Vasaras laika mitināšanai vajadzētu būt pēc iespējas vienkāršākai. Gadā ir tikai tik daudz saldu saules pavadītu dienu, un mēs tās drīzāk pavadām, atpūšoties kopā ar ģimeni un draugiem (protams, iekļauti arī garšīgi ēdieni un dzērieni), nevis vergot virtuvē. Nemaz nerunājot par siltuma problēmu - kad temperatūra paaugstinās virs 80 grādiem, cepeškrāsns ieslēgšana stundām ilgi nav izslēgta.

Grils acīmredzami ir mūsu iecienītākais veids, kā pagatavot vētru vasarā nesildot māju, bet jūsu blenderis ir vēl viena nepietiekami izmantota ierīce, kas var palīdzēt sagatavoties viesībām draudzīgi ēdieni neliekot jums uzspridzināt savu gaisa kondicionieri. Ja nopietni, blenderi ir noderīgi ne tikai kokteiļi . Izmēģiniet kādu no šiem gardajiem ēdieniem, un jūs redzēsiet tikai to, ko mēs domājam.

Arbūzs Mai Tais

Padara 50 unces

Sastāvdaļas:

• 4 2/3 tases kubiņos arbūzs
• 2 mizoti apelsīni, uz pusēm
• 2/3 glāzes atdzesētas ananāsu sulas
• 1/4 tases trīskāršās sek
• 1 tējkarote grenadīna
• Papildu ledus gabaliņi un arbūzs pasniegšanai

Norādījumi:

1. Ievietojiet sastāvdaļas blendera kannā un nostipriniet vāku, vai personīgajā blendera kausā un nostipriniet asmeņu montāžu.
2. Biezeni 15 sekundes vai līdz viendabīgai masai.
3. Lai pasniegtu, izkāš glāzēs, kas piepildītas ar ledu, un rotā ar arbūzu ķīļiem.

Persiku, pasifloru un aveņu jogurta pudeles

Padara 10

Sastāvdaļas:

• 2 1/2 tases vaniļas jogurta
• 1 14,5 unces var persiku šķēles dabīgā sulā, iztukšotas
• 2 ēdamkarotes pasifloru mīkstuma
• 1 1/3 tases svaigu vai atkausētu saldētu aveņu
• 1 ēdamkarote cukura

Norādījumi:

1. Ievietojiet 1 glāzi jogurta, persiku un pasifloru blendera kannā un nostipriniet vāku.
2. Biezeni 5-10 sekundes vai līdz viendabīgai masai
3. Sadaliet persiku maisījumu starp 10 x 4 unces ledus pop veidnēm
4. Ievietojiet atlikušo jogurtu, avenes un cukuru blendera kannā un nostipriniet vāku.
5. Biezeni 5 sekundes vai līdz viendabīgai masai
6. Viegli ielejiet katrā ledus pop veidnē virs persiku maisījuma
7. Katras veidnes centrā ievietojiet koka nūju. Ievietojiet saldētavā uz 6 stundām, līdz tas ir stingrs
8. Lai viegli noņemtu ledus no veidnēm, ātri iemērciet veidnes karstā ūdenī un viegli izvelciet ledus.

Grauzdēts sarkanais pipars Hummus

Pagatavo 4 tases

Sastāvdaļas

• 2 sarkanās paprikas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 konservu aunazirņi, nosusināti, izskaloti
• 2 ķiploka daiviņas
• 1 citrons ar sulu
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 1/4 tase tahini
• 1 tējkarote maltu ķimeņu
• Košera sāls un svaigi malti melnie pipari
• Apceptas ķimeņu sēklas un pitas maize, pasniegšanai

Norādījumi

1. Berzē papriku ar ½ ēdamkaroti olīveļļas. Pagatavojiet uz grila vai zem broilera, regulāri pagriežot, līdz tas ir ap 20 minūtes nogulsnējies.
2. Pārnes uz karstumizturīgu bļodu, pārklāj un atstāj malā uz 10 minūtēm vai līdz mīkstina un nedaudz atdziest. Noņemiet un izmetiet ādu un sēklas.
3. Ielieciet piparus un atlikušās sastāvdaļas blendera kannā un nostipriniet vāku, vai personīgajā blenderī un nostipriniet asmeņu montāžu.
4. Sasmalciniet 15 sekundes, pēc tam bieziniet vēl 15 sekundes vai līdz vēlamajai konsistencei. Pagaršo ar sāli un pipariem
5. Lai pasniegtu, pārnesiet uz pasniegšanas trauku, apkaisa ar ķimeņu sēklām un pasniedziet ar pita maizi vai crudité.

SAISTĪTS : Šis pašmāju humuss ir tik labs, ka jūs to vairs nekad nepirksiet veikalā

Apelsīnu Dižonas vinigrets

Pagatavo 1 ½ tases

Sastāvdaļas

kā padarīt skūšanos ilgāku

• 1 oranža miza
• 1 maza šalotes
• 1 ķiploka daiviņa
• 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa
• 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes
• 1 ēdamkarote medus
• 1/2 tase olīveļļas
• Košera sāls un svaigi malti melnie pipari, pēc garšas

Sajauciet visas sastāvdaļas ar dakšiņu vai putojamo slotiņu, pirms aplejiet ar salātiem vai izmantojat kā marinādi. Lai uzglabātu, pārsēju pārnes hermētiskā traukā un tur ledusskapī līdz 1 nedēļai.

SAISTĪTS : Īsta vienkārša vinigrete

Zaļā mērce

Pagatavo 1 ¾ tases

Sastāvdaļas

• 3 tases rupji sasmalcinātas itāļu pētersīļu lapas
• 10 anšovu filejas, nosusinātas
• 2 ēdamkarotes kaperu, nosusināti
• 2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
• 2/3 glāzes olīveļļas

Norādījumi

1. Ievietojiet sastāvdaļas blendera kannā un nostipriniet vāku, vai personīgajā blendera kausā un nostipriniet asmeņu montāžu
2. Pulsējiet 30-40 sekundes vai līdz brīdim, kad tas ir apvienots
3. Uzglabāšana: Pārnesiet uz tīru, hermētiski noslēgtu tvertni. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām

SAISTĪTĀS: Īsts vienkāršs blenderis Salsa

Ja meklējat lielisku blenderi, lai pagatavotu visu, sākot no zaļajiem kokteiļiem un beidzot ar kokteiļiem, humusu, salsu un daudz ko citu, apskatiet Breville's Super Q . Tas ir īpaši spēcīgs un ievērojami klusāks nekā vairums citu modeļu tirgū, kā arī tas ir saderīgs ar pavisam jauno ģēniju Vac Q spiediena sūknis pielikums.