Kad dienas kļūst īsākas un laika apstākļi pārvēršas vēsā stāvoklī, mēs mēdzam nomaldīties no salātiem un ievilkties komforta ēdienos. Bet ir iespējams iesaiņot siltas rudens garšas veselīgākos variantos, ieskaitot ballīšu uzkodas, kuras jūs saputosiet visu sezonu. Skatiet zemāk 10 populārāko veselīgo rudens uzkodas sarakstu Pinterest.

1. Ceptas vīģes ar kazas sieru
Vīģes ir dabiski saldas, tāpēc tās ir ideāli piemērotas veselīgām lietotnēm vai desertiem ( Sveiki , mājās gatavots vīģu ņūtons). Viņi īpaši labi savienojas ar sāļu sieru, tāpēc šī kazas siera situācija sauc mūsu vārdus. Viņi ir arī garšīgi ar čedaru uz grauzdiņiem.

2. Kanēļa ābolu čipsi
Tā kā kraukšķīgo, sulīgo ābolu pārpilnība nāk rudenī, ir jēga tos ēst tikai pēc iespējas vairākos veidos. Jā, mēs viņus mīlam pīrāgos un galetēs, bet tie ir arī garšīgi uzkodu veidā. Šīs mikroshēmas ir vienkārši neatvairāmas.

3. Grauzdēti saldie kartupeļi un Briseles kāposti
Lai arī vasarā mēs mīlam neapstrādātus veggie salātus, ir pienācis laiks ieslēgt krāsni un iegūt šos dārzeņus karamelizējošus. Brisele un saldie kartupeļi ir garšīgs kombinācija: izmēģiniet tos grauzdētus šajā populārajā Pinterest receptē vai uz Pateicības dienas galda ar mūsu Briseles kāpostu, saldo kartupeļu salātiem un granātābolu sēklu salātiem.

4. Pildīts sviestmaizes skvošs ar kvinojas dzērvenēm un kāpostiem
Kurš saka, ka ozolzīles skvošam ir viss prieks? Butternut skvošu var arī pildīt, kā pierāda šī sezonas recepte. Mēs esam arī divreiz ceptas sviesta skvoša cienītājas - sierīgas, mierinošas un jaunas svētku iecienītākās.

5. Rudens Minestrone zupa
Runājot par zupām, jūs varat būt bezgalīgi radošs - tieši tāpēc mums patīk mainīt garšu atkarībā no sezonas. Šī sātīgā zupa ir piepildīta ar lapu kāpostiem, rozmarīnu un timiānu. Mēs arī mīlam šo grauzdēto ķirbju zupu ar Harissu un aunazirņiem.

6. Bez cepšanas ķirbju enerģijas bumbas
Neatkarīgi no tā, vai jūs tos sūtāt kopā ar bērniem uz skolu vai iesaiņojat sev pēcpusdienas uzkodas, mājās gatavotas granola bumbiņas, kodumi vai bāri ir spēļu mainītājs šajā gada laikā. Izmēģiniet šo vīrusu ķirbju recepti vai pārbaudiet mūsu izlasi.

7. Desu un ābolu pildīti zīļu skvošs
Desa un ābols ir klasiska kombinācija - un tam ir pamats. Gaļīga, sāļa desa un saldi, sulīgi āboli apprecas tādā veidā, kā to var izdarīt dažas sastāvdaļas. Mēs bieži vēršamies pie šīs pērtiķu maizes, lai apmierinātu tieksmi.

8. Dzērveņu un Brie kodumi
Dzērvenes ir viena no būtiskākajām rudens sastāvdaļām. Lai iegūtu klasiskāku šo garšīgo kodumu versiju, izmēģiniet mūsu cepto brie ar dzērveņu kompotu un pekanriekstiem.

9. Kanēlī ceptas bumbieres
Ir dažas lietas, kuras mēs mīlam vairāk nekā cepti āboli (īpaši, ja tie atgādina mini ābolu pīrāgus). Bet bumbieri ir pelnījuši arī mīlestību, tāpēc mēs pārņemam šo kanēļa ēdienu. Lai iegūtu versiju ar plīts virsmu, izmēģiniet mūsu bumbierus.

10. Ziedkāposti Nachos
Ziedkāpostu tendence neuzrāda palēnināšanās pazīmes, kā tas ir acīmredzams ar šiem sierīgajiem ziedkāpostu nachos. Ja jūs nevarat iegūt pietiekami daudz krustziežu dārzeņu, jūs vēlaties redzēt radošos veidos mēs pārveidojām ziedkāpostu rīsus .

Patīk tas, ko jūs redzat? Paņemiet vairāk receptes no mūsu rudens recepšu kolekcijas.