Grauzdētas vīnogas un Ricotta Crostini
Mest veselas sarkanās vīnogas ar olīveļļu, svaigiem timiāna zariņiem, sāli un pipariem un grauzdē 450 ° F temperatūrā, līdz to miza pārsprāgst 7 līdz 9 minūtes. Sasmalciniet grilētas lauku maizes šķēles ar rikotu, virsū uzlieciet vīnogas un aplejiet ar olīveļļu; sezonu ar sāli un pipariem.

Rukola, fenheļa un vīnogu salāti
Mest rukolu, plānās šķēlēs sagrieztu fenheli, uz pusēm samazinātas sarkanās vai zaļās vīnogas un drupināto zilo sieru ar olīveļļu un citronu sulu; sezonu ar sāli un pipariem.

Savvaļas rīsu un vīnogu salāti
Mest vārītus savvaļas rīsus ar sasmalcinātiem grauzdētiem pekanriekstiem, sagrieztām zaļām vai sarkanām vīnogām, sasmalcinātām plakano lapu pētersīļiem, olīveļļu un sarkanvīnu etiķis ; sezonu ar sāli un pipariem.

Vīnogu tart
Uzpildiet iepriekš ceptu pīrāgu apvalku ar vaniļas pudiņu vai konditorejas krēmu. Apkaisa ar sarkanām un zaļām vīnogām un atdzesē līdz stingrībai. Pirms pasniegšanas notīriet putekļus ar konditoru cukuru.

Uzziniet, kā izvēlēties, uzglabāt un sagatavot vīnogas.