Saistītie vienumi

1 Pirmās lietas vispirms: dodieties iepirkties.

Jums būs nepieciešams: Putukrējums , 10 saldējuma sviestmaizes , un 2 pinti saldējuma pēc garšas (-ām) pēc jūsu izvēles. Tie būs jūsu kūka slāņi, tāpēc jūs varat iet jebkurā vēlamajā virzienā - skābais ķirsis! Sālīta karamele! Pistācijas medus! Zemesriekstu sviests! Vai varbūt jūs esat mazliet tradicionālāks. Paņemiet vienu pinti šokolādes un vienu pinti zemeņu, lai uztaisītu rifu uz klasiskā neapoliešu. Vai arī izmēģiniet espresso saldējumu (kā mēs to darījām šajā fotoattēlā) un tiecieties uz neapšaubāmi pieaugušo, mokas versiju.

divi Kad esat gatavs gatavot kūku, izkāpiet no klaipa.

Izklājiet pannu ar pergamenta papīru, atstājot pāris collas karājas virs katras garās malas. Šie gabali darbosies kā rokturi, padarot kūku vieglāk noņemt no pannas, kad tā ir sasalusi.

3 Izņemiet saldējuma pinti no saldētavas un ļaujiet tām nedaudz mīkstināt.

(Jūs vēlaties, lai saldējums būtu ziežams, bet ne šķidrs.) Maizes pannas apakšā vienā plakanā kārtā ievietojiet 5 saldējuma sviestmaizes ar šokolādes cepumu pusi uz leju, sagriežot tās pēc vajadzības. Pārklājiet sviestmaizes ar 1 & frac12; tases saldējuma (tas būs apmēram & pbt; no puslitras), izlīdzinot to, lai izveidotu vienmērīgu slāni apmēram & frac34; līdz 1 collas biezumam. Pārklājiet to ar citu sviestmaižu slāni un pēc tam vēl vienu saldējuma slāni, izklājiet to tā, lai tas būtu vienmērīgs. Pārliecinieties, ka saldējums ir gluds un cieši iesaiņots, pēc tam visu maizes pannu kārtīgi pārklājiet ar plastmasas apvalku.

4 Sasaldējiet kūku līdz stingrai, ideālā gadījumā - uz nakti, bet vismaz 2 stundas.

Kad esat gatavs pasniegšanai, paceliet to no pannas, izmantojot pergamenta papīra rokturus, un pārnesiet to uz lielas plāksnes.

5 Lai pasniegtu, sagrieziet kūku biezos, svītrainos gabaliņos.

(Tam vajadzētu dot apmēram 8 porcijas.) Katru šķēli papildiniet ar putukrējumu un jūsu izvēlēto rotājumu. Brendīti ķirši? Espresso pulveris? Grauzdēti rieksti? Varavīksnes kaisīšana? Kakao kniedes? Labas ziņas: visu vasaru jūs varat uzlabot savu recepti.