Kā kāds, kura virtuve ir arī viņas dzīvojamā istaba (jums ir jāmīl šauros Ņujorkas dzīvokļos ), meklējot veidus, kā samazināt nevajadzīgas lietas, kas pārblīvē manus skapjus ir izšķirošs, bet grūts varoņdarbs. Bet es atradu neparastu ceļu uz panākumiem ar savu jaunāko virtuves papildinājumu: nerūsējošā tērauda wok.
Ja esat iepazinies ar wok pannām, šis pēdējais teikums varētu likt jums aizdomāties, kā tieši liela, kupola formas panna ir ietaupījusi man vietu. Es saprotu jūsu apjukumu un būtu ar jums, taču iemesls ir šāds: šis Wok var izmantot uz plīts vai cepeškrāsnī līdz 500 grādiem pēc Fārenheita, un tas palīdz katru reizi precīzi un vienmērīgi pagatavot ēdienus — no olām līdz steikiem. Tas ir tik liels ieguvums, ka es to izmantoju praktiski katrā ēdienreizē. Tādējādi esmu varējis likvidēt citas pannas un cepešpannas, kuru vietā tas ir aizstāts.
Vēl viena izcila iezīme: tā spēja efektīvi un vienmērīgi sadalīt siltumu . Esmu pieradis gaidīt dažas minūtes, līdz mani katli un pannas uzkarst (parasti mani vīlies par to nevienmērīgo siltuma sadalījumu), taču šī nerūsējošā tērauda wok būtībā ātri uzkarst. Dažas sekundes pēc tam, kad to novietoju uz degļa, tas ir gatavs lietošanai. Un atšķirībā no dažām cepešpannām, kas man pieder jau gadiem ilgi, šis wok cepeškrāsnī nepārkarst dārzeņus vai gaļu.
Varbūt tas darbojas tik labi, jo tas ir izstrādātas, lai tām būtu šīs daudzpusīgās iespējas . Saskaņā ar zīmolu, šo wok var izmantot visam, sākot no cepšanas līdz vārīšanai un beidzot ar tvaicēšanu, gan uz gāzes, gan uz elektriskām plīts virsmām. Nepiedegošā virsma atvieglo tīrīšanu pēc jūsu izvēlētā brīze. Un puika, pārpalikumu iebēršana uzglabāšanas traukos ir daudz vienkāršāka, ja tā pati izslīd no pannas. Es arī neesmu vienīgais fans. Tam ir gandrīz 1000 atsauksmju un 4,5 zvaigžņu vērtējums. Pircēji ir nonākuši tik tālu, ka to sauc par 'labāko wok', ko jebkad esmu izmantojis. Un tā dažādie lietojumi ir arī citi spēļu mainītāji.
'Pēdējos pāris mēnešus esmu to lietojis apmēram četras vai piecas reizes nedēļā,' rakstīja viens recenzents. 'Izmērs ir ideāls mūsu ģimenei.'
Kopā ar faktisko wok, šis Vītola un Evereta komplektam ir liela lāpstiņa ar bambusa rokturi un kupolveida nerūsējošā tērauda vāks . Šīs piedevas noder lielām maltītēm, kur nepieciešama cepšana vai vārīšana.
Arī wok panna nav īpaši smaga. Man nav nekādu problēmu pacelt četru mārciņu pannu no skapju augšdaļas un nolaist to līdz plīts augstumam. Lai gan tas noteikti nav mazs, tas, ka tam ir tik daudz lietojumu, man patiešām palīdzēja ietaupīt vietu manā virtuvē. Man ir izdevies atbrīvoties no citiem ēdiena gatavošanas rīkiem, jo šo varu izmantot praktiski visam.
Zemāk iegādājieties virtuves pannu, ko var izmantot jebko, lai saņemtu nelielu atlaidi.
Wok panna ar vāku — 13 collu plata, 2 mm bieza nerūsējošā tērauda panna Kredīts: amazon.comPirkt: 48 USD (bija 55 USD); amazon.com .
Iepirkšanās skata sērija-
Gommage ir maigākais un efektīvākais veids, kā nolobīt ādu -
Šis visvairāk pārdotais ieejas plaukts ir tikpat funkcionāls, kā arī stilīgs -
9 krāšņas nagu lakas krāsas, iedvesmojoties no gada krāsas -
Es gatavoju maltīti vairāk nekā 5 gadus, un šie 10 virtuves piederumi man ietaupa tik daudz laika un enerģijas
