Ir vairāki garšīgi veidi, kā sagatavot neapstrādātu zīļu ķirbi - sākot no ātras cepšanas uz lokšņu pannas līdz biezenim zupai, sagriešanai salātos vai pildīšanai ar kazas sieru, riekstiem vai chorizo. Jūs varat to cept, sautēt vai sablenderēt, lai tos sajauktu deseros. Neatkarīgi no izvēlētās metodes, zīles skvoša receptes nevarētu būt vieglāk pagatavojamas.

Uz sagatavo ceptu zīles ķirbi cepšanai , nogrieziet ceturtdaļcollu no augšas un apakšas - šādā veidā jūs noņemsit tā kātu un jums būs gluda, stabila pamatne griešanai. Pēc tam nomizojiet ķirbi (tas nav nepieciešams; kamēr āda ir pilnīgi ēdama, to ir grūti košļāt un biezeni). Pēc tam sasmalciniet ķirbi gareniski uz pusēm, pirms izmežat sēklas no tās kodola. Pārliecinieties, ka to cepetis sagriezts uz augšu ar lielu daudzumu olīveļļas, sāls un pipariem (atrodiet Šeit ir sniegtas pilnīgas instrukcijas, kā pagatavot zīles skvošu cepeškrāsnī ).

SAISTĪTS : Vienkāršākais veids, kā pagatavot zīļu skvošu mikroviļņu krāsnī

Acorn skvoša receptes

Saistītie vienumi

Kazu siers un sēņu pildīti zīļu skvošs

Ja vēlaties, lai jūsu grauzdētais skvošs būtu vakariņu zvaigzne, apsveriet iespēju pagatavot pildītu zīles skvoša recepti. Kazas siers un sēņu pildīts zīles skvošs ir sātīgs veģetāriešiem draudzīgs ēdiens.

Kļavu skvošs

Lai iegūtu pamata ceptu zīles skvoša recepti, meklējiet šo kļavas zīles ķirbi, kas pagatavo 45 minūtēs un nevar būt vieglāk (trīs sastāvdaļas)!

kāds ir labs garnīrs itāļu desām

Grauzdēti zīļu skvoša salāti

Pēc tam, kad esat naglojis savu cepamo zīles ķirbi, pievienojiet to šim grauzdētajam zīles skvoša salātam. Jūs savienosiet ķirbjus ar sviesta salātu zaļumiem, pepitām (jeb grauzdētām un lobītām ķirbju sēklām), balzamiko etiķi un klaipu garozas maizes.

Spinātu un zīļu skvošs 'Ravioli'

Spinātu un ozolzīles skvoša ravioli ir vēl viens ēdiens, kas garšo indulgent, bet tomēr ir iepakots papildu uztura dārzeņos, lai iegūtu veselīgu maltīti, kas pilnīgi bez stresa.

Chorizo ​​pildīts zīļu skvošs

Jūsu draugiem un ģimenes locekļiem, kuri nevar iztikt bez gaļas, izmēģiniet mūsu recepti chorizo ​​pildītajam zīles skvošam. Tas ir arī piekrauts ar daudz sāļa kausēta Manchego siera.

Sinepju cūkgaļas karbonādes ar zīļu skvošu

Šī dinamiskā recepte apvieno zīles ķirbi ar cūkgaļas karbonādēm, kļavu sīrupu, graudainām sinepēm un svaigām pētersīļu lapām. Pāriet ar ābolu sidru vai glāzi Pinot Noir.

Parmezānā grauzdēts zīļu skvošs

Runājiet par vienkārši garšīgu - šī četru sastāvdaļu recepte ir ideāla puse jebkurai svētku maltītei. Jūs varat arī dubultot sastāvdaļas, lai vēlāk nedēļas laikā jums būtu atlikušas siera skvoša šķēles, lai salātus uzklātu vai slāņotu uz sviestmaizēm.

Grauzdēts zīļu skvošs

Šajā receptē bez satricinājumiem zīļu skvošs lieliski apvieno svaigu timiānu, brūno cukuru un sviestu. Pasniedziet to ar zivīm, grilētu vistu vai kišu.