Cienījamais lasītāj: Ja jūs ar Netflix hitu sēriju jūs neaizrauj Regency laikmeta Londonas dekadentā, eleganta un pasteļtoņu pasaule Bridžertons , nokļūstiet pie sava dīvāna statusa un gatavojieties, lai jūs aizrauj dramatiskie sižeti, sulīgs dekors, neticami matu un kostīmu dizaini un tveicīgas romances.

Viena tradīcija, kas caurvij visu sēriju, ir pēcpusdienas tēja izstādes vārda ģimenes Bridgertonu firmas gaiši zilajā viesistabā. Kamēr jūs izmisīgi gaidāt otrās sezonas atnākšanu, nogādājiet sevi atpakaļ laikā, kad iznākšana kā debitante bija tikpat konkurētspējīga kā iekļūšana Ivy līgas koledžā (un kad dāmu tenkas bija labas, kā patiesībā) ar kārtīgu augsto tēju, kas pat Lady Whistledown neatradīs vainu.

SAISTĪTS : Ja jūs jau esat Binged Bridgerton, šeit ir ko skatīties tālāk

cik dzeramnauda par pedikīru

Īsa augstas tējas vēsture

Tējas un kafijas baudīšanas tendence Anglijā sākās 1700. gados kā veids, kā strādājošajam pilsonim ir vēlu pēcpusdienas uzkodas. Tas, iespējams, bija pazīstams kā “augsta tēja”, jo to pasniedza pie augstiem galdiem. Diezgan drīz pēc tam ieradums pieķērās un attiecās uz augstākajām klasēm, jo ​​vieglāka maltīte tika pasniegta ap pulksten 3 līdz 4. Tas bija paredzēts cilvēku turēšanai starp pusdienām un vakariņām, kuras bieži tika pasniegtas diezgan vēlu pēc teātra vai citām nesteidzīgām spēlēm. (Un nevienam nepatīk pakaramā hercogiene vai hercogs.) Tādām ģimenēm kā (izdomāts) Bridgertons pēcpusdienas tēja parasti tika uzņemta viesistabā, sēžot zemos, ērtos krēslos. Šī maltīte, ko dažkārt dēvē arī par pēcpusdienas tēju, lai to atšķirtu no zemākas klases atkārtojuma, kopš tā laika ir kļuvusi par vienu no Lielbritānijas vismīļākajām un slavenākajām tradīcijām.

Augstas tējas uzņemšanas pamati

Interesē uzņemt savus Bridžertons -iedvesmota pēcpusdienas tēja? Tipiskās tējas uzkodas ietver plācenīšus ar sviestu vai sarecējušu krējumu un marmelādi, sviestmaizes ar pirkstiem - sauktas arī par angļu tējas sviestmaizēm, go figūru - un nelielu konditorejas izstrādājumu un cepumu izvēli (papildus pašai tējai).

Varbūt tikpat svarīga kā ēdienkarte ir noskaņojums, ko iestatāt pēcpusdienas tējai. Attēlojiet Bridgerton nama zilās viesistabas cienīgu cienīgu istabu - garastāvoklis, uz kuru dodaties, ir vintage, nevis appelējis; elegants, ne aizlikts; gards, nav trausls. Apsveriet savus galda iestatījumus un dekoru. Šeit jums patiešām ir iespēja iziet papildu jūdzi un nogādāt pazemīgo pēcpusdienas uzkodu augstā tējā, kas ir cienīga pat pašas karalienes cienītājiem. Sāciet, apskatot mūsu Regency iedvesmoto dekoru izvēli, kas mūsdienās nejūtas nevietā. Padomājiet par tējas istabas rotāšanu ar visterijas vīnogulājiem un svaigi ziedi . Vai meklējat dažus mazākus pieskārienus? Pārbaudiet mūsu zemāk esošās iespējas, lai jūsu tējas galds būtu piemērots vislabākajai angļu viesistabai. Un nebaidieties būt drosmīgs - Regency laikmeta interjers bija bagātīgs un dekadents. Tagad būtu lielisks laiks izvilkt šo zelta svečturi vai jūsu vecmāmiņas mežģīņu galdautu un labākos sudraba priekšmetus.

iemērc ābolu sidra etiķa vannā

Visbeidzot, jūsu viesu saraksts. Parasti tēja dāmām bija pazīstama kā saviesīgs pasākums, kamēr vīrieši nedarbojās ar citām lietām. Tomēr mūsdienu laiki prasa pārskatīt iekļaujošu skatu uz augsto tēju - tāpēc sapulciniet izsmalcinātākos savas pākstis locekļus (vai noapaļojiet satrauktie bērni) un sagatavojieties, lai klātu galdu izsmalcinātai uzkodai.

Viss, kas jums nepieciešams, lai uzņemtu episko Bridgertona augsto tēju

Saistītie vienumi

1 Tēja

Sāksim ar vārda vārdu: pati tēja. Tradicionālās augstas tējas izvēles iespējas satur kofeīnu saturošas šķirnes, piemēram, Earl Grey, kā arī augu izcelsmes zāles, piemēram, kumelītes . Patiešām, jūs varat būt radoši ar visu, kas jums un jūsu komandai patīk. Tējas pasaule ir nedaudz nebeidzama, taču noteikti izvēlieties augstas kvalitātes dzērienu, lai uzlabotu savu pieredzi.

divi Nibbles

Pēc tam apsveriet izvēlni. Pasniedziet saldo un sāļo kodumu sajaukumu, un, iemācoties tējas sviestmaizes mākslu, pildījumam varat izmantot iztēli. Lai uzzinātu dažas tradicionālās delikateses ar augstu tēju, pārbaudiet šīs pārbaudītās receptes:

• Zirņu un redīsu tējas sviestmaizes
• Vistas salātu tējas sviestmaizes
• Ērla pelēkās tējas cepumi
• Aprikožu mandeļu plācenīši
• Apelsīnu un citronu biezpiena stieņi
• Klementīns un greipfrūtu marmelāde

3 Diezgan vintage stila tējas komplekts

Neviena augsta tēja nebūtu pilnīga bez izsmalcinātiem, atbilstošiem tējas piederumiem. Šajā 11 gabalu komplektā ietilpst katls, tases, apakštasītes, kā arī cukura un piena trauki - eleganta kolekcija, kas piemērota pat Bridgerton.

4 3 līmeņu apkalpošanas statīvs

Lai pasniegtu visas tējas cienīgās uzkodas, jums noteikti būs nepieciešama eleganta, trīs līmeņu sviestmaižu un cepumu paplāte. Ja vēlaties pieturēties pie tradīcijām, novietojiet plācenīšus un maizi uz augšējā līmeņa, sviestmaizes uz otro līmeni un saldumus apakšā.

5 Mežģīņu galdauts

Mežģīņu auduma vai galda skrējēja nolikšana nosaka toni elegantajam gadījumam (nemaz nerunājot par galda pasargāšanu no neveiklas tējas un drupatas).

vai etiķis ir piemērots cietkoksnes grīdu tīrīšanai

6 Vintage mežģīņu salvetes

Sviestie plācenīši un drupināti cepumi atstās pat viskoptiskāko viesi, kuram vajadzēs salveti. Tēja ar tēju nav piemērota papīra izstrādājumiem - izvelciet vislabāko veļu, lai padarītu to tīru un elegantu lietu.