4 gudri lietojumi destilētam baltajam etiķim

Saistītie vienumi

Destilēts baltais etiķis Destilēts baltais etiķis Kredīts: Ian Batchelor / Getty Images

1 Kārtīgākas olas

Pievienojiet pāris ēdamkarotes verdoša vai malumedoša ūdens, lai baltumi varētu ātrāk sastingt. Ja vārot veselas olas, čaumala saplaisā, etiķis palīdzēs baltumam sastingt un pasargāt to no izsvīduma. Tas arī novērš sašūtās ​​olās izdilšanu.

divi Bez pastas makaroni

Protams, maisīšana vārīšanās laikā neļauj veidoties milzu masai. Bet pēc iztukšošanas nūdeles joprojām ir lipīgas. (Pie tā vainojams sārmains ūdens.) Ēdamkarote baltā etiķa neitralizē ūdeni un samazina cietes daudzumu. Mēģiniet pievienot dažus verdošajam ūdenim, lai iegūtu arī pūkainākus baltos rīsus.

3 Aromatizētājs

Pārāk saldu vai sāļu ēdienu nav iespējams maģiski izārstēt. Bet domuzīme etiķa uzsvērs atsevišķus mērces, zupas vai sautējuma komponentus, pievilinot garšas kārpiņas, ignorējot vispārējo garšu.

4 Ražojiet tīrīšanas līdzekli

Daudzi veikalā nopērkami tīrīšanas līdzekļi ir dārgi un satur ķīmiskas vielas. Tā vietā piepildiet izsmidzināmo pudeli ar 3 glāzēm ūdens un 1 glāzi etiķa. Spritz augļus un dārzeņus, pēc tam rūpīgi noskalojiet ar ūdeni, lai noņemtu 98 procentus no virsmas baktērijām.