Kuras pārtikas tvertnes ir drošas mikroviļņu krāsnī?

Daži materiāli ir labi mikroviļņu krāsnī, un daži ne (sk. Zemāk). Un tad tur ir plastmasa. Jūs atradīsit ekspertus, kuri apgalvo, ka mikroviļņu krāsnī nekad nevajadzētu izmantot plastmasas traukus. Materiāls satur ķīmiskas vielas, kuras, sildot pārtiku, var izskaloties, saka Olga Naidenko, Ph.D., zinātniece no Vides darba grupas, veselības pētījumu organizācijas. Tomēr ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir uzskatījusi, ka plastmasas, kas marķētas ar mikroviļņu krāsni, ir piemērotas lietošanai mikroviļņos. Neviens pētījums nav parādījis īstermiņa vai ilgtermiņa sekas veselībai, ja silda mikroviļņu krāsnī drošas plastmasas, saka FDA pārstāvis Maikls Herndons. Apakšējā līnija? Pašlaik nav neviena. Ja izvēlaties izmantot plastmasu, pielīmējiet tos, kas marķēti ar mikroviļņu krāsni (bet neļaujiet plastmasas apvalkam pieskarties jūsu ēdienam sildīšanas laikā). Ja esat piesardzīgs, izmantojiet stikla vai keramikas traukus, kas marķēti ar karstumizturību vai mikroviļņu krāsnī.

Dari tā!

  • Stikla un keramikas trauki
  • Papīra plāksnes, dvieļi un salvetes
  • Vasks un pergamenta papīrs

Ne tik ātri

  • Alumīnija folijs
  • Brūni papīra maisiņi
  • Plastmasas tvertnes saldētavām (piemēram, margarīna, biezpiena un jogurta vannas)
  • Vienreiz lietojami plastmasas trauki
  • Trauki ar metāla krāsu vai apdari
  • Krūzes, bļodas, šķīvji un paplātes ar putu izolāciju

Iztīrīt 90 sekundēs

Lai zibenīgi atbrīvotu mikroviļņu krāsniņas un traipus, izmēģiniet šo iecienīto Īsts Vienkāršs tehnika: 5 minūtes karsē bļodu ar ūdeni un citronu sulu augstā stāvoklī, pēc tam noslaukiet cepeškrāsni ar šķīdumu, kas izgatavots no 1 glāzes ūdens un 1 ēdamkarotes cepamās soda.