Nemelošu, kad es pirmo reizi dzirdēju šokolādes humusu, bija jauna lieta, es nevarēju izlemt, vai tas ir ģēnijs vai tieši dīvaini. Tagad, kad esmu to paveicis, spriedums ir šāds: šokolādes humuss ir gluds, šokolādīgs un absolūti izcils. Es domāju, ka šī deserta izplatīšanās apmierināja manu šokolādes tieksmi, un tā ir pildīta ar olbaltumvielām (tā ir izgatavota ar aunazirņiem). Ko nemīlēt?

Tas nekaitē, ka šokolādes humuss izskatās krāšņs, ja to pasniedz bļodā ar tīru kļavu sīrupa pilienu un putekļos ar kakao pulveri un pārslu sāli. Standarta humusā atrodamais tahini spēlē arī daļu no šīs deserta variācijas. Izņemot šokolādes humusu, tas atgādina halvu (saldu un izdomātu sezama bāzes konditorejas izstrādājumu, kas Tuvo Austrumu tirgos ir štāpeļšķiedrām).

Šeit ir kas cits: Šokolādes humusu ir viegli pagatavot (un baudīt) mājās. Vai šokolādes humuss ir uzkoda vai deserts ar sagrieztu ābolu, zemenēm, kliņģeriem un pat pitas čipsiem. Mūsu šokolādes humusa recepte, kas atrodas zemāk, ir tik neticami laba; nesakiet, ka mēs jūs nebrīdinājām.

Virtuves kombaina bļodā pievienojiet 1 15 oz. var aunazirņus, nosusinātus un izskalotus (1½ tases), ¼ glāzi nesaldināta kakao pulvera, 3 līdz 4 ēdamkarotes tīra kļavu sīrupa, 3 ēdamkarotes tahini, 1½ tējkarotes vaniļas ekstrakta, nelielu šķipsniņu sāls un 4 ēdamkarotes ūdens un apstrādājiet līdz vienmērīgai. Pasniedz bļodā un apslaka ar kļavu sīrupu un pa virsu uzber kakao pulveri un pārslveida sāli.

kā panākt, lai ķirbis kalpotu ilgāk

SAISTĪTĀS: 5 minūšu humuss

Ja jūs izrakt ēdamo sīkfailu mīklas tendenci vai gluži tāpat, kā no bļodas laizāt brauniju mīklu, tas jums patiks. Tas ir labāks jums deserts, kuru ir tik vienkārši saputot. Šokolādes humms, mēs būsim draugi uz visiem laikiem.

kā salocīt drēbes bagāžai