / saraustītas nūjas, kurās ir īpaši daudz nātrija un piesātināto tauku. Visbeidzot, mēreni lietojiet tādus pārtikas produktus kā soda, konfektes, konditorejas izstrādājumi, kā arī taukaini un saldie deserti.

SAISTĪTS : Sarkanais brīdinājums: šie ir 4 sliktākie ēdieni, kas izraisa iekaisumu

Brian Lima, MD, slavens sirds ķirurgs, tam piekrīt. Aukstās gaļas un pusdienu gaļa ir piesātināta ar taukiem un lielu daudzumu nātrija, kas ir galvenā sāls sastāvdaļa, viņš skaidro. Palielināta nātrija uzņemšana ir saistīta ar paaugstinātu augsta asinsspiediena un sirds mazspējas risku.

Papildus pārstrādātai gaļai Dr Lima saka, ka tas pats attiecas uz tunzivju konserviem un zupu, kas parasti iesaiņo daudz nātrija. Pārtika, kurā ir daudz piesātināto tauku, piemēram, bekons un cepta vista, arī var paaugstināt jūsu sliktā holesterīna līmeni - tie ir “slikti”, jo tie var veicināt aterosklerozes plāksnes uzkrāšanos jūsu asinsvados un palielināt risku saslimt. sirdslēkme vai insults, 'viņš saka.

Bet ir sudraba odere, kas ir visi sirdij veselīgie ēdieni, kas arī garšo garšīgi . Jā, ir pārtika, no kuras jāizvairās, taču ir arī daudz pārtikas, ko izmēģināt un pievienot diētai, kas jūsu ķermeni darbinās ar pozitīvām uzturvielām, piebilst Kris-Etherton. Runājot par veselīgu uzturu, koncentrējieties, lai pēc iespējas pievienotu vairāk garšīgu, uzturvielām bagātu ēdienu, nevis koncentrētos uz sevis ierobežošanu un ierobežošanu. Padarot diētu patīkamu, būs vieglāk to uzturēt, kas ir svarīgi kopējai ilgtermiņa ainai, kas ietekmē sirds veselību.

Runājiet par vārdiem, pēc kuriem dzīvot.