Mēģināt panākt perfekti vārītas olas? Vispirms: nesāciet olas aukstā ūdenī; pretējā gadījumā ir grūts zināt, kad sākt laiku. Tā vietā nolaist olas viegli sautējošā ūdenī. (Daži pavāri uzskata, ka tas atvieglo arī olu mizošanu.) Pēc tam nekavējoties sāciet pulksteni; paiet tikai minūte, lai palaistu garām vēlamo rezultātu. Velns noteikti ir detaļās, tāpēc izmantojiet šo ceļvedi, lai katru reizi iegūtu savu iecienītāko olu.

3 minūtes

Šī ir galvenā mīksti vārīta ola: silts, iesnas dzeltenums ar tikko iestatītu baltu. Šķēle ir atvērta (darbojas sviesta nazis) un ēdiet no čaumalas ar šaurām grauzdiņu nūjām (kuras briti sauc par karavīriem), lai tās iemērktu.

6 minūtes

Dzeltenums sāk nostiprināties malās, un balts ir stingrs. Apvalks ir mizojams, bet sagriežot, dzeltenums joprojām izplūst.

9 minūtes

Dzeltenums ir nostiprināts, bet joprojām ir krēmīgs un nedaudz iesnas pašā centrā. Vislabāk, lai pievienotu olbaltumvielu daudzumu zaļajiem salātiem vai iztukšotu, lai pagatavotu izpostītas olas.

11 minūtes

Dzeltenums ir vienmērīgi noklāts un gaiši dzeltens. Šī ir cieti vārīta ola, kas jums vajadzīga, lai sasmalcinātu olu vai kartupeļu salātus. Izgatavo arī izturīgu uzkodu, atrodoties ceļā.