Ikreiz, kad iepērkos Trader Joe’s, es uzreiz izveidoju līniju jauno produktu sadaļai tā, it kā es būtu bērns, kurš ieskrietu rotaļlietu veikalā. Ar tik daudz izgudrojošu un intriģējošu preču - sākot no pirmās nepieciešamības precēm līdz ēdienam un dzērieniem - jūs nekad nevarat zināt, ko TJ domā par nākamo. Un, lai gan man parasti mēdz iepatikties lielākā daļa no izmēģinātajām lietām, mana sirds ir nozagta jaunā čili sīpolu kraukšķīgā eļļa. Patiesībā es tagad nevaru iedomāties savu dzīvi bez tā.

Attēlojiet to: sāļa un pikanta eļļa, kas sastāv no kraukšķīga sīpola un ķiplokiem, kaltētiem sarkanajiem bulgāru pipariem un čili pārslām. Es zinu, es zinu - tā ir godalgota kombinācija. Tātad, kāpēc neviens nedomāja par šo ģeniālo produktu ātrāk?

SAISTĪTS : 7 produkti, no kuriem jāizvairās pie Trader’s Joe's No Matter What, norāda TJ superfani

Pirmo reizi izmēģinot čili eļļu, es uz šķīvja ieliku karoti un iemērcu tajā maizes gabalu. No šī sākotnējā koduma es neprātīgi iemīlējos. Vienkāršs, bet aromātisks, drosmīgs, bet līdzsvarots, es uzskatu, ka tas ir labākais garšviela, kādu TJ ir radījuši. Es to izmantoju tik bieži, ka pārtraucu to atkal ievietot pieliekamajā, un tagad tas vienkārši dzīvo uz mana letes blakus krāsnij.

Šī sāļā eļļa ir ne tikai garšīga un garšīga, bet arī daudzpusīga. Paaugstiniet savas mērces un mērces vai pievienojiet dažas tām makaronu ēdieni un maisīt. Esmu pat izmantojusi šo eļļu uz ceptas vistas sviestmaizes, 'kāpēc gan ne? Un tas, starp citu, garšoja dievišķi.

Izmēģiniet to uz picas, takos vai iemaisiet to hummusā par papildu sitienu. Mans mīļākais kasieris Trader Joe’s ieteica izmantot čili eļļu kā alternatīvu sojas mērces pagatavošanai. Viņa minēja, ka pievieno to ceptiem rīsiem, nūdeļu bļodām un pat iemērc tajos pelmeņus. Diezgan izcili, vai ne? Vēl viens lielisks piedāvājums ir tas, ka šī pikantā eļļa tiek ražota tikai no īstām sastāvdaļām - bez uztura piedevām vai konservantiem. Un atšķirībā no dažiem citiem izsmalcinātiem garšvielām, kuru cena varētu būt pat 12 USD, šis brīnumlīdzeklis ir tikai 3,99 USD par burku, tāpēc jūs pat nejūtaties slikti, ja pabeidzat vienu nedēļā.

Kopumā man jāsaka, ka Trader Joe ar šo jauno papildinājumu sasniedza vēl vienu mājas braucienu. Es tikai ceru, ka viņi to nepārtrauc, jo sirdis saplīsīs. Īpaši manējais.

SAISTĪTS : Tirgotāja Džo tikko paziņoja par būtiskām izmaiņām, kas notiek tās ražošanas nodaļā - lūk, ko jūs varat sagaidīt