Karstuma viļņa vidū saldējums var justies kā vienīgais, kas var atdzesēt. Par laimi, lai iegūtu mājās gatavotu saldējumu, nav nepieciešams saldējuma aparāts — izmantojot tikai dažas sastāvdaļas un nelielu saldēšanas laiku, varat izveidot savu saldējumu bez saldējuma pagatavošanas.
Lielākajai daļai no šīm bezkuļļošanas saldējuma receptēm saldinātais iebiezinātais piens tiek kombinēts ar putukrējumu un dažām izvēlētām sastāvdaļām, lai izveidotu gaisīgu saldo gardumu, ko var sasaldēt tādu, kāds tas ir.
Apsveriet šīs saldējuma receptes kā atspēriena punktu — vienmēr varat eksperimentēt ar citām garšām (piemēram, mango, nevis papaiju), lai atrastu savu ideālo saldēto desertu bez saldējuma gatavotāja.
Saistīts: 8 pīrāgu iedvesmotas saldējuma receptes, ko varat pagatavot mājās
kāda ir ieteicamā temperatūra pārpalikumu uzsildīšanai
Saistītie vienumi
Churn grauzdētu zemeņu saldējums Kredīts: Samanta SeneviratneGrauzdētu zemeņu saldējums bez kušanas
iegūstiet receptiZemeņu grauzdēšana piešķir tām dziļāku garšu, kas patiešām izpaužas šajā mājās gatavotajā saldējumā, kas nav kuļots.
Šokolādes saldējums bez saldējuma veidotāja Kredīts: RealSimple.comŠokolādes saldējums bez saldējuma veidotāja
iegūstiet receptiLai pagatavotu šo saldējuma gardumu, jums ir vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas (un dažas stundas).
papaijas saldējums-0419foo Kredīts: Viktors ProtasioNo-Churn papaijas saldējums
iegūstiet receptiŠim vienkāršajam saldējumam ir vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas tropiskam (un garšīgam) desertam — nav nepieciešams saldējuma automāts!
Mason Jar saldējums Kredīts: Getty ImagesMason Jar saldējums
Ja nevēlaties izputot elektrisko mikseri, varat iepludināt šo ļoti svarīgo gaisu, sakratot kopā sastāvdaļas mūra burkā un pēc tam ievietojot to saldētavā. Pamatrecepte ir tase bieza krējuma, ēdamkarote cukura un jebkuras garšvielas, kuras vēlaties (piemēram, tējkarote vaniļas ekstrakta). Apvienojiet sastāvdaļas noslēgtā mūra burkā, enerģiski krata vairākas minūtes, pēc tam trīs stundas sasaldē.
labākais veids, kā tīrīt panini presisarullēts saldējums Kredīts: Prostock-Studio/Getty Images
Sarullēts saldējums
Iegūstiet receptiVai vēlaties ātrāk salabot saldējumu? Glabājiet cepešpannu saldētavā, lai jūs varētu baudīt ledus aukstu Taizemes stila rullētu saldējumu, kad vien vēlaties.
Ķirbju saldējums Kredīts: Makss KellijsNo-Churn ķirbju saldējums ar dzērveņu kompotu
iegūstiet receptiJa nevarat sagaidīt ķirbju garšvielu latte sezonu, iegūstiet vasarai gatavu garšu ar šo viegli pagatavojamo mājās gatavoto saldējumu.
No-Churn aveņu-persiku sorbets Kredīts: Markuss NilsonsNo-Churn aveņu-persiku sorbets
iegūstiet receptiLai iegūtu saldētu desertu, kas nesatur piena produktus (bet ne mazāk dekadentu), izmēģiniet šo bezmaisīšanas sorbetu, kas izmanto vasaras zemnieku tirgus iecienītākos ēdienus.
kāds ir labākais aptiekas bb krēmsSniega saldējums Kredīts: Getty Images
Sniega saldējums
Iegūstiet receptiVasarā sniegu ir grūti iegūt, taču nosists ledus var palikt iekšā, lai radītu šo putojošo, ne gluži saldējuma kārumu.
No-Churn Mango sorbets Kredīts: Toms ŠirlicsNo-Churn Mango sorbets
iegūstiet receptiNedaudz saldināta kokosriekstu piena piešķir šim tropiskajam sorbetam krēmīgāku sajūtu mutē.