Daudziem amerikāņiem Pateicības diena nav pabeigta, līdz tiek pasniegts ķirbju pīrāgs. Dienas burzmā jums varētu rasties kārdinājums pīrāgu izcept agri no rīta un pēc tam atstāt to sēžot uz letes, kamēr jūs koncentrējaties uz tītaru un visiem tiem piedevām. Bet jūs varētu brīnīties - jo pēdējā lieta, ko vēlaties, ir saslimt viesiem! - Cik ilgi ķirbju pīrāgs ir labs? Vai ķirbju pīrāgs būtu jāatdzesē vai jāsasaldē, vai arī ir labi ļaut tam sēdēt? Zemāk mēs dalāmies, cik ilgi ķirbju pīrāgs ir piemērots ledusskapī, saldētavā un uz letes; kā noteikt, vai ķirbju pīrāgs ir slikts; un kā šie noteikumi mainās, kad runājat par veikalā nopirktu pīrāgu.

kā tīrīt monētas, nedevalvējot tās

Cik ilgi pastāv mājās gatavots ķirbju pīrāgs?

Neatkarīgi no tā, vai esat izcepis ķirbju pīrāgu, izmantojot pildījumu no kannas vai no faktiskā ķirbja (cieņa jums par šī iebiedējošā ķirbja novēršanu!), Noteikumi ir vienādi. Tā kā tas ir izgatavots no olu krēma, kurā ietilpst piens un olas, ķirbju pīrāgs ir mazāk piedodošs nekā ar augļiem pildīti pīrāgi, un tāpēc to nevar atstāt uz letes pārāk ilgi . Tātad, cik ilgi ķirbju pīrāgs ilgst istabas temperatūrā? Tā kā baktērijas strauji aug temperatūrā no 40 ° F līdz 140 ° F, ķirbju pīrāgs ir labs tikai divas stundas, sēžot istabas temperatūrā. Pēc tam noteikti atdzesējiet savu pīrāgu.

Cik ilgi ķirbju pīrāgs ilgst ledusskapī? Svaigi cepts ķirbju pīrāgs ledusskapī glabās apmēram 3 līdz 4 dienas; brīvi pārklāj ar alumīnija foliju vai plastmasas apvalku. Tā kā ķirbju pīrāgs ir garšīgs auksts, to varat pasniegt tieši no ledusskapja (ja vēlaties, ar lielu daudzumu putukrējuma). Ja vēlaties, varat to izņemt no ledusskapja pāris stundas iepriekš, lai tas droši nonāktu istabas temperatūrā. (Skat kā sasaldēt un atkausēt ķirbju pīrāgu .)

Cik ilgi veikalā nopērkamais ķirbju pīrāgs ir labs?

Kopumā veikalā nopērkamais ķirbju pīrāgs ir piedodošāks. Kāpēc? Vārdu sakot: konservanti. Cik ilgi veikalā nopērkamais ķirbju pīrāgs ir labs? Skatiet datumu uz iepakojuma. Ja ķirbju pīrāgs veikalā sēdēja istabas temperatūrā, to var turpināt glabāt uz sava letes līdz pārdošanas datumam. Parasti veikalā nopērkamie pīrāgi ilgst apmēram 2 līdz 4 dienas pēc iespiesta datuma ledusskapī un apmēram 6 līdz 9 mēnešus saldētavā. Ķirbju pīrāgi, kas iegādāti no maizes ceptuvēm, visticamāk, nesatur konservantus, un tāpēc pret tiem vajadzētu izturēties kā pret pašu gatavotu pīrāgu (skat. Iepriekš).

kleitas, kuras varat valkāt kāzās

Atcerieties, ka pēc tam, kad tie ir sagriezti, visu veidu pīrāgi jāiesaiņo un jāuzglabā ledusskapī. Ja vēlaties, lai jūsu ķirbju pīrāgs ilgāk nekā dažas dienas pēc pārdošanas datuma, iesaldējiet to.

Ja jūs vispār uztrauc deserta svaigums, rīkojieties šādi, lai uzzinātu, vai jūsu ķirbju pīrāgs ir slikts vai sabojāts: meklējiet kādu smaržu vai izskatu. Tam vajadzētu būt pašsaprotamam - ja parādās pelējums, izmetiet šo ķirbju pīrāgu.