Daudziem mājas pavāriem gatavošanas aerosols ir pirmā lieta, pēc kuras mēs sasniedzam, uzsākot gatavošanas projektu. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat, cepat vai grilējat, jūs, iespējams, esat ieguvis bundžu, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no krāsns.

Diemžēl otrdien pret Conagra Brands, uzņēmumu, kas ražo populāro Pam Cooking Spray, tika ierosināta virkne jaunu tiesas procesu. Astoņi prasītāji apgalvo, ka viņu sprādziena Pam aerosoli eksplodēja, kas izraisīja vairākus ļoti smagus ievainojumus, tostarp aklumu, sagrozīšanu un trešās pakāpes apdegumus. Visos astoņos gadījumos prasītāji ziņoja, ka viņu kanniņas spontāni izcēlās, gatavojot ēdienu.

cik vecam tev jābūt, lai paliktu mājās vienam

Viena no galvenajām tēmām, ko šajā gadījumā liek apšaubīt pareizais vārīšanas aerosola lietošanas un uzglabāšanas veids . Papildus nekaitīgajām sastāvdaļām, piemēram, rapšu eļļai un palmu eļļai, ko izmanto Pam pagatavošanai, kannās ir arī propelents - ķīmisks līdzeklis (piemēram, gāze vai alkohols), kas ļauj mums spēcīgi izsmidzināt eļļu uz mūsu vārīšanas virsmas. Pēc pret Konagru ierosinātās tiesas prāvas , “Apskatāmajā Pam vārāmā aerosola tvertnes saturā bija ne tikai cepamā eļļa, bet arī propelenti, tostarp īpaši viegli uzliesmojoši materiāli, piemēram, propāns un butāns.

Bet gandrīz katrā gatavošanas aerosolā, kas atrodas tirgū, ir propelents; tā ir liela daļa no tā, kas padara produktu tik ērtu. Pamā izmantotais propelents ir pārtikas kvalitātes, atbilst nozares standartiem un ir apstiprināts USDA. Tomēr saskaņā ar vairāku gadu produkta drošības pārbaudēm uz Conagra ražotajām vārāmo aerosola kārbām, ko veica Koskoff Koskoff & Bieder (Konektikutas uzņēmums, kas katrā gadījumā pārstāv cietušos), skartās bīstamās kannas bija rezultāts jauns var dizains. Viņi atklāja, ka kannas ir izgatavotas tā, ka, izliekoties un atverot U formas ventilācijas atveres kanna apakšā, iekšējais saturs izplūst caur ventilācijas atverēm un spiediens iekšpusē tiek samazināts.

Ir bezatbildīgi, ka, lai palielinātu peļņu, Conagra Brands izgatavoja un pārdeva sprādzienbīstamas kannas ar mājsaimniecības vārāmo aerosolu, izvēloties neizmantot drošāku dizainu, kāds tas bija pēdējos sešdesmit gados, un neizdevās brīdināt patērētājus par pašu nopietni riski, ”sacīja J. Kreigs Smits no Koskoff Koskoff & Bieder. Firma uzskata, ka ir arī citi traumu upuri, kuri, iespējams, neapzinās mājās pieredzētā virtuves ugunsgrēka vai eksplozijas iespējamo cēloni.

Acīmredzot apzinoties jaunās skārda dizaina radītās briesmas, Conagra biznesa partneriem secināja, ka no 2019. gada 1. janvāra viņi pārtrauca papildu ražošanu, izmantojot jauno dizainu. Tomēr viņi ir atteikušies izsniegt jau nosūtīta produkta atsaukšanu visā valstī, kura derīguma termiņš ir vairāki gadi.

grāmatas, ko lasīt ziemā

Conagra aizstāvēja savu produktu paziņojums CBS Ņujorka : Lūdzu, ziniet mūsu produktu drošību, un mūsu patērētāji vienmēr ir mūsu galvenā prioritāte. Ja Pam tiek lietots pareizi, kā norādīts, tas ir simtprocentīgi drošs un efektīvs produkts. Miljoniem cilvēku Pam Cooking Spray lieto droši un pareizi vairākas reizes dienā, katru dienu. Produkts ir izmantots vairāk nekā 50 gadus patērētāju cepšanas, grilēšanas un vārīšanas vajadzībām visur.

The ASV patēriņa preču drošības komisija pašlaik izskata upuru prasījumus, un, kamēr viņi neziņo par saviem atklājumiem, iesakām visas Pam kannas aizstāt ar ventilējamu dibenu. Noteikti izlasiet arī etiķeti, lai uzzinātu, kā droši izmantot vārīšanas aerosolu: nekad neatstājiet to uz plīts vai siltuma avota tuvumā, nekad neuzsmidziniet pie atklātas liesmas un neglabājiet to tur, kur var nokļūt tempļi jebkur tuvu 120 ° F.

SAISTĪTS : Šī ir sastāvdaļa, kas, visticamāk, dod jums saindēšanos ar pārtiku, saka jauns CDC ziņojums