Q. Mums ir 10 cilvēku ballīte neformālam bārbekjū un plānojam ēdienkartē iekļaut ribiņas un vistas gaļu. Cik ribu uz vienu cilvēku mums vajadzētu kalpot?
Bobbi Wos
Čikāga, IL
A. Plānojiet katram cilvēkam pasniegt trīs līdz četras ribas.Viena lieta, ko nevēlaties darīt, rīkojot ballīti, neformālu vai neformālu, ir pārtikas trūkums. Bet kas ir galvenais, gatavojot grilu lielai cilvēku grupai? Pieņemot, ka ribas nav vienīgais ēdienkartes elements, jūs varat attēlot trīs līdz četras ribas vienai personai, saka Džoijs Ortizs, RUB BBQ (Righteous Urban Barbeque) vadītājs Ņujorkā. Katrā plāksnē, neatkarīgi no tā, vai tā ir mazuļa mugura vai lauku stila, parasti ir 13 līdz 14 atsevišķas ribas, tāpēc, ja jūs apkalpojat 10 cilvēkus, turpiniet sagatavot 4 plāksnes. Tad jums būs pieejamas ekstras tiem, kam ir liela apetīte (vai tiem, kuri vienkārši cieš no ribu atkarības). RistKristins Appenbrinks
Uzdod jautājumu
Vai jums ir praktiska dilemma? Iesniedziet savu jautājumu.
Jūsu iesniegums vietnē RealSimple.com, ieskaitot kontaktinformāciju, dod mums tiesības modificēt, izmantot, izplatīt, pavairot, publicēt un bezgalīgi parādīt iesniegumu visos plašsaziņas līdzekļos, līdzekļos un veidlapās bez jebkādas samaksas jums. Ar šo jūs apliecināt, ka neesat kopējis saturu no grāmatas, žurnāla, avīzes vai cita komerciāla avota. Uz jūsu iesniegšanu vietnē RealSimple.com un uz vietnes izmantošanu attiecas Real Simple & apos; s Privātuma politika un Pakalpojuma noteikumi .
(Ja jums ir jautājumi par abonementu, lūdzu, apmeklējiet vietni Klientu apkalpošanas palīdzības dienests .)
cik ilgi krūšturiem vajadzētu kalpot
