Grauzdēti saldie kartupeļi ir viens no tiem pārtikas produktiem, kas rada komfortu un apmierina dažādas vēlmes ar savu saldo mīkstumu un spēju absorbēt garšas. Tāpēc ir pienācis laiks uzzināt, kā grauzdēt saldos kartupeļus un iegūt tos tagad savā repertuārā. Uztura ziņā to dziļi oranžais tonis nozīmē, ka tas ir pildīts ar beta-karotīnu (A vitamīns), un saldo kartupeļu grauzdēšana ar ādu nodrošina papildu uzturu (šķiedrvielas un kālijs). Cepeškrāsnī cepti saldie kartupeļi saldina, kamēr tie cepas, iespējams, tāpēc tie ir tik neatvairāmi - un vidēji bumbuļiem tas ir tikai 112 kalorijas, tas ir diezgan salds.

Kā cepeškrāsnī cept saldos kartupeļus

Cept saldos kartupeļus ir tikpat viegli, cik izklausās. Tā kā jūs atstājat ādu, lai pievienotu uzturvērtību un struktūru, pirms grauzdēšanas noteikti sagrieziet tos labi.

matus labāk tīrīt mitrus vai sausus

Ja pirms kartupeļu ievietošanas cepeškrāsnī uz pusi samazināt kartupeļus (kas jums jādara, jo tie dabiski karamelizēsies no sagrieztās puses), maziem saldajiem kartupeļiem 425 ° F krāsnī būs nepieciešamas mazāk nekā 25 minūtes. Grauzdēti saldo kartupeļu ķīļi prasīs apmēram tikpat ilgu laiku, ja kartupeļi ir mazi vai vidēji lieli. Saldie kartupeļi kubiņos prasīs nedaudz mazāk laika, jo tie tiek sagriezti mazākos gabaliņos (pārliecinieties, ka tie ir nedaudz vienmērīgi!), 15 līdz 20 minūtes atkarībā no kubu lieluma. Bet, ja jūs alkat pēc grauzdētiem veseliem saldajiem kartupeļiem, tie prasīs nedaudz ilgāku laiku, apmēram 40 minūtes.

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
2. Nomazgājiet un rūpīgi nomazgājiet 4 mazos saldos kartupeļus.
3. Ar ass nazis , sagrieziet katru kartupeli gareniski uz pusēm.
4. Visu kārtīgi berzējiet kartupeļus ar olīveļļu.
5. Bagātīgi garšojiet ar sāli un pipariem.
6. Liek uz cepešpannas ar apmali, sagrieztu pusi uz leju.
7. Cepiet saldos kartupeļus cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai un maigai, kad tos sadursta ar dakšiņu, 18 līdz 22 minūtes.

Grauzdētu saldo kartupeļu receptes

Tagad, kad jūs zināt, kā cepeškrāsnī cept saldos kartupeļus, ir pienācis laiks šīs zināšanas likt lietā! Sierīgi grauzdēti saldie kartupeļi ir neticami viegli, un, protams, garšīgi, sajaucot mīkstumu Fontina un apmierinot parmezānu. Vai arī izmēģiniet šos kraukšķīgos grauzdētos saldos kartupeļus ar laimu un cilantro, lai iegūtu ķīļainu veidu. Vēlaties kaut ko ar sitienu? Melases un Čīles grauzdēto saldo kartupeļu ķīļi darīs šo triku.

vai man jāgaida, lai iesniegtu nodokļus 2021

Saistīts:

• Vieglākais, ātrākais veids, kā saldētus kartupeļus mikroviļņu krāsnī
• Labākais veids, kā vārīt saldos kartupeļus
• 45 vienkāršas un gardas receptes saldo kartupeļu mīļotājiem