Jūs nevarat apturēt hronoloģiskā pulksteņa tikšķēšanu uz priekšu, taču zinātne mums arvien vairāk parāda, ka mēs var ietekmēt bioloģiskā pulksteņa tempu un dažos gadījumos arī virzienu. Veselīga uztura uzturēšana ir viens ar pētījumiem pamatots veids, kā mēs varam palielināt savu ilgmūžību.

'Kopumā jūs nevarat kļūdīties ar augu valsti: augļi un dārzeņi, pupiņas, rieksti un sēklas, veseli graudi, garšaugi un garšvielas, tēja un tā tālāk,' saka Vendija Baziljana, DrPH, MA, RDN, īpašniece. Bazilian's Health Sandjego. Vienkārši atcerieties: viena lieta ir novecot “ilgi” un cita lieta “labi novecot” ar saviem gadiem. 'Lielākā daļa cilvēku, kas vēlas dzīvot ilgu mūžu, patiešām vēlas dzīvot ilgi un vesels (vitālu, aktīvu un labi) dzīvi, nevis sasniegt noteiktu gada atzīmi,' saka Bazilians. Ierakstiet zem vārdiem, pēc kuriem dzīvot.

SAISTĪTI : 7 pretiekaisuma pārtikas produkti, ko ēst katru dienu ilgstošai veselībai un laimei

kāds ir vidējais alkohola saturs vīnā

Arī Bazilians mums to atgādina joprojām ir noguruši no uz labsajūtu vērstām pārtikas tendencēm un produktiem, kas ir pārāk labi, lai būtu patiesi kas apgalvo, ka pagriež laiku atpakaļ uz mūsu ķermeni. 'Ir daudzi pārtikas produkti — tā sauktie 'superfoods' —, kuriem piemīt uztura spējas, kā arī pētījumi, lai atbalstītu to lomu veselības veicināšanā un slimību profilaksē. Man kā sabiedrības veselības ārstam, reģistrētam dietologam un sertificētam fiziskās slodzes fiziologam tas ir pārliecinoši, bet patiesībā ar to nepietiek. Drīzāk Bazilians saka, ka, lai ēdiens patiešām ietekmētu cilvēka veselību, jums tas ir jāēd regulāri, tas ir, pietiekami, lai tas kaut ko mainītu. 'Jūs nevarat ēst šos ēdienus tikai ik pa laikam (vai nelielu porciju), lai tie ietekmētu. Regulāri, dažreiz katru dienu, no šiem pārtikas produktiem tie patiešām ietekmē novecošanos, novērš novecošanos un ilgmūžību.

Lai to kvalificētu kā pretnovecošanās pārtiku, Bazilians saka, ka papildus tam, ka tas ir bagāts ar uzturvielām un ir pamatots ar pētījumiem, tam jābūt pieejamam, daudzpusīgam un pievilcīgam. Paturot to visu prātā, šeit ir pārtikas produkti, kas patiešām izceļas ar savām spējām apkarot priekšlaicīgas novecošanas pazīmes .

Saistītie vienumi

viens Mellenes

Mellenes ir lielisks C vitamīna, šķiedrvielu avots, kā arī daudz barības vielu — antioksidantu, pretiekaisuma līdzeklis — sitiens par savu naudu. Mellenes ir saņēmušas lielu pētījumu uzmanību, kas liecina par iespaidīgiem atklājumiem tādās jomās kā kognitīvās funkcijas (smadzeņu veselības) veicināšana un saglabāšana ar vecumu, sirds veselības veicināšana, noteiktu vēža veidu riska samazināšana un daudz ko citu, saka Bazilians. 'Kad skatāties uz melleņu, tās fitoelementi atskatās tieši uz jums: dziļi zilā krāsa nāk no antocianīna, galvenā fitoķīmiskā un antioksidanta.' Papildus cīņai pret novecošanos-oksidāciju, mellenēs esošais C vitamīns palīdz veicināt šūnu aizsardzību un ādas veselību novecojot.

SAISTĪTI : 7 labākie pārtikas produkti, kas bagāti ar antioksidantiem

divi Valrieksti

Valrieksti ir īsts daudzuzdevumu veicējs, kad runa ir par ilgmūžību. A jauns pētījums tikko atklāja, ka sievietes, kuras pusmūžā regulāri lietoja riekstus, īpaši valriekstus, biežāk novecos veselīgi, salīdzinot ar tām, kuras neēda riekstus. ('Veselīga novecošana' tika definēta kā persona, kurai nav hronisku slimību, ziņots par atmiņas traucējumiem un fiziskiem traucējumiem, kā arī ar neskartu garīgo veselību pēc 65 gadu vecuma.)

Valriekstiem ir arī liela nozīme sirds veselībā. ' pirmais pētījums Par sirds un asinsvadu veselību un valriekstiem tika publicēts pirms vairāk nekā 25 gadiem New England Journal of Medicine, un kopš tā laika ir bijuši desmitiem un desmitiem pētījumu par sirds veselību, ”saka Bazilians. A 26 sirds veselības pētījumu metanalīze ir pierādījis, ka valrieksti palīdz samazināt kopējo holesterīna līmeni (īpaši ZBL 'slikto' holesterīnu) un triglicerīdus, palīdz pārvaldīt veselīgu asinsspiedienu un satur daudz pretiekaisuma fitoķīmisko vielu. Visbeidzot, kognitīvā veselība ir ilgmūžības atslēga: daudzi pētījumi tagad ir pierādījuši, ka valrieksti un to sinerģiskās barības vielas un fitoķīmiskās vielas — omega-3 tauki, šķiedrvielas, olbaltumvielas un polifenoli, kā arī citas minerālvielas un vitamīni — var palīdzēt aizkavēt sākumu, palēnināt progresu un uzturēt kognitīvo veselību kā mēs novecojam. 'Tas ir liels pretnovecošanās mērķis,' saka Bazilians. 'Mēs vēlamies dzīvot labi, kā arī dzīvot ilgi, un kognitīvā veselība ir ļoti svarīga.'

3 Tēja

Patiešām, otrs visvairāk patērētais dzēriens pasaulē līdzās ūdenim sniedz bezgalīgas pretnovecošanās priekšrocības. Tēja ir mitrinoša un piepildīta ar iekaisumu apkarojošiem antioksidantiem, kas pazīstami kā fitoķīmiskās vielas (EGCG un citi katehīni, flavonoīdi un teanīns, lai nosauktu tikai dažus). 'Saskaņā ar visaptverošāko atklājumiem līdz šim attiecībā uz tējas patēriņu un sirds slimībām, divas līdz trīs astoņu unču tases nesaldinātas zaļās vai melnās tējas dienā var samazināt nāves risku no sirds slimībām par aptuveni 8 līdz 12 procentiem,' skaidro Teilore K. Volless, CFS doktors. , FACN, Think Healthy Group direktors un izpilddirektors un Džordža Meisona universitātes Uztura un pārtikas pētījumu katedras asociētais profesors. 'Pētījumā arī konstatēts, ka iedzīvotāju novecošanās (65 gadus veci un vecāki) var gūt vislielāko labumu, jo katra tējas tase potenciāli samazina nāves risku no sirds slimībām par 10 procentiem.' Tēja veicina sirds veselību, pazeminot kopējo holesterīna un triglicerīdu līmeni un var samazināt asinsspiedienu un tauku uzsūkšanās organismā , arī. Nesaldinātas tējas iekļaušana ikdienas uzturā ir vienkārša pieeja dzīves ilguma palielināšanai.

sejas mazgāšana un mitrinātājs jutīgai ādai

SAISTĪTI : Ir daudz veselīgas tējas veidu, taču šie ir 4 dietologi, kas visvairāk patīk

4 Pupiņas un pākšaugi

Pupiņas ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas aptver divas pārtikas kategorijas: ogļhidrātus un olbaltumvielas. 'Tie ir galvenā daļa no Vidusjūras diētas, kas ir viens no veselīgākajiem veidiem un ir izplatīts reģionos, kur cilvēki dzīvo ilgi un labi,' saka Bazilians. “Pākšaugi ir nozīmīgs veicinātājs augu izcelsmes proteīns un ir pierādīts, ka tie samazina nopietnu hronisku slimību risku un veicina veselību un ilgmūžību. Tie ir piepildīti ar fitoelementiem, vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām, kas palīdz sirdij un zarnām, stabilitāti asinīs, noteiktu vēža risku, veselīgu svara kontroli un daudz ko citu.

sarkanvīns ar augstu alkohola saturu

Pupiņas ir ļoti daudzpusīgas. Nieru, melno, sarkano, fava, garbanzo, cannellini vai jebkuru citu veidu ir viegli pievienot zupām, salātiem, sautējumiem, lazanjai vai kastroļiem; Jūs varat arī tos samīcīt ar zaļumiem un garšvielām kā dārzeņu mērci. Pat konservēti, ja vien tajos ir maz nātrija un tie ir izskaloti (tas atdala 40 līdz 50 procentus nātrija), tos ir viegli ēst, tie ir lēti un bagāti ar uzturvielām.

5 Garšaugi un garšvielas

'Man patīk uzskatīt, ka garšaugi un garšvielas ir pārtikas produktu grupa, kas novērš novecošanos,' saka Bazilians. 'Viņu ikdienas darbs ir nodrošināt garšu, kas ir faktors numur viens, kas nosaka lēmumus par pārtiku , pat pirms ērtības un veselības. Padarot citus barojošus un pretnovecošanās produktus garšīgus, tie faktiski pilda dubultu pienākumu. Būtībā garšaugi un garšvielas uzlabo veselīgu sastāvdaļu (piemēram, dārzeņu, zivju un augu izcelsmes olbaltumvielu avotu) garšu. vairāk tie palīdz mums samazināt sāls un pievienotā cukura patēriņu, kas mums ir jāierobežo un veicina veselīgu novecošanos un samazina iekaisumu. Mēs redzam svarīgus pētījumus par pašu augu un garšvielu fitoķīmiskajām, pretiekaisuma un citām unikālajām īpašībām. Tās ir arī vēl viena svarīga Vidusjūras diētas sastāvdaļa, kurai ir visciešākā saistība ar ilgu un labu dzīvi.

Daži no mūsu iecienītākajiem? Ingvers (pazīstams ar savu pretiekaisuma un nelabumu mazinošo iedarbību), rozmarīns, kanēlis, kurkuma (spēcīgas pretiekaisuma īpašības) un sarkanie pipari.

6 Bumbieri

Nesenā pētījums publicēts Neiroloģija , augļu, dārzeņu, tējas un vīna patēriņam bija labvēlīga izziņas ietekme uz Rush Memory and Aging Project dalībniekiem. Bet jo īpaši, lielāka bumbieros, lapu zaļumos, brokoļos, apelsīnos, tomātos, pupiņās, olīveļļā, tējā un vīnā atrodamo flavonolu uzņemšana ar uzturu bija saistīta ar samazinātu ar Alcheimera slimību saistītas demences attīstības risku. Turklāt, saskaņā ar Amy R. Kweller, MS, RD, gatavu bumbieru mīkstā tekstūra var atvieglot patēriņu, un augstais šķiedrvielu saturs labvēlīgi ietekmē zarnas, sirds un asinsvadu sistēmu un vispārējo veselību, kad mēs novecojam.

SAISTĪTI : 5 veselīgi iemesli, kādēļ savā uzturā iekļaut vairāk bumbieru

• 6 uzturvielām bagāti pārtikas produkti, ko ēst labākai smadzeņu veselībai
• Šie ir 10 labākie riekstu un sēklu sviesti proteīna palielināšanai
• 10 ar K vitamīnu bagāti pārtikas produkti, kas atbalsta veselīgus kaulus, asinis un daudz ko citu
• 5 Visu zvaigžņu pārtikas produkti, kas satur daudz veselīgu tauku