Iespējams, nesen esat dzirdējis, kā Netflix šovā Zaks Efrons murgoja par camu camu priekšrocībām Piezemēts un domāja, vai jums pašiem vajadzētu izmēģināt. Epizodē Efron kopā ar veselības un labsajūtas ekspertu un pašpasludināto superproduktu mednieku Darinu Oljēnu dodas uz Peru, lai izpētītu it kā ar antioksidantiem bagātu, vitamīniem bagātu camu camu priekšrocību. Bet vai šī Amazones oga ir visa, kas par to tiek veidots? Mēs lūdzām reģistrētu diētas ārstu, lai tas tiktu galā. Brīdinājums par spoileri: atbilde ir jā!

SAISTĪTS : 7 labākie pretiekaisuma produkti

Kas ir Camu Camu?

Camu camu ir mazs, kupls koks, kas aug gar Amazones lietus mežu upes krastu, galvenokārt Peru un Brazīlijā. Šis augs dod pīrāgu sarkanu ogu ar vairākām veselības īpašībām, kas var palīdzēt uzlabot imūnsistēmu .

Camu Camu priekšrocības

Saskaņā ar Roxana Ehsani, RDN, Uztura un diētikas akadēmijas pārstāvi, viena tējkarote neapstrādāta camu camu nodrošina 10 kalorijas, 0 gramus tauku, 3 gramus ogļhidrātu, 1 gramu uztura šķiedrvielu un 240 procentus no ikdienas C vitamīns .

Saistītie vienumi

Camu camu var palīdzēt mazināt iekaisumu

Ehsani atzīmē, ka camu camu satur spēcīgus antioksidantus, piemēram, C vitamīnu un flavonoīdu antioksidantus, piemēram, antocianīnus un elagīnskābi, kas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem, kas tos var sabojāt. Pēc Ehsani domām, ellagīnskābe var arī kavēt iekaisums . Viņa atzīmē, ka maza pētījums veica smēķētājus, atklāja, ka vienas nedēļas laikā dzerot 70 mililitrus camu camu sulas, kas satur 1050 miligramus C vitamīna, samazinājās iekaisuma marķieri. Tomēr, lai iegūtu pārliecinošākus pierādījumus, tēma ir jāturpina.

SAISTĪTĀS: Šis pretiekaisuma ogu Matcha smūtijs ir labākās veselīgās brokastis aizņemtiem rītiem

Tas varētu palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs

Pēc vēl viens neliels pētījums , pētnieki atklāja, ka camu camu iekļaušana diētā var būt noderīga ikvienam, kam ir pirmsdiabēts, 2. tipa cukura diabēts vai augsts holesterīna līmenis. Eksperimentam 18 dalībniekiem 15 dienas tika dotas camu camu kapsulas. Ehsani paskaidro, ka pētnieki atklāja ievērojamu askorbīnskābes (C vitamīna) pieaugumu un ievērojamu cukura līmeņa pazemināšanos asinīs tukšā dūšā (glikozes līmeni asinīs), kā arī ZBL holesterīna līmeni dalībnieku vidū.

Kāds ir labākais veids, kā patērēt Camu Camu?

Camu camu var atrast gan tablešu, gan pulvera formā, jo lielākā daļa neapstrādāto ogu uzskata par pārāk skābu vai rūgtu, lai to varētu patērēt atsevišķi. Šis pīrāgu antioksidants kļūst patīkamāks, ja to sajauc kokteiļos, dzērienos, sviestmaizēs vai pat karstos graudaugos, piemēram, auzu pārslās.

Ehsani saka, ka camu camu netiek uzskatīts par nopietnu nelabvēlīgu ietekmi, uzņemot lielu daudzumu, tomēr C vitamīna pārmērīga daudzuma lietošana var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, caureju un sliktu dūšu. Ehsani atzīmē, ka pirms jebkādu piedevu lietošanas vienmēr jākonsultējas ar medicīnas speciālistu vai reģistrētu diētas ārstu, lai apspriestu iespējamo mijiedarbību vai blakusparādības.

SAISTĪTS : Tie būs 10 lielākie pārtikas tendences 2021. gadā, ziņo Whole Foods