Āboli ir galvenā rudens un ziemas sastāvdaļa, un izredzes ir, ka jūs, iespējams, ēdat daudz no tiem šajā gada laikā. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk ābolu pīrāgi un kraukšķīgie āboli - vai arī jūs vairāk iecienāt tos sagriezt un sagriezt kubiņos pie svaigiem ābolu salātiem, jūs atradīsit daudz lielisku ābolu recepšu, kuras ir vērts izmēģināt (īpaši, ja jums ir vesela virkne āboli no ābolu lasīšanas ekskursijas).
kur ievietot temperatūras zondi Turcijā
Saistīts: Kā droši tīrīt ābolus (ziepes nav nepieciešamas!)
Bet vienīgais, kas kavē visu šo ābolu un y labestību, ir ābolu mizošana un izņemšana no kauliņiem, lai tie būtu gatavi jūsu ēdienam. Par laimi, ir viegli iemācīties ātri un efektīvi sagatavot ābolus, lai jūs varētu ērti sagatavot iecienītās ābolu receptes.
Ko tev vajag
- āboli, Y formas mizotājs, šefpavāra nazis, griešanas dēlis
Kā Core Apple
- Izvēlies pareizā ābolu šķirne jūsu receptei. Ir pieejami desmitiem dažādu veidu, taču daži no mūsu iecienītākajiem ir: Mutsu, cepšanai ābolu pīrāgos; Roma un Makintošs ābolu cepšanai vai pagatavošanai; Macoun neapstrādātu sagriešanai salātos; un Pink Lady, uzkodām.
- Kad esat izvēlējies ābolu, izmantojiet Y formas mizotāju un velciet pāri ābola augšdaļai un apakšai, lai noņemtu mizu.
- Sākot no ābola augšdaļas un beidzot ar apakšu, noņemiet mizu sloksnēs, apejot ābolu.
- Pēc tam, kad ābols ir pilnībā nomizots, stāviet augļus vertikāli uz griešanas dēļa un sagrieziet vienu pusi pēc iespējas tuvāk serdenim.
- Uzlieciet ābolu uz dēļa plakanu pusi uz leju un nogrieziet citu pusi pēc iespējas tuvāk serdenim. Atkārtojiet ar abām atlikušajām pusēm.
- Izmetiet serdi un sagrieziet vai sagrieziet ābolu pēc vajadzības.
Piezīme: Ja jūs vienkārši izņemat ābolu, nevis mizojat to - tādiem ēdieniem kā cepti āboli, jūs varat izmantot nazi, lai uzmanīgi izurbtu ābolu apmēram ceturtdaļcollu ārā no kāta ābola augšdaļā. Ielieciet nazi taisni līdz ābola apakšai un sagrieziet visu ceļu mazā lokā, paliekot ceturtdaļcollu ārā no kāta.
Ar pirkstiem izvelciet kodolu caur ābolu un pārbaudiet, vai iekšpusē nepaliek papildu sēklas. Tad, voila! Jūsu ābols ir gatavs cepšanai.
