Fakts: deserti vasarā vienkārši garšo labāk. Mēs mīlam labu garšvielu kūku vai Ziemassvētku cepumu tikpat daudz kā nākamo cilvēku, taču tur ir kaut kas tik neizskaidrojami apmierinošs par šo pirmo svaigu augļu pīrāga kodumu - papildu punkti, ja virsū ir kalns salduma saldējuma. Pievienojiet dažas nogatavojušās ogas, sulīgu arbūzu un, iespējams, divkāršu popsicle no diviem, un jūs esat saņēmis mūsu balsi.

cik bieži man jātīra mati

Produkcija šajā gada laikā ir sasniegusi maksimumu, tāpēc noteikti sekojiet līdzi sava lauksaimnieka tirgum (un runājiet ar pārdevējiem) lai uzzinātu, kādi augļu varianti ir visnogatavojamākie un gatavi cepšanai, lai iegūtu saldu, cukura pildītu pilnību.

Šeit mēs esam apkopojuši dažas no labākajām (un skaistākajām) augļu desertu receptēm. Viņus visus ir neticami viegli pagatavot un svinēt izsmalcinātākos sezonas piedāvājumus, sākot no pašmāju papaijas saldējuma līdz vieglai nektarīna kūkai, sīkumiem un daudz ko citu. Mēs apsolām, ka jūsu sirds izkusīs - cerams, ka pirms šī papildu liekšķere saldējuma.

SAISTĪTS : Pēc pavārgrāmatu autora domām, 6 labākās prakses cepšanai ar augļiem

Saistītie vienumi

Jauktais ogu cepumu kurpnieks

Siltie, pūkainie cepumi šeit ir īstā zvaigzne, un tiem ir daudz kas vairāk par kurpnieku. Liekšķere tos uz cepešpannas un cep līdz zeltainai krāsai, pēc tam uzbūvējiet zemeņu smalkmaizītes vai pasniedziet ar siltiem kauliņu augļiem.

Iegūstiet recepti: Jauktais ogu cepumu kurpnieks

Nektarīna olīveļļas kūka

No pirmā acu uzmetiena tas varētu šķist vienkārša kūka, bet tas ir daudz vairāk nekā tas. Pateicoties olīveļļai un biezeni nektarīniem, kūka mīkla ir divreiz maiga un ar sarežģītu garšu. Tad jūs dubultosiet šo garšīgo olīveļļas-nektarīna kombināciju ar jūras sāls plankumu augļu virskārtu. Tas ir ne tikai skaists, bet arī izvelk garšas no kūkas, lai iegūtu elegantu, maizes cienīgu cienastu. Ja jūs nesaskatīsit nektarīnus, derēs persiki. Olīveļļas garša nāk cauri, tāpēc ir vērts izšļakstīties uz kaut ko jauku, kam ir zālaina vai piparu nokrāsa. Piedāvājiet līdzi kādu vaniļas saldējumu, liekšķere noteikti nevar kaitēt.

Iegūstiet recepti : Nektarīna olīveļļas kūka

Brūlē banānu šķēlumi ar Indijas karameļu kukurūzu

Šī banānu sadalīšanas recepte ir tik laba. Jūs sāksit ar banānu karamelizēšanu nonstick kastrolī, kas ļauj tiem izveidot garšīgu, saldu garoziņu, neizmantojot taukus. Rezultāts ir zeltaini brūna debesu šķēle, kas visu papildina ar saldējumu un sālītas un saldas karameļu kukurūzas kaisīšanu. Vakariņu laikā pasniedziet banānus, saldējumu un karameļu kukurūzas ģimenes stilu un ļaujiet ikvienam veidot savus saules riekstus.

Iegūstiet recepti : Brûléed banānu sadalījumi ar Indijas karameļu kukurūzu

Medus pilngraudu zemeņu Clafoutis

Vai esat kādreiz grauzdētas vai ceptas zemenes? Tas izceļ to dabisko saldumu un mīkstina gandrīz konsistenci ar karoti. Mēs izmantojām tehniku, lai pievienotu garšu mūsu pilngraudu klafutiem, kas ir salds papildinājums jebkurai vasaras ēdienkartei.

Iegūstiet recepti: Medus veseli kvieši Clafoutis

No-Churn papaijas saldējums

Ko tur teikt par bezpapīra papaijas saldējumu? Tik daudz. Pirmkārt, to ir vieglāk pagatavot nekā parasto saldējumu, jo viss, kas jums jādara, ir saputot smago krējumu ar saldinātu iebiezinātu pienu un salocīt papaijā. Nav nepieciešams īpašs aprīkojums! Nemaz nerunājot, tas ir arī garšīgi. Liekšķere jāizvelk tieši no saldētavas vai jāpārvērš dekadentās saules riekstos ar grauzdētiem ananāsiem, grauzdētām kokosriekstu skaidiņām un apkaisa ar pārslveida jūras sāli.

Iegūstiet recepti: No-Churn papaijas saldējums

Vasaras ogu sīkums ar plūškoka ziedu krēmu

Lielisks sīkums ir saistīts ar atšķirīgiem slāņiem. Tas nav izņēmums. Ir plūškoka ziedu putukrējuma mākonis, lai izvilktu svaigu vasaras ogu slāņus, un sasmalcināti cepumi, kas iemērc ogu sulas, līdz tās ir pilnīgi mīkstas. Tikai ar piecām sastāvdaļām rezultāts ir krāšņs skulpturāls prieks. Sīkumi ir klasisks angļu deserts, tāpēc uzvelciet labāko britu akcentu un pasniedziet šo dārza ballītes stilu.

Iegūstiet recepti : Vasaras ogu sīkums ar plūškoka ziedu krēmu

Mango mārciņu kūka

Šeit ir jautri vērpta jūsu vidējā ātrā maize - ne pārāk salds klaips, kas salocīts svaigā sasmalcinātā mango, savukārt kokosriekstu eļļas un kausēta sviesta maisījums nodrošina pilnīgi mitru tekstūru. Kokosriekstu eļļa ne tikai piešķir gardu tropisko garšu, bet arī izvelk mango ziedu notis. Ja pēc kāda brīnuma jums ir kūka atliekas, sarīvējiet biezas šķēles izkausētā sviestā. Bonusa punkti par papildināšanu ar liekšķere saldējuma vai mango sorbeta.

Iegūstiet recepti: Mango mārciņu kūka

Sālīta ananāsu-laima granita

Lielisks deserts sasniedz daudz dažādu garšu notis. Piemērs: šī atsvaidzinošā granita recepte. Jūs esat ieguvis savu saldo un ziedu ananāsu, pīrāgu laima smaili un ugunīgu ingvera sīrupu, lai to visu sasaistītu. Ja jums nekad nav bijusi granita, domājiet par to kā par pieaugušu sniega konusu. Galvenais ir ļaut maisījumam sasalt un pēc tam to grābt ar dakšiņu, lai izveidotu ledus pārslas, kas izkausē mutē. Nākamais solis ir karstā vasaras nakts, pludmales vai jautra bārbekjū uzmešana, lai izbaudītu savu salto kārumu.

Iegūstiet recepti : Sālīta ananāsu-laima granita

Banānu pudiņa pīrāgu batoniņi ar bezē

Iedomājieties, ka jūs ēdat milzu bļodu ar banānu pudiņu, izņemot to, ka tas tiek pasniegts virs Nilla Wafer garozas un tiek papildināts ar grauzdētu, pūkainu, zefīra un y bezē. Mājas vaniļas pudiņš pats par sevi ir zvaigzne, tāpēc saglabājiet recepti un pasniedziet to ar siltiem augļiem vai kārtainā sīkumā.

Iegūstiet recepti: Banānu pudiņa pīrāgu bāri ar bezē