Vēl viena diena, vēl viena garšīga izskata, pilnīgi pārlieku labvēlīga TikTok kapāt . Un, lai gan daudzi no TikTok izcilākās pārtikas tendences iesaistiet veļas saldo saldo sastāvdaļu sarakstu vai pieprasiet profesionālas konditora līmeņa dekorēšanas prasmes, šīs nedēļas vīrusu recepte ir tikpat austrumi kā viņi nāk. Iepazīstieties #ceptafetapasta , bez uztraukumiem gatavots fetas un nūdeļu ēdiens, kas, iespējams, ir atbildīgs par to, ka jūsu pārtikas veikalā šobrīd nav pieejami pilni fetas siera bloki. (Galu galā kulta cienīgā recepšu birka ir ieguvusi gandrīz 30 miljonus TikTok skatījumu).

kā tīrīt teksturētus griestus

SAISTĪTS : Šis vīrusu TikTok triks mainīs veidu, kā jūs cepat kartupeļus

Lai pagatavotu ceptus fetas pastas, jūs vienkārši apcepat svaigus ķiršu tomātus ar visu fetas siera un zaļumu bloku, pēc tam samaisiet to ar iecienītāko makaronu veidu. 'Ēdiens ir diezgan brīvs, un visa burvība notiek krāsnī,' saka Yumna Jawad, ģeniālais pārtikas emuāru autors Jūtieties labs ēdiens . 'Izgatavots tikai no nedaudzām sastāvdaļām, nav brīnums, ka šis ēdiens kļuva vīrusu Somijā!' Jawad izveidoja savu vīrusu video fetas makaronu cepšanai , tad soli pa solim izstaigāja mūs ar savu ģeniālo metodi.

Kā pagatavot ceptas fetas pastas

Pirmkārt, jums būs jāsavāc sastāvdaļas un jācer, ka lielveikalā joprojām varat atrast fetas.

labākie dabīgie ādas kopšanas līdzekļi pret novecošanos

• Tomāti : 'Izvēlieties ķiršu vai vīnogu tomātus šai receptei,' saka Jawad. 'To mazais izmērs nozīmē optimālu garšu, un tomātu noformējums, pārsprāgstot, ir vienkārši satriecošs.'
• Fetas siers : Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet fetas siera bloku. 'Bloks ir mazāk apstrādāts un cepot sniegs lielāku konsistenci,' paskaidro Jawad. Jā, tas joprojām darbosies ar drupinātu fetu, tikai pārliecinieties, ka feta ir sakrauta vidū, lai tā kopā radītu mute konsistenci. Jawad piebilst, ka viņa ir izmēģinājusi recepti ar kazas sieru (bezgala) un ka tā radīja perfektu krēmīgu tekstūru, taču gatavošanas laiks var būt mazāks atkarībā no tā, cik liels ir jūsu izmantotais siera bloks. 'Esmu dzirdējis arī panākumus, izmantojot augstas kvalitātes pilnpiena rikotu,' viņa piebilst.
• Makaroni : Varat izmantot jebkurus makaronus, kas jums patīk, vai izmēģināt tos ar bezglutēna makaroniem, piemēram, Banza. 'Esmu redzējis, kā tas izgatavots ar penni, spageti, tauriņu nūdelēm un darbiem. Es tiešām nedomāju, ka varētu izmantot nepareizas formas makaronus. Tomēr man patīk kaut kas ar līkumiem vai malām, lai mērce varētu pielipt vairāk makaronu.
• Svaigi garšaugi un garšvielas : Jums noteikti vajadzēs olīveļļu, sāli, piparus, ķiplokus un svaigu baziliku. Bet pēc tam zhuzh tik daudz, cik vēlaties. 'Mēģiniet pievienot svaigu oregano, svaigu timiānu vai nomainīt svaigus ķiplokus uz grauzdētiem ķiplokiem,' viņa iesaka.

Metode, soli pa solim

1. Izmantojot cepeškrāsnī drošu cepšanas trauku, iemetiet ķiršu vai vīnogu tomātus un aplejiet tos ar olīveļļu, sāli un pipariem. Tad sajauciet, lai apvienotu.
2. Cepšanas trauka centrā pievienojiet pilnu bloku fetas siera. Jawad paskaidro, ka ir svarīgi vai nu to pāris reizes aplaistīt, lai tas būtu pārklāts ar olīveļļu un garšvielām, vai arī vienkārši pievienojiet vēl nedaudz olīveļļas un pāris plaisas svaigu melno piparu virsū.
3. Cepiet to cepeškrāsnī, līdz tomāti pārsprāgst, un feta izskatās izkususi - 'Un jūsu māja smaržo pēc debesīm!' Jawad piebilst.
4. Tiklīdz tas iznāk no krāsns, pievienojiet nedaudz svaigu maltu ķiploku un svaigas bazilika lapas.
5. Nekavējoties sajauciet to apkārt, lai ķiploki mīkstinātu no trauka karstuma.
6. Pa virsu pievienojiet vārītus makaronus un visu kārtīgi samaisiet. Melty feta un pārsprāgušie tomāti būtībā radīs makaronu mērci. Pasniedziet tieši no cepšanas trauka.

Padomi ceptas fetas pastas pagatavošanai

Saistītie vienumi

Izmantojiet pēc iespējas svaigākas sastāvdaļas.

'Ar šādām minimālām sastāvdaļām es ļoti iesaku izmantot svaigus ķiršu tomātus (nevis konservētus kubiņos sagrieztus tomātus), svaigu baziliku un svaigus maltu ķiploku,' saka Jawad. Un neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa šeit padara visu atšķirīgu - būtībā tas ir tas, kas veido mērci.

Saglabājiet makaronu ūdeni.

'Kad es gatavoju makaronus, man patīk ietaupīt pusi tases makaronu ūdens, ja makaronu ēdiens iznāk sauss. Es to šeit neizmantoju, bet jūs noteikti varat to pievienot, ja jūtat, ka ceptajiem fetas makaroniem vajag vairāk mērces. '

Cepamtrauku pārpildiet ar ķiršu tomātiem.

Ja vēlaties, lai jūsu grauzdētie ķiršu tomāti būtu niecīgi, jums ir jāpieņem panna. (Kaut arī mēs gribētu nekad to neiesaka, ja jūs cepat kartupeļus vai sautējat sēnes .) 'Tas nozīmē, ka, ja vēlaties, lai tie būtu sausi grauzdēti, ievietojiet tomātus vienā slānī, lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju,' saka Jawad. 'Bet, tā kā jūs vēlaties, lai šeit būtu niecīgs, es atklāju, ka 8'x11' cepšanas trauks darbojas perfekti. '

dāvana 40 gadus vecai sievietei

Palieliniet karstumu tulznu tomātiem.

Jūs varat iestatīt cepeškrāsni uz divām minūtēm vārīties vai arī pagriezt temperatūru līdz 450 ° F pēdējo piecu vārīšanas minūšu laikā.

P.S. Ja vēlaties to padarīt vēl vieglāku, izlaidiet krāsni un tā vietā izmantojiet plīts virsmu: