Ja jūs nākat no tādas kofeīna mīļotāju ģimenes kā es, jūs zināt, cik lielu kaitējumu var nodarīt sliktam kafijas automātam. Manā mājā jebkurš laiks ir piemērots kafijas pagatavošanai, tas nozīmē, ka praktiski vienmēr kāds gatavo jaunu partiju (īpaši tagad, kamēr mēs visi esam mājās fiziskā distancēšanās kopā). Atšķirībā no iepriekšējiem kafijas automātiem, mēs esam izgājuši cauri tiem, kas mums pašlaik ir, faktiski varam tikt galā ar pārmērīgu lietošanu - pat pēc tam, kad mums tas ir bijis vairāk nekā pus desmit gadus.

Tas varētu izskatīties biedējoši, bet OXO On Barista Brain 9 tases kafijas automāts ir vieglāk izmantot nekā jebkuru no automātiskajiem vienas tases dozatoriem, ko esmu izmēģinājis. Es nezinu par jums, bet es izjūtu milzīgu spiedienu, kad manā rīcībā ir virkne pogu, un šis papildu stress vienkārši nav gaidāms pirms manas pirmās kafijas tases plkst. 8:00. Bet šī mašīna padara to vienkāršu; tur ir tikai viena poga, kuru izmantojat visam. Viss, kas jums jādara, ir atlasīt, cik daudz tases jūs gatavojat, un nospiediet lielo apaļo pogu. The Barista Brain viena ciparnīca var ieprogrammēt arī alus pagatavošanas laikus tiem, kam patīk pamosties pēc rīta džo smaržas.

SAISTĪTĀS: Šis 8 gabalu kubiņu komplekts samazinās jūsu maltītes sagatavošanas laiku uz pusi

Vēl viens nozīmīgs bonuss: šī mašīna darbojas ātri— tas var pagatavot līdz deviņām tasītēm mazāk nekā piecās minūtēs. Tas patiesi ir spēļu pārveidotājs drudžainiem rītiem, un tas ir nepieciešams brīvdienām, kad paplašinātā ģimene ir beigusies. Turklāt tas izskatās gluds un profesionāls uz virtuves letes, pateicoties tā hromētajai apdarei un redzamajam ūdens sildītājam. Nopietni, kad no rītiem esmu noguris (lasīt: pusaizmidzis), šajā mašīnā redzamā kafijas pagatavošana ir ideāla vieta, kur smarža, jo smarža drīz mani pamodina.

Ir virkne noderīgu funkciju, kuras nekad nebūtu domājis par nepieciešamību pirms šī kafijas automāta iegūšanas - un tagad, kad tās lietoju, es nevaru iedomāties, ka būtu bez tām. Piemēram, kad svaigs katls ir gatavs, taimeris automātiski sāk skaitīt no vienas stundas, lai lietotājiem parādītu, cik ilgi ir pagājis pēdējais katls. Tas ir īpaši noderīgi mājās, kur cilvēki pamostas dažādos laikos, jo tas parāda, cik kafija ir svaiga. (Pēc manas pieredzes, kafija paliek karsta arī pēc vienas stundas atzīmes, tāpēc man nav iebildumu malkot to laiku garām). Vislabākais ir tas, ka karafe ir izgatavota ar izolētu, dubultsienu nerūsējošais tērauds , tāpēc katrs katls stundām ilgi paliek karsts un saglabā garšu.

Tagad es neesmu vienīgais, kurš mīl šo lieljaudas mašīnu. Kur vien skaties - Ceļa ceļš vai Viljamss-Sonoma - jūs redzēsiet gandrīz ideālus vērtējumus un patiesi iespaidīgas atsauksmes. Es mēdzu uzskatīt, ka nav izredžu, ka mājās pagatavota tasīte kafijas varētu nobaudīt tikpat labi kā kafijas veikals, bet Barista Brain pārdomāja; tas katru reizi ražo bagātīgas, aromātiskas partijas. Tas varētu būt tāpēc, ka konusa formas alus grozs un mini dušas galva kas darbojas kopā, lai vienmērīgi pagatavotu pamatus. Vai arī tā varētu būt maģija. Lai arī kas tas būtu, viena lieta, par kuru es esmu pārliecināts, ir tā, ka ar visu manu lielo ģimeni zem viena jumta šī lieta ir nepieciešamība.

Pirkt: 200 USD; wayfair.com , williams-sonoma.com .