Skolas sezona neapšaubāmi ir haotiska. Ir iepirkšanās skolas piederumiem, jaunas (siltākas) darba garderobes prasības, īpaši agri modināšanas zvani un veļas mazgātavas saraksts ar jaunām darbībām, par kurām jāuztraucas. Lai mēs neaizmirstu par maltītes sagatavošanu! Bet pusdienu iesaiņošanai mazajiem - un jums - nav jāpapildina jūsu sezonas stresa līmenis. Saskaņā ar Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LDN, Piena un medus uzturs (un lepna mamma divām mazām meitenēm), izvēlēties un sagatavot veselīgu pārtiku iesaiņošanai faktiski ir diezgan viegli. Šeit ir viņas ekspertu padomi, lai pārliecinātos, ka visi ir labi baroti visdrausmīgākajā sezonā, le fall.

Saglabājiet lietas vienkārši.

Uztura ziņā tas ir. Neatkarīgi no tā, vai tās ir pusdienas sev vai saviem bērniem, es vienmēr prioritāti piešķiru šķiedrvielām, proteīniem un labajiem taukiem. Šīs trīs lietas palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs, paaugstināt enerģijas līmeni un piepildīt vēderu. Kad jūs nokodat vairāk, nekā varat košļāt (burtiski), jūs iestatāt sev pastāvīgu picas dienu. Nav vajadzības!

Sagatavot pirms laika.

Nedēļas laikā mēģiniet pēc iespējas vieglāk sagatavot savas pusdienas, lai neatpaliktu no bērnu aizņemtības. Phipps iesaka nedēļas nogalē sagatavot pēc iespējas vairāk augļu un dārzeņu, mazgājot un sasmalcinot lietas nākamajai nedēļai. Es sagriezīšu gurķus un bulgāru piparus, kā arī mazgāju burkānus un mellenes. Katru dienu es iesaiņoju sev pusdienu kastīti ar augļiem un dārzeņiem, kurus esmu pagatavojis, kopā ar sieru, cieti vārītām olām, valriekstiem un sinepju mērci.

SAISTĪTS : 6 ģēnija veidi, kā jūs varat izmantot savu tūlītējo trauku maltīšu sagatavošanai

Baro arī sevi.

Kā aizņemta mamma ir viegli aizmirst par savām pusdienām, kamēr jūs koncentrējaties uz bērniem. Man patīk gatavot savas pusdienas tajā pašā laikā, kad es sagatavoju savu bērnu pusdienas, tāpēc mēs pārliecināmies, ka visi ir labi baroti, saka Phipps. Iepakojot pusdienas, mēģiniet katrā ēdienreizē būt ar vienu augli, vienu dārzeņu, vienu pilngraudu un vienu līdz diviem olbaltumvielu avotiem. Tas viss ir lieliski piemērots pilnvērtīgai un apmierinātai uzturēšanai, taču svarīgs ir arī vitamīnu un minerālvielu papildu ieguvums no augļiem un dārzeņiem.

Ja rodas šaubas, pagatavojiet tītara sviestmaizes.

Nopietni, vienkārši tāpat. Pareizi darot, viņi var piedāvāt pilngraudu produktus, olbaltumvielas un daudz garšas. Es vienmēr izvēlos pusdienu gaļu bez nitrātiem, kad mēs tos ēdam. Un, lai ietaupītu laiku, es visus komponentus sagatavoju pirms laika un no rīta esmu gatavs tos salikt. Mani bērni mīl mazliet majonēzes vai sinepes ar tītaru, sieru un gurķiem. Es arī mīlu gatavot vistas salātus, lai nākamajā dienā tos izmantotu kā krekeru un dārzeņu mērci. Divas nedēļas pusdienas - darīts!

SAISTĪTS : Kas vecākiem būtu jāzina par bērnu ar pārtikas alerģijām nosūtīšanu uz skolu, norāda eksperts

Palieciet hidratēts.

Tā ir tik svarīgi hidratēt dienas laikā - it īpaši mazajiem un aizņemtajiem vecākiem. Ja jums ir garlaicīgi ar tīru ūdeni, mēģiniet pagatavot nesaldinātas ledus tējas partiju, ko dzert nedēļas laikā, iesaka Phipps.