Nepārprotiet mani nepareizi — dzīvē ir dažas lietas, kas sniedz lielāku gandarījumu par stabilu īsceļu, it īpaši virtuvē. Mēs esam spēcīgi laika taupīšanas burvju atbalstītāji slepenās sastāvdaļas , lokšņu pannu receptes , gatavošana ātri pagatavošanā , 3 slāņu burvju kūka un visa tirgotāja Džo pudelēs pildītā mērces sadaļa. Un kas gan ir maltītes gatavošana, ja ne efektīvs veids, kā tīrīt, sagriezt un pagatavot visas sastāvdaļas vienlaikus, lai jūs varētu to visu vienkārši uzsildīt, kad vēlāk nedēļas laikā jūtaties slinks? Ja tas ir izdarīts labi, īsceļi ir glābiņš.

Tomēr daži virtuves īsceļi padarīs jūsu dzīvi grūtāku, negaršīgāku un pat nevajadzīgi dārgu (ikviens cits, kurš kādreiz ir gatavojis ar šķidriem dūmiem vai pagatavojis mac un sieru krūzē, precīzi zina, par ko es runāju). Šeit ir septiņi iepriekš pagatavoti “saīsinātie ēdieni”, kas liks jūsu maciņam un aukslējām mežonīgi vīlušies.

cik bieži laistiet zirnekļa augu

SAISTĪTI : 7 sastāvdaļas, kuras jums nekad nav jāgatavo no nulles (tas būs mūsu noslēpums)

Saistītie vienumi

viens Citronu vai laima sula pudelēs

Ja jūs 'zvērat', gatavojot kokteiļus (vai ceviche, vai jebko citu) ar citrona vai laima sulu, kas nāca no augļa formas izspiežamās pudeles, es jūs nepazīstu, un jūs nepazīstat mani. Diemžēl šī manta pēc garšas nelīdzinās svaigi spiestiem līdziniekiem. Iepriekš spiesta sula slikti noveco — laika gaitā tās garša pasliktinās, un ražotāji pudelē pievieno lielu daudzumu konservantu un sulfītu.

divi Iepriekš malti ķiploki

Līdzīgi kā citrusaugļu sula, arī ķiploki, kas ir iepriekš sagriezti un pārdoti burciņā, negaršos kā nekas tāds, kas līdzinās spēcīgajām mazajām krustnagliņām, kuras mēs mīlam ēst (bet naidā griezt). Burkās ieliktajiem ķiplokiem ir spēcīgāka, rūgtāka iedarbība, pateicoties savienojumam, ko sauc par alicīnu, kas veidojas, pārgriežot ķiploka šūnu daiviņu. Pēc sagriešanas šī reibinošā garša turpina nostiprināties, līdz jūs faktiski gatavojat ķiplokus. Ja nevēlaties ar rokām sasmalcināt svaigus ķiplokus, izmēģiniet ķiploku spiedi.

3 Auzu pārslu paciņas

Sauciet mani par traku, bet ātri pagatavojamā auzu putra ir kategoriski viegli pagatavojama. Pievienot kanēli? Vienkārši. Sauju melleņu? Es droši vien tikšu ar to galā — nemaz nerunājot par to, ka auzu pārslu paciņas bieži ir dārgas un pildītas ar cukuru. 'Vienkāršās auzās būs 0 līdz 1 grams cukura, savukārt aromatizētā iepakojumā bieži būs 11 līdz 14 grami cukura,' saka. Rebeka Bleklija, RDN . Tā kā lielākā daļa no tiem satur ļoti maz (ja tādi ir) īstu augļu, lielākā daļa šī cukura ir pievienots cukurs. 'Ieteicams, ka pievienotā cukura daudzums nepārsniedz 25 gramus dienā. Tas nozīmē, ka ar vienu 150 kaloriju auzu pārslu paciņu jūs jau esat patērējis pusi no dienas cukura! Runājiet par brokastīm, kas jūs tūlīt atgriezīs gultā. Es atrunāšu, sakot, ka dažas auzu pārslu paciņas, piemēram, RX un Kind, ir likumīgi garšīgas. un labi tev.

Labākais veids, kā noņemt traipus no baltiem apaviem

4 gvakamole

Nedaudz — tas nozīmē, ka avokado tvertne jūsu lielveikalā ļoti atgādina kasti, kas piepildīta ar maziem laukakmeņiem, — iegādājieties guaku no pārtikas preču veikala delikatešu letes. Bet, ja vēlaties labu gvaku, viss tiešām Nepieciešami svaigi, gatavi avokado un bagātīgs sāls daudzums.

5 Žāvēti garšaugi

Diemžēl kaltētu pētersīļu, cilantro vai bazilika izmantošana receptē svaigu garšaugu vietā pasliktinās jūsu gatavā ēdiena garšu. Garšaugi tiek izmantoti, lai pievienotu kraukšķīgus, dzīvīgus aromātus — garšas profilu, kura kaltētiem augiem noteikti trūkst.

6 Pesto mērce

Tas atbilst iepriekš minētajam pamatojumam: ir vairāki pārliecinoši iemesli, kāpēc pesto makaroni ir Dieva dāvana, un viens līdz četri šajā sarakstā ietver to, cik tie garšo svaigi, spilgti un līdzsvaroti. Ir izņēmumi, bet, vispārīgi runājot, iepriekš pagatavota pesto mērce nokrīt. Tas ir tāpēc, ka baziliks — vai pētersīļi, piparmētra vai dilles — nelīdzinās svaigi plūktam, ķiplokiem ir tādas pašas kvalitātes kā iepriekš minētajiem burkās pildītajiem produktiem, un es pat neesmu pārliecināts, ko tie izmanto siera komponentei (un vai es gribu zināt).

7 Komerciāla salātu mērce

Labi, es zinu, ka tie ir cīņas vārdi — tādi ir daudz Pudelēs pildītu mērces tirgū, kas garšo neticami svaigas un nav pildītas ar ķīmiskām vielām. Tomēr lielākā daļa neatbilst nevienai no šīm kategorijām: tie ir piepildīti ar pievienotu cukuru, konservantiem un var būt dārgi. Ja jums nav motivācijas gatavot vegānu rančo vai zaļās dievietes mērci no nulles, es pilnībā saprotu, bet jūs varat arī pagatavot košu vinegretu piecās sekundēs, sajaucot savu iecienītāko sārtuma etiķi ar lāsniņu sirdij veselīgas olīveļļas.