Kā ēdienu rakstnieks un dedzīgs pavārs esmu pirmais, kas atzinīgi novērtē virtuves saīsni . Protams, ir neticami apmierinoši, pat nomierinoši, gatavot ēdienus no jauna — iegūstot sastāvdaļas, sagatavojot katrai darbībai, izmantojot laiku, lai ļautu garšām sajaukties un sajaukties, taču man tas nav ilgtspējīgi. Otrdien pulksten 19:00 man ir vajadzīgas 30 minūšu vakariņas, lai paglābtu mani no siera un krekeru “maltītes” (un glāzes vīna).

vai jums vajadzētu dot dzeramnaudu pēc masāžas

Tieši tur Ienāk Omsom starteri . Ieskaitot tādus garšīgus ēdienus kā taju larb, korejiešu bulgogi un filipīniešu sisig zīmola mērču klāsts ir garšīgs pamats fenomenāliem Āzijas ēdieniem. Es vienkārši pievienoju paciņu savam iecienītākajam dārzenim vai olbaltumvielām, un 30 minūšu laikā man ir vakariņas, kas garšo tā, it kā es būtu pavadījis stundas, gatavojot ēdienu.

Bet, lai gan Omsom maltīšu iesācēji ir ātri, zīmols nesamazina un nesamazina garšas. Māsas un līdzdibinātāji Kima un Vanesa Pham uzauga, vērojot, kā viņu māte katru vakaru gatavo vjetnamiešu ēdienus no nulles, un vērsās pie Omsomas ar tādu pašu mīlestības darbu.

“Mēs sākām uzņēmumu Omsom, lai jebkurā nedēļas dienā jūsu rokās sniegtu lepnas, skaļas Āzijas garšas,” viņi raksta zīmola vietnē. 'Mēs atgriezāmies pie saknēm, lai beidzot izveidotu savu sapņu uzņēmumu — tādu, kas lepni atgūst un svin Āzijas garšu, stāstu un kopienās sastopamo daudzo daudzumu.'

Phams sadarbojās ar atzītiem šefpavāriem no Ņujorkas un Sanfrancisko restorāniem, lai izstrādātu mērces, koncentrējoties uz augstas kvalitātes sastāvdaļām, kas iegūtas tieši no Āzijas. Piemēram, Omsom izmanto piecus dažādus čili veidus savās sešās reģionālajās virtuvēs, lai saglabātu uzticību katra ēdiena kultūras integritātei. Katra noturīga paciņa satur 1,8 unces — pietiekami, lai pabarotu divus cilvēkus, un komplektācijā ir iekļauta recepšu karte, kas palīdzēs jums pagatavot maltītes, kuru pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes.

dzimšanas dienas dāvana mammai

Pēdējā gada laikā Esmu izmēģinājis visus Omsom septiņus starterus ar dažādu gaļu un dārzeņiem: Vjetnamas citronzāles BBQ ir salds un smaržīgs; pikants japāņu yuzu misoyaki padara ho-hum atkaulotu vistas ciskas īpašu sajūtu; Ķīniešu malas salātiem ir ugunīgs sitiens, kas mani sasilda no iekšpuses. Receptēs ir izmantotas dažādas metodes, sākot no grauzdēšanas līdz cepšanai pannā, un tās ir vienkārši pagatavojamas. Visvairāk laikietilpīgs solis parasti ir marināde ar rokām. Varat arī ņemt vērā rīsu katla, nūdeles vai pat bļodas kraukšķīgu salātu pagatavošanu, lai uzkodas būtu pilnvērtīgs.

Vēl viena lieta, ko es novērtēju par Omsom, ir tā, ka tas vienkāršo tīrīšanu. Tā kā visas sastāvdaļas un garšvielas ir iepriekš izmērītas, man nav jāuztraucas par netīrām mērkarotēm vai galda virsmām, kas nokaisītas ar garšvielām. Bieži vien man ir jānomazgā tikai bļoda, lāpstiņa un panna.

kāds ir alkohola saturs sarkanvīnā

Bet ne tikai ērtības ir padarījušas mani par superfanu. Patiesību sakot, es esmu pateicīgs par Omsom maltīšu komplektiem, jo ​​tie ir izjaukuši vienmuļību, kas radusies šī pēdējā pusotra gada karantīnas gatavošanas laikā. Katra ēdiena neticamā garša — raibs, kūpināts, umami, sāļš, atsvaidzinošs — mani izrauj no bezjēdzīgas rīvēšanās un pārvērš darbu radošā procesā. The mazās paciņas ir kļuvušas par lēciena punktiem plašākai virtuves izpētei, liekot man gatavot ēdienus, ko esmu ēdis tikai restorānos. Omsom baro gan manu ķermeni, gan prātu.

Un es neesmu vienīgais, kurš mīl Omsomu. Zīmola vietne ir piepildīta ar tūkstošiem brīnišķīgu atsauksmju. 'Šajos starteros ir viss, ko tie sola,' rakstīja viens. 'Tie ir garšīgi un smaržo pārsteidzoši.'

Ir vairāki veidi, kā izbaudīt Omsom iesācējus, un, manuprāt, vislabākais ir izmēģināt zīmola paraugu komplektus. Tās Dienvidaustrumāzijas izlase ietver sešas paciņas vjetnamiešu citronzāles BBQ, taju larb un filipīniešu sisig, savukārt Austrumāzijas komplekts ietver japāņu yuzu misoyaki, korejiešu pikanto bulgogi un ķīniešu malas salātu aromatizētājus. Ja esat gatavs izmēģināt visus Omsom piedāvājumus, tostarp īpašo Pepper Teigen's krapow startera četru iepakojumu, šis komplekts pabaros jūs līdz pat 40 ēdienreizēm . Ritiniet uz leju, lai tagad apskatītu virtuves spēļu mainītājus.

Saistītie vienumi

Omsom Dienvidaustrumāzijas paraugu ņemtājs

Omsom Austrumāzijas paraugu ņemtājs

Omsom Try 'Em All Set