Pašlaik daudzi amerikāņi pierāda sevi kā paraugpilsoņus, paliekot mājās un fiziskā distancēšanās , kā mudinājušas gan federālās, gan štata amatpersonas, uz palīdzēt palēnināt COVID-19 pārraides ātrumu . Lai gan šī prakse ir paredzēta ikviena cilvēka veselībai un drošībai, neviens neteica, ka tas būs viegli.
Papildus acīmredzamajām veselības problēmām, finansiālajai ietekmei un sociālās mijiedarbības trūkumam viens no lielākajiem šķēršļiem brīvprātīgā karantīnā esošajiem cilvēkiem ir bijis izdomāt, kā sevi droši barot. Tā kā daudzi nedēļām ilgi atrodas tikai savās mājās, tikai ideja ēst konservētas pupiņas atkal ir pietiekami, lai izraisītu ciešanas - nemaz nerunājot par šī brīža lielākajām raizēm un nenoteiktību.
Cilvēkiem, kuriem nepieciešama pauze no ēdiena gatavošanas un uzkopšanas, restorānu izņemšana un piegāde (kā arī pārtikas preču piegāde) joprojām ir pieejama daudzās vietās. Patiesībā šīs ēdiena iespējas ir lieliskas iespējas palīdzēt uzturiet savus iecienītos neatkarīgos restorānus un uzņēmumus virs ūdens vienlaikus nodrošinot nelielu daudzumu ikdienas karantīnas diētas.
SAISTĪTĀS: Iestrēdzis iekšā? Šīs piecas vienkāršās pieliekamo skavas var būt dažu ļoti dinamisku ēdienu pamats
Īsāk sakot, jā, ja restorāni un pārtikas preču piedāvājumi piedāvā apmaksu uz ceļa malas vai piegādi mājās, tas ir pareizi. Tomēr, pasūtot no savas virtuves, ir daži iebildumi. Jūsu pasūtījums vistas gaļas pagatavošanai no ģimenes restorāna uz ielas ir vērts tikai jums un viņiem, ja veicat papildu pasākumus, lai aizsargātu pret koronavīrusa izplatīšanos.
Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) sadaļa FAQ pārliecina, ka to nevar iziet ar pārtiku: pašlaik nav pierādījumu, ka pārtika vai pārtikas iepakojums būtu saistīts ar COVID-19 pārnešanu. Tas nozīmē, ka mēs zinām, ka vīruss joprojām var īslaicīgi dzīvot uz parasti pieskartām virsmām. Saskaņā ar neseno pētījumu, kas publicēts 2005 New England Journal of Medicine , cik ilgi vīruss, šķiet, spēj izdzīvot uz attiecīgās virsmas:
- Gaisā - 3 stundas
- Uz vara - 4 stundas
- Uz kartona - 24 stundas
- Uz nerūsējošā tērauda - 48 stundas
- Uz plastmasas - 72 stundas
Paturot prātā šos atklājumus, veicot pasūtījumu, ievērojiet īpaši drošus un sanitārus pasākumus.
1. Izvairieties no pasūtīšanas, ja jūs vai kāda ģimene / mājinieki esat slimi, kuriem ir simptomi, ir vecāka gadagājuma cilvēki vai ir lielāks risks saslimt ar COVID-19 ( Lūk, ko tā vietā pagatavot ).
2. Izvairieties no pieskaršanās publiskām virsmām (piemēram, durvju rokturiem), izvēloties tikai ietves malā esošo savācēju. Nomazgājiet rokas vai izmantot roku dezinfekcijas līdzekli (ar vismaz 60 procentu alkohola saturu) tūlīt pēc apmaiņas ar pikapu un pirms roku dezinficēšanas izvairieties pieskarties sejai.
3. Ja iespējams, pasūtot, izvēlieties piegādes iespējas bez kontaktiem. Daudzi pārtikas piegādes pakalpojumi, tostarp Pasta biedri , autors: Dash , Kaviārs , Grubhub , un Bezšuvju , dod dalībniekiem iespēju atteikties no kontakta, kurjeri atstās pasūtījumus uz sliekšņa un paziņos klientiem, ka viņi to ir izdarījuši. Ja pasūtāt tieši restorānā, dodiet kurjeram īpašus norādījumus, lai atstātu pasūtījumu pie durvīm.
4. Atstājiet kartona kastes un iepakojumus ārā uz 24 stundām - vai, vēl labāk, nekavējoties izvediet tos pārstrādei.
5. Pārnesiet pārtiku uz saviem tīrajiem traukiem un galda piederumiem, lai tos pasniegtu un ēstu, un nekavējoties izmetiet / pārstrādājiet visus konteinerus un iepakojumus.
6. Rūpīgi nomazgājiet rokas pirms un pēc ēšanas.
7. Dezinficējiet savas mājas virsmas, kas nonāk saskarē ar visiem piegādes maisiem, konteineriem utt.
Tas viss nav jūs nobiedēt (idejai par mikrobu spēju izdzīvot uz virsmām nevajadzētu būt jaunai), bet vienkārši atkārtot, cik svarīgi joprojām ir ievērot atbildīgus higiēnas ieradumus, saņemot pārtikas produktus jums tieši tagad. Restorāni un piegādes pakalpojumi ir pēc iespējas uzmanīgāki un higiēniskāki, lai pārliecinātos, ka jūs paliekat barots (un viņi turpina darboties biznesā), tāpēc neatsakieties no visiem viņu centieniem, tiklīdz ēdiens nonāk jūsu durvīs.
SAISTĪTĀS: 7 veidi, kā jūs varat palīdzēt citiem koronavīrusa krīzes laikā
