KAS IR PĀRSTRĀDĀTA PĀRTIKA UN KĀ TĀ VAR PALĪDZĒT SAMAZINĀT PĀRTIKAS IZŠĶĒRDĒŠANU?

Šeit ir dažas vienkāršas dzīvesveida izmaiņas, kas var ievērojami palīdzēt videi.

Papildus parastajām kārbām, plastmasai un papīram var turpināties pārstrāde veidā ārpus jūsu parastajiem iepakojuma materiāliem. Paaugstiniet savu pārstrādes spēli, pārstrādājot pārtiku, lai palīdzētu cīnīties ar klimata pārmaiņām un samazināt pārtikas atkritumus . Saskaņā ar Pārstrādātas pārtikas asociācija , “pārstrādātos pārtikas produktos tiek izmantotas sastāvdaļas, kuras citādi nebūtu nonākušas cilvēku uzturā, tās iepērk un ražo, izmantojot pārbaudāmas piegādes ķēdes, un tām ir pozitīva ietekme uz vidi”. Šī ir neticami svarīga iniciatīva, kas ir satriecoša 6 procentus no visām globālajām siltumnīcefekta gāzu emisijām rada pārtikas zudumi un atkritumi , kuras lielāko daļu ir devuši paši patērētāji.

Pārstrādātas pārtikas asociācija atzīmē, ka pārstrādātie pārtikas produkti ir izgatavoti no sastāvdaļām, kas citādi būtu nonākušas pārtikas atkritumu galamērķī. Pašlaik izšķērdētā pārtika mūsu pašreizējās pārtikas sistēmās ir gandrīz 1 triljonu dolāru zaudējumi visā pasaulē katru gadu . Tomēr, veicot dažas vienkāršas dzīvesveida izmaiņas, jūs varat viegli iekļaut pārstrādātu pārtiku savā ikdienas rutīnā. Ietekme ir ļoti daudzsološa: atbalstot pārstrādes praksi ir potenciāls līdz 70 miljardiem tonnu samazināt siltumnīcefekta gāzu daudzumu, ko rada pārtikas zudumi un atkritumi. Šeit ir pieci veidi, kā pievienoties kustībai un palīdzēt glābt planētu.

Saistītie vienumi

viens Iegādājieties plaša patēriņa preces, kuru produktos ir integrēta pārstrāde

Jūs varat palīdzēt uzlabot pašreizējās pārtikas sistēmas, apzināti iepērkoties un atbalstot uzņēmumus, kas iekļauj pārstrādi savā pārdodamajā. Ir bezgalīgas (garšīgas) iespējas, un katru dienu tiek izlaisti jauni produkti, kas paredzēti līdzīgi domājošiem patērētājiem. Ņem Barnana , piemēram. Viņu uzkodas uz banāniem (piemēram, tortilju čipsi un trausli cepumi) cenšas izmantot tikai 'nepilnīgus' banānus, kuriem 'ir skrāpējumi un kuri ir nedaudz par nobrieduši vai nav ideālā izmēra', kurus parasti atsaka eksportēt. Tikmēr Celulozes pieliekamais rada garšīgus, uz dārzeņiem balstītus un šķiedrvielām bagātus čipsus, izmantojot dārzeņu sulu spiešanas rezultātā palikušo mīkstumu, kas citādi nonāktu atkritumos. Un, ja meklējat videi draudzīgu informāciju, Pilsonis , Jaunzēlandes alus darītava, ražo alu, izmantojot “izglābtu nepārdotu maizi, lai aizstātu ceturto daļu no iesala miežiem katrā alus brūvē”. Runājiet par izdevīgumu.

ir roku un āmuru dezodorants drošs

SAISTĪTI: 5 skaistuma kļūdas, kuras jūs pieļaujat un kas ir briesmīgas videi — un kā tās novērst

divi Atkārtoti lietojiet ēdienus, kurus parasti mētājat

Jūs, iespējams, divreiz nedomājat par to, vai iemest banāna mizu, kad esat pabeidzis ēst augļus. Tomēr vai zinājāt, ka jūs to patiešām varat pārvērst par vēl vienu garšīgu, veselīgu ēdienu? Mēs varam pateikties TikTok par šo radošo un pārstrādei draudzīgo uzlaušanu, kas pārveido banānu mizu pārpalikumi vegāniskā mākslīgā bekonā ārstēt. Un vēl praktiskāk, jūs varat sagriezt lieko burkānu vai biešu galotnes gardā pesto, lai izrotātu grauzdētu dārzeņu garnīram bez atkritumiem. Jūs varat arī pārvērst pāri palikušās ķirbju sēklas sulīgā sviestam līdzīgā smērējumā, pagatavojot tās virtuves kombainā vai blenderī. Un neaizmirstiet izmantot savu citrusaugļu mizas vienkāršam mājsaimniecības tīrīšanas līdzeklim. Lai iegūtu visaptverošu ceļvedi par svaigu produktu izmantošanu, skatiet šeit.

cik pēdu Ziemassvētku lampiņu mājai

3 Pērciet pārstrādātus pārtikas produktus

Uzņēmumiem patīk Nepilnīgi ēdieni 'Cīnieties pret pārtikas izšķērdēšanu, atrodot mājas nepilnīgajiem vai 'neglītajiem' augļiem un dārzeņiem, kurus saimniecības nevarēja pārdot pārtikas preču veikaliem. Parasti pārtikas preču veikali izvēlas nevainojamu produkciju ar pieņemto “vislabāko” fizisko pievilcību patērētājiem. Šī tendence veicina 'aptuveni 72 miljardus mārciņu pilnīgi labas pārtikas — no katra pārtikas ražošanas cikla punkta — [kas] katru gadu nonāk poligonos un atkritumu sadedzināšanas iekārtās'. Baro Ameriku . Lai palīdzētu samazināt šos zaudējumus, Imperfect Foods nodrošina perfekti nepilnīgu produkciju, lai samazinātu pārtikas izšķērdēšanu. Misfits tirgus ir vēl viena lieliska iespēja iegādāties produktus, kas citādi būtu izšķiesti.

4 Ataudzējiet pārtiku, izmantojot savus lūžņus

Pārtikas ataudzēšana, izmantojot jūsu atliekas, ne tikai palīdz samazināt pārtikas izšķērdēšanu, bet arī palīdz samazināt ikmēneša pārtikas izmaksas. Nosauciet dārzeni un varat derēt, ka varat to izaudzēt mājās no lūžņiem, sēklām vai avotiem: garšaugi, selerijas, salāti, kāposti, kartupeļi un puravi ir lieliskas iespējas. Atrodiet mūsu ceļvedi darba sākšanai šeit.

5 Brīvprātīgais Pārtikas glābšanas organizācijā

Palīdziet cīnīties ar nevajadzīgu pārtikas izšķērdēšanu un palīdziet pabarot tos, kuriem tā vajadzīga, brīvprātīgi vai ziedojot vietējai pārtikas glābšanas organizācijai. Ērti atrodiet tuvumā esošās pārtikas glābšanas programmas tiešsaistē, izmantojot Pārtikas glābšanas meklētājs lai atrastu tuvumā esošos uzņēmumus, kas savāc un pārdala pārtiku, kas citādi nonāktu atkritumos.