Tas notiek ar labāko no mums. Jūs esat pārtikas preču veikalā, pērkot sastāvdaļas ceptai labai receptei, un jūs pieņemat, ka jums ir visas skavas. Bet dažreiz jūs ierodaties mājās tikai tāpēc, lai uzzinātu, ka esat no cepamā pulvera. Lai gan jums varētu rasties kārdinājums tā vietā lietot cepamo sodu, šie abi nav savstarpēji aizstājami.
kā izvilkt grumbas no drēbēm bez gludekļa
Cepamā soda ir sārmaina, tas nozīmē, ka tā reaģē ar skābi (piemēram, paniņas kūkas receptē), veidojot oglekļa dioksīda gāzi, kuras dēļ kūka paaugstinās. Savukārt cepamais pulveris ir sajaukts ar sausu skābi. Lai gan tas nereaģē sausā stāvoklī, maģija tiek aktivizēta, tiklīdz tiek pievienots šķidrums.
SAISTĪTĀ: Cepamā soda un cepamais pulveris: šeit ir atšķirība
