Tirgotājs Džo ziedkāposti Gnocchi

Vērtējums: bez vērtējuma

Visbeidzot, vienkāršs veids, kā apēst mūsu iecienīto veikalā iegādāto klimpu ēdienu, neizejot no mājas.

vai pienu var aizstāt ar biezu krējumu
Glutēns ir ideālu pankūku slepenā sastāvdaļa Glutēns ir ideālu pankūku slepenā sastāvdaļa

Galerija

Tirgotājs Džo Tirgotājs Džo ziedkāposti Gnocchi Kredīts: Getty Images

Receptes kopsavilkuma tests

Porcijas: 2 Pāriet uz recepti

Pārāk bieži mēs jūtamies ar traku vēlu vakarā pēc kāda konkrēta ēdiena un nespējam stāties pretī domai gaidīt, līdz veikals tiks atvērts no rīta (vai atstāt savu ērto dīvānu), lai to apmierinātu. Vēlu, ka ēdiens ir vienmēr Tirgotājs Džo ziedkāposti Gnocchi.

Ja kādreiz esat bijis tādā sāpīgā stāvoklī vai esat lasījis ažiotāžu par kulta cienīgajiem gnocchi, bet jums nav Netālu atrodas tirgotāja Džo atrašanās vieta (vēl!), mēs esam atbildējuši uz jūsu lūgšanām. Trader Joe's kopijas izgatavošana Ziedkāpostu klimpas nevar būt vieglāk, un tas ir tikpat aizraujošs, patīkams un veselīgs kā īstā lieta. Lūk, kā to izdarīt, sākot ar tām pašām sastāvdaļām uz TJ gnocchi iepakojuma.

SAISTĪTI : Labākie tirgotāji Džo labumi, ko iegādāties šovasar, tieši no TJ darbiniekiem

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts
  • 1 galviņa ziedkāpostu
  • ¼ glāzes maniokas miltu (vai tapiokas cietes, ja manioka nav pieejama)
  • ¼ glāzes kartupeļu cietes
  • 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • ½ tējkarotes jūras sāls

Norādes

Instrukcijas Kontrolsaraksts
  • 1. darbība

    Sāciet, sagriežot ziedkāpostu galvu ziediņos, pēc tam pārlejiet tos verdoša ūdens katlā un vāriet, līdz dakša ir mīksta, apmēram piecas līdz astoņas minūtes. Kad tie ir beigušies, izkāš un ļaujiet ziediem atdzist.

  • 2. darbība

    Pārnesiet pagatavotos ziedkāpostus virtuves kombainā (vai augstas veiktspējas blenderī) un apstrādājiet tos, līdz veidojas biezs, krēmīgs biezenis. Novietojiet biezeni uz siera drānas un izspiediet pēc iespējas vairāk ūdens (pārliecinieties, ka jūsu ziedkāposti ir vēsi uz tausti, vai arī varat šeit apdedzināties). Kad esat pabeidzis mitruma izsūknēšanu no biezeņa, jums vajadzētu izdzert apmēram tasi ziedkāpostu misas.

  • 3. darbība

    Ziedkāpostu biezenim pievienojiet ēdamkaroti olīveļļas un ½ tējkarotes sāls un sajauciet šīs trīs sastāvdaļas. Pēc tam varat apkaisīt pa ¼ glāzes kartupeļu cietes un maniokas miltu. Mitrās un sausās sastāvdaļas kārtīgi samaisiet kopā — iegūtajai mīklai jābūt pietiekami stingrai un biezai, lai to varētu izrullēt uz galda. Ja tas joprojām šķiet pārāk lipīgs, varat apkaisīt ar papildu karoti katru miltu, līdz tie ir pietiekami viskozi.

    jaukas lietas, ko darīt ar saviem matiem skolai
  • 4. darbība

    Kārtīgi izberiet galdu vai galda virsmu ar miltiem, pēc tam izrullējiet mīklas daļas garās, 1 collas biezās ruļļos. Lai tos sagrieztu atsevišķos gnoki gabalos, vienkārši izmantojiet šefpavāra nazi vai griešanas nazi, lai sagrieztu tos collu garos kumosiņos. Ja vēlaties, varat izmantot gofrētāju vai dakšas galu, lai izveidotu greznas malas. Griešanas laikā nometiet gnocchi uz miltiem apkaisītas paplātes vai gabala vaska papīrs pa vienam, pārliecinoties, ka nesaskrienas (ja sanāk, tad pielips).

  • 5. darbība

    TJ lodziņā ir divas iespējas. Varat vai nu sautēt gnočus olīveļļā uz vidēji augstas uguns, līdz tie ir brūni un kraukšķīgi (apmēram 2–4 minūtes no katras puses), vai arī vārīt tos sālītā ūdenī (tie ir gatavi, kad tie uzpeld līdz augšai). Mēs atbalstām sautēšanas metodi, taču vārot sanāk mutē kūstoši, mīksti gnoki. No šejienes jūs varat tos garšot ar svaigiem garšaugiem, daudz parmezāna, pesto, marinaru vai neko. Alkas, remdētas .