32 idejas veselīgām vasaras vakariņām, kas ir lieliski piemērotas karstām dienām

Ir pulksten 5:00, un jūs esat izsalcis un karsts — šeit ir dažas no labākajām vasaras vakariņu receptēm, kuras varat ātri pagatavot. vasaras vakariņas: sviestmaize Šāviens ar galvu: Liza Milbranda Omāru rullīši ar kukurūzu un seleriju vasaras vakariņas: sviestmaize Kredīts: Greg DuPree

Vasaras vakariņām nevajadzētu prasīt daudz laika plīts vai cepeškrāsnī. (Kas vēlas uzsildīt savu virtuvi pat vairāk cepot kaut ko stundu?)

Bet jums tas nav jāuztver kā ierobežojums — joprojām ir daudz garšīgu un īpaši vienkāršu vasaras vakariņu ideju, kuras varat izpētīt, kas ir garšas pilnas, izmantojiet vasaras labākos produktus (sveiki, kukurūza un tomāti!) un ļaujiet. jūs saņemat vakariņas uz galda ar minimālu satraukumu un gatavošanas laiku.

SAISTĪTI: 31 vienkārša maltīte bez gatavošanas, lai izbaudītu vasaru

Pievienojiet dažus no tiem savai nedēļas ēdienkartei, lai padarītu vakariņu laiku vienkāršāku.

Ātras un vienkāršas vasaras vakariņu receptes

Atzīsimies — vasarā jums ir labākas lietas, ko darīt, nekā pavadīt stundu pie karstas plīts. Šīs vieglās vasaras vakariņas tiek pagatavotas vienā mirklī.

Saistītie vienumi

Lingvīns ar ķiršu tomātu mērci Omāru rullīši ar kukurūzu un seleriju Kredīts: Gentl & Hyers

Omāru rullīši ar kukurūzu un seleriju

iegūstiet recepti

Izmantojot saldētas omāra astes, ir daudz vieglāk savākt šīs vasaras vakariņu iecienītākās.

Izsmalcinātas tomātu sviestmaizes Lingvīns ar ķiršu tomātu mērci Kredīts: Greg DuPree

Linguine ar ķiršu tomātu mērci

iegūstiet recepti

Šī vienkāršā vakariņu recepte prasa nelielu sasmalcināšanu, minimālu gatavošanu, un rezultātā tiek iegūts makaronu ēdiens, kas praktiski kliedz pēc vasaras.

Tofu Banh Mi sviestmaize ar marinētiem gurķiem Izsmalcinātas tomātu sviestmaizes Kredīts: Greg DuPree

Izsmalcinātas tomātu sviestmaizes

iegūstiet recepti

Svaigi vasaras tomāti ir šo garšīgo sviestmaižu galvenais elements, kas lieliski piemērots vieglām vasaras vakariņām.

Gnoki ar vasaras skvošu, baziliku un fetu Tofu Banh Mi sviestmaize ar marinētiem gurķiem Kredīts: Charles Masters

Tofu Banh Mi sviestmaize ar marinētiem gurķiem

iegūstiet recepti

Garšīga marināde piešķir tofu aromātu — apvienojiet to ar marinētiem gurķiem un burkāniem, lai iegūtu apmierinošu kraukšķīgumu.

Lēnās vārītas cūkgaļas tacos Gnoki ar vasaras skvošu, baziliku un fetu Kredīts: Squire Fox

Gnoki ar vasaras skvošu un fetu

iegūstiet recepti

Šis vienkāršais vasaras makaronu ēdiens tiek pagatavots mazāk nekā pusstundā, un jūs varat izmantot ziedkāpostu gnocchi, lai padarītu to par īpaši veselīgu vasaras vakariņu recepti.

Lasis ar krēmīgiem gurķu-fenheļa salātiem Lēnās vārītas cūkgaļas tacos Kredīts: Kan Kanbayashi

Lēnās vārītas cūkgaļas tacos

iegūstiet recepti

Šo gatavo vasaras vakariņu sagatavošana aizņem tikai piecas minūtes, un tās var sautēt lēnajā plītī, kamēr jūs izklaidējaties vasarā.

Mājās gatavotu načo receptes – siera vistas načo Lasis ar krēmīgiem gurķu-fenheļa salātiem Kredīts: Hosē Pikajo

Lasis ar krēmīgiem gurķu fenheļa salātiem

iegūstiet recepti

Lasis ir vienkāršas vakariņas nedēļas vakarā, it īpaši, ja to pievieno kopā ar šiem gatavošanas salātiem.

Linguine ar vasaras dārzeņiem un kazas sieru Mājās gatavotu načo receptes – siera vistas načo Kredīts: Greg DuPree

Siera vistas Nachos

iegūstiet recepti

Hei, ir vasara — tas ir ideāls laiks, lai vakariņās paēstu kaut ko jautru. Šis ēdiens tiek pagatavots mazāk nekā 20 minūšu laikā, un tas ir ideāls āra filmu vakara papildinājums.

Veģetāro vasaras vakariņu idejas

Neatkarīgi no tā, vai plānojat pirmdienas bez gaļas (vai veģetāriešiem katru dienu), šīs uz augu bāzes gatavotās vasaras vakariņas ir veselīgas un apmierinošas.

Saistītie vienumi

Aunazirņu, rukolas un marinētu burkānu salāti Linguine ar vasaras dārzeņiem un kazas sieru Kredīts: Gentl & Hyers

Linguine ar vasaras dārzeņiem un kazas sieru

Iegūstiet recepti

Šajās vienkāršajās vasaras vakariņās izmantojiet labākos dārzeņus no sava dārza vai zemnieku tirgus — kazas siera un valriekstu drupačas pabeidz ēdienu.

kā izkausēt šokolādi uz plīts
Forši dienvidrietumu salāti ar kukurūzu un avokado Aunazirņu, rukolas un marinētu burkānu salāti Kredīts: Greg DuPree

Aunazirņu, rukolas un marinētu burkānu salāti

iegūstiet recepti

Šajā garšīgajā vasaras vakariņu idejā ir iekļauti ātri marinēti burkāni, nedaudz fetas un pita ar za'atar garšvielām.

Lēcu putraimi Pitas ar sarkano kāpostu salātiem Forši dienvidrietumu salāti ar kukurūzu un avokado Kredīts: Con Poulos

Forši dienvidrietumu salāti ar kukurūzu un avokado

iegūstiet recepti

Šie vegāniem piemērotie salāti ir vēl labāki, ja izmantosiet svaigu vasaras kukurūzu.

Bļoda arbūzs Lēcu putraimi Pitas ar sarkano kāpostu salātiem Kredīts: Yunhee Kim

Lēcu fritter pitas ar kāpostu salātiem

iegūstiet recepti

Lai vakariņās apceptu šos garšīgos fritētus, kas ir lieliski līdzsvaroti ar grieķu jogurta miziņu, ir nepieciešamas tikai dažas minūtes.

Veģetārs BLT ar šitaki bekonu Bļoda arbūzs Kredīts: Viktors Protasio

Arbūzu bļodas

iegūstiet recepti

Havajiešu klasiskais ēdiens iegūst vegāniem draudzīgu pieskaņu, izmantojot marinētu arbūzu jūras velšu vietā.

Ceptas rīsu nūdeles ar tofu un dārzeņiem Veģetārs BLT ar šitaki bekonu Kredīts: Keitlina Bensela

Veģetārs BLT ar šitaki bekonu

iegūstiet recepti

Lai iegūtu ātru un vieglu vasaras vakariņu ideju, izmēģiniet šo veģetāro klasisko sviestmaizi.

Veģetārie tako ar kazas sieru Ceptas rīsu nūdeles ar tofu un dārzeņiem Kredīts: Kristofers Beikers

Ceptas rīsu nūdeles ar tofu un dārzeņiem

iegūstiet recepti

Ja gatavojaties gatavot, pagatavojiet to ātri — un šim garšīgajam maisījumam ir nepieciešams tikai dažas minūtes.

Āzijas cūkgaļas burgeri ar kaltu arbūzu Veģetārie tako ar kazas sieru Kredīts: Con Poulos

Veģetārie tako ar kazas sieru

iegūstiet recepti

Šo garšīgo tako uzpildīšana prasa nedaudz mazāk par 10 minūtēm gatavošanas laika, un, ja jums tā ir ideālas veģetārās vasaras vakariņas, varat to pagatavot svaigā kukurūzā.

Grilētu vasaras vakariņu receptes

Vasara ir ideāls laiks, lai izgrieztu grilu, un šīs vienkāršās grilētu vasaras vakariņu receptes palīdz izvairīties no karstas virtuves (un lielas tīrīšanas). Tās ir ideālas vasaras vakariņu idejas karstām dienām.

Saistītie vienumi

Kūpināta tauriņvistas gaļa ar ķiploku-maija tomātiem un garšaugiem Āzijas cūkgaļas burgeri ar kaltu arbūzu Kredīts: Kristofers Beikers

Āzijas cūkgaļas burgeri ar kaltu arbūzu

iegūstiet recepti

Šriračas pieskāriens šiem cūkgaļas burgeriem piešķir siltumu, un kaltie arbūzu sānu salāti palīdz atdzesēt.

Grilēti Halloumi salāti Kūpināta tauriņvistas gaļa ar ķiploku-maija tomātiem un garšaugiem Kredīts: Gentl & Hyers

Kūpināta tauriņvistas gaļa ar ķiploku-maija tomātiem un garšaugiem

iegūstiet recepti

Vistas apgriešana pirms grilēšanas saīsina gatavošanas laiku uz pusi un gandrīz garantē sulīgāku putnu, padarot vakariņas ātrāku karstā vasaras dienā.

Steiks ar Chimichurri mērci Grilēti Halloumi salāti Kredīts: Greg DuPree

Grilēti Halloumi siera salāti

iegūstiet recepti

Grilēts siers? Jā, lūdzu! Šis aromātiskais cietais siers var izturēt karstumu un vienkāršiem salātiem piešķir bagātību.

Mīdijas un gliemenes ar čili-citronu eļļu Steiks ar Chimichurri mērci Kredīts: Charles Masters

Steiks ar Chimichurri mērci

iegūstiet recepti

Viss šis ēdiens (ieskaitot kukurūzas vālīti sānos) tiek pagatavots uz grila, un garšīgais chimichurri palīdz padarīt gaļīgu steiku gaišāku.

Grilēta vistas un spinātu kesadiljas Mīdijas un gliemenes ar čili-citronu eļļu Kredīts: Con Poulos

Mīdijas un gliemenes ar čili-citronu eļļu

iegūstiet recepti

Gliemenes uz grila? Protams! Tāpat kā tad, kad jūs gatavojat tos uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī, tie ir gatavi, atverot čaumalas. (Tas aizņem mazāk nekā 10 minūtes!)

SAISTĪTI: 19 pārsteidzoši ēdieni, par kuriem jūs nezināt, ka varētu grilēt

Grilēta cūkgaļas karbonāde un cukini ar mango salsu Grilēta vistas un spinātu kesadiljas Kredīts: Alekss Farnums

Grilēta vistas un spinātu kesadiljas

iegūstiet recepti

Šīs vieglās vasaras vakariņas uz grila tiek pagatavotas ātri, pateicoties cepamajai vistai un iepriekš sasmalcinātam sieram.

Grilētas picas ar rikotu, vasaras skvošu un sīpoliem Grilēta cūkgaļas karbonāde un cukini ar mango salsu Kredīts: Viktors Protasio

Grilēta cūkgaļas karbonāde un cukini ar mango salsu

iegūstiet recepti

Vasaras dārza štāpeļšķiedrām šajā vasaras vakariņu receptē ir lieliski pievienota cūkgaļas karbonāde ar garšvielām.

Citronu garneļu salāti ar kuskusu Grilētas picas ar rikotu, vasaras skvošu un sīpoliem Kredīts: Jonny Valiant

Grilēta pica ar rikotu, vasaras skvošu un sīpoliem

iegūstiet recepti

Vispirms grilējiet dārzeņus, pēc tam pagatavojiet mīklu uz grila, pirms gatavojat šīs garšīgās, ar dārzeņiem pildītās picas.

Vasaras salātu vakariņu idejas

Kad laiks ir patiešām karsts, salāti ir ideāli vieglas vasaras vakariņas, jo tajos ir daudz dārzeņu un citu vieglu sastāvdaļu.

Saistītie vienumi

Krešu un pupiņu salāti ar mandelēm un rikotas salātu Citronu garneļu salāti ar kuskusu Kredīts: Kristofers Beikers

Citronu garneļu salāti ar kuskusu

iegūstiet recepti

Šajā vienkārši apmierinošajā (un veselīgajā) vasaras vakariņu receptē tiek izmantotas iepriekš pagatavotas garneles, tāpēc jums nav jāieslēdz plīts.

Grauzdētu baklažānu un olīvu makaronu salāti Krešu un pupiņu salāti ar mandelēm un rikotas salātu Kredīts: Anna Viljamsa

Krešu un pupiņu salāti ar mandelēm un rikotas salātu

iegūstiet recepti

Sajauciet kopā dažas sastāvdaļas šim ideālajam vasaras ēdienam — nedaudz garozas maizes sānos padara to par maltīti.

BLT panzanella Grauzdētu baklažānu un olīvu makaronu salāti Kredīts: Greg DuPree

Grauzdētu baklažānu un olīvu makaronu salāti

iegūstiet recepti

Šie Vidusjūras reģiona iedvesmotie salāti ir lieliska piknika piedeva vai arī var būt ideālas vasaras vakariņas karstā dienā.

Steiku un kazeņu salātu recepte BLT panzanella Kredīts: Jennifer Causey

BLT Panzanella

iegūstiet recepti

Tikai dažas minūtes grauzdējot cepeškrāsnī, maize paliek grauzdēta šajā garšīgajā tradicionālajos panzanellas salātos. (Uzskatiet to par dekonstruētu BLT.)

Buffalo tofu salāti Steiku un kazeņu salātu recepte Kredīts: Endrjū Pērsels

Steiks un kazeņu salāti

iegūstiet recepti

Vai nevēlaties uzsildīt savu virtuvi? Tā vietā pagatavojiet pakaramo steiku uz grila šīm ātrajām un vienkāršajām vasaras vakariņām.

Saplēstu pitas un baklažānu salāti ar pētersīļiem un zaļo Tahini Buffalo tofu salāti Kredīts: Jen Causey

Buffalo tofu salāti

iegūstiet recepti

Šie vieglie vasaras salāti piepilda karstumu ar karstā mērcē marinētu tofu, pēc tam tos atdzesē ar garšīgu zilā siera mērci.

Nicoise iedvesmotie vasaras salāti Saplēstu pitas un baklažānu salāti ar pētersīļiem un zaļo Tahini Kredīts: Jennifer Causey

Saplēstu pitas un baklažānu salāti ar pētersīļiem un zaļo Tahini

iegūstiet recepti

Broileris ātri pagatavo sastāvdaļas šiem svaigajiem, Vidusjūras reģiona iedvesmotajiem vakariņu salātiem.

Nicoise iedvesmotie vasaras salāti Kredīts: Keitlina Bensela

Nikoīzas iedvesmoti vasaras salāti

iegūstiet recepti

Šajā svaigajā franču klasiskajā skatījumā zaļo pupiņu vietā jāizmanto cukurzirņi un tunzivju vietā kūpināta forele. Tā ir vienkārša vasaras vakariņu recepte, kas tiek pagatavota ļoti ātri, it īpaši, ja jums ir iepriekš vārītas cieti vārītas olas!