16 gardi veidi, kā izmantot visas ledusskapī esošās papildu olas

Iet uz priekšu un samaziniet savu olu pārpalikumu. Spināti un kazas siers Frittata Samanta Leflere, RealSimple.com vecākā pārtikas redaktore

Mēs visi esam tur bijuši: jūs pēdējā pārtikas preču gājienā esat pārāk dedzīgs un iegādājāties vairāk olu, nekā zināt, ar ko rīkoties. Neatkarīgi no tā, vai esat vienkārši aizmirsis, ka jūsu ledusskapī jau atradās olu kastīte, vai arī plānojāt vērienīgus plānus katru rītu brokastīs pagatavot omleti un tā vietā izdzērāt vairākus smūtijus, dažreiz pirms tam ir jāiztērē liels daudzums olu. tiem beidzas derīguma termiņš. Lai gan atdzesētas olas saglabāsies svaigas vairākas nedēļas pēc to pārdošanas vai derīguma termiņa beigām, tās neglabājas mūžīgi.

Par laimi, ir daudz veidu, kā izmantot papildu olas. Protams, jūs varētu sākt darbu agri Gatavošanās Lieldienām , taču jūs, iespējams, labāk izmantotu savas olas kaut kam nedaudz praktiskākam, piemēram, uzvārītu sāli cienīgu frittatu nākamajām brokastīm vai uzceptu kūku tuvākajā apkārtnē.

Receptes, kurās izmanto daudz olu

Tā kā olas parasti tiek pārdotas kartona kastītēs pa sešām vai 12, mēs esam apkopojuši virkni recepšu, kurās vienlaikus tiek izmantotas ne mazāk kā sešas olas. Ēdienu klāsts ir no grupu vēlajām brokastīm, piemēram, franču grauzdiņu kastrolis, līdz nedēļas vakariņām ģimenes vakariņām, piemēram, spageti carbonara, taču katra maltīte patiešām ļauj visām šīm (papildu) olām spīdēt un nodrošina, ka neviena ola netiks atstāta.

SAISTĪTI: 11 no visu laiku vienkāršākajām olu receptēm, kas paredzētas jebkurai maltītei

Turpiniet lasīt 16 dažādas saldo un sāļo ēdienu receptes, kas noderēs, ja ļoti ātri vajadzēs izmantot olu ķekaru.

labākais veids, kā uzsildīt spageti nūdeles

Saistītie vienumi

Zaļās dievietes olu salāti Spināti un kazas siers Frittata Kredīts: Markuss Nilsons

Spināti un kazas siers Frittata

iegūstiet recepti

Šī recepte, kas ir ideāli piemērota vēlajām brokastīm mājās ar draugiem, prasa 10 lielas olas. Šī īpašā frittata ir pildīta ar svaigiem spinātiem un kazas siera drupinājumiem, taču varat pievienot kādu no savām iecienītākajām, piemēram, sēnēm, kraukšķīgie bulgāru pipari , vai šķiņķa gabaliņus.

Vienkāršas makaronu receptes - Pasta Carbonara Zaļās dievietes olu salāti Kredīts: Markuss Nilsons

Zaļās dievietes olu salāti

iegūstiet recepti

Izlietojiet duci olu, pateicoties šai veselīgajai receptei, kas ir vieglāka par tradicionālajiem olu salātiem. Šī versija, kas būtu lieliska vienatnē vai uz sviestmaizes, ir pildīta ar svaigiem garšaugiem, citronu sulu un mazliet Dižonas sinepēm.

kā izslēgt Facebook Marketplace
Velna olas, četri veidi Vienkāršas makaronu receptes - Pasta Carbonara Kredīts: Gemma Comas

Mājas makaroni Carbonara

iegūstiet recepti

Šim klasiskajam olu makaronu ēdienam ir nepieciešami četri olu dzeltenumi, lai iegūtu krēmīgo, spīdīgo mērci, ar kuru ir pazīstama carbonara. Ja vēlaties izmantot pat vairāk olas (precīzāk, vēl trīs), apsveriet Pagatavojiet savus spageti no nulles .

Šakshuka (ceptas olas) ar kāpostu Velna olas, četri veidi Kredīts: Ellen Silverman

Velna olas, četri veidi

iegūstiet recepti

Velnu olas nav paredzētas tikai Lieldienu vēlajām brokastīm. Šajā receptē, kas ietver četrus dažādus olu pildījumus, var viegli izmantot 12 olas, un ikvienam ir kaut kas piemērots. Pasniedziet šo daudzveidīgo šķīvi pirms nākamās lielās vēlās brokastis vai ballītes, un jūsu viesiem tas patiks!

Ceptas olas ar spinātiem un tomātiem Šakshuka (ceptas olas) ar kāpostu Kredīts: Charles Masters

Šakshuka ar kāpostu

iegūstiet recepti

Šajā Ziemeļāfrikas cepto olu ēdienā, kas ir populārs arī Tuvajos Austrumos, tiek izmantotas astoņas olas. Lai gan shakshuka bieži satur vairākas garšvielas, piemēram, ķimenes, papriku un kajēnas piparus, šī maigākā versija tiek pagatavota no skavām, piemēram, burkās marinara mērci un Fetas siera drupačiem.

Spāņu omlete ar kartupeļiem un Chorizo ​​uz šķīvja blakus salātiem Ceptas olas ar spinātiem un tomātiem Kredīts: Hektors Manuels Sančess

Ceptas olas ar spinātiem un tomātiem

iegūstiet recepti

Daļēji olu kastrolis, daļēji ceptu olu ēdiens — varbūt pat daļa frittata — šī maltīte acīmredzami ir vērsta uz olām. Patiesībā šajā sāļajā ēdienā, kurā dzeltenumus vajadzētu turēt veselus, tiek izmantotas iespaidīgas astoņas olas, un tas noteikti būs brokastu hits.

Kazas siera omlete Spāņu omlete ar kartupeļiem un Chorizo ​​uz šķīvja blakus salātiem Kredīts: Ngoc Minh Ngo

Spāņu omlete ar kartupeļiem un Chorizo

iegūstiet recepti

Ja jums garšo laba frittata, iespējams, ka izraksiet šo frittatai līdzīgo spāņu omleti, kas pildīta ar kartupeļiem un chorizo. Šeit olas iegūst vairāk kūkai līdzīgu konsistenci, jo visa tā tiek cepta cepeškrāsnī. Lai gan olas šeit ir galvenā zvaigzne, šo ēdienu var baudīt jebkurā diennakts laikā.

tīrīšanas etiķis pret balto destilēto etiķi
Kišs bez garozas Kazas siera omlete Kredīts: Hosē Pikajo

Kazas siera omlete

iegūstiet recepti

Ja tradicionālās omletes ir vairāk jūsu ātruma, izmēģiniet šo versiju, kas ir pildīta ar kazas sieru un lociņiem. Tā kā tam ir vajadzīgas astoņas lielas olas, tas ir pietiekami liels, lai pabarotu četrus cilvēkus.

Idejas brokastīm ar olām – bekona, olu un siera angļu smalkmaizītes Strata Kišs bez garozas Kredīts: Obrijs Pikks

Mini Quiches bez garozas

iegūstiet recepti

Kamēr pārslains garoza ir neapstrīdami viena no labākajām quiche daļām , šie bezgarozas mini-kiši, kas pildīti ar bekonu, saldajiem kartupeļiem un Šveices mangoldiem, patiešām ļauj olām ieņemt galveno vietu. Izmantojiet smalkmaizītes formu, lai pagatavotu sev duci quiche (varat tos uzglabāt ledusskapī vairākas dienas, ja meklējat ātras un vienkāršas brokastis!) vai pasniedziet tos nākamreiz, kad būs liela grupa.

Grieķu citronu zupa ar vistu Idejas brokastīm ar olām – bekona, olu un siera angļu smalkmaizītes Strata Kredīts: Brī Pasano

Bekona, olu un siera angļu smalkmaizītes Strata

iegūstiet recepti

Ja meklējat lielas partijas vēlo brokastu ēdienu, kas noteikti iepriecinās jūsu viesus, meklējiet tālāk šo slāņu, kas ir pildīts ar bekonu, amerikāņu sieru un angļu smalkmaizītēm. Būtībā tā ir liela klasiskās bekona, olu un siera sviestmaizes versija, kas nozīmē, ka šeit nevar kļūdīties.

Ceptu olu tartletes ar sviesta skvošu un rikotu Grieķu citronu zupa ar vistu Kredīts: Romulo Yanes

Grieķu citronu zupa ar vistu

iegūstiet recepti

Šī klasiskā grieķu recepte, kas pazīstama arī kā avgolemono, iegūst gaiši dzeltenu krāsu no sešiem lielajiem olu dzeltenumiem, ko izmanto buljona pagatavošanai. Tas satur arī orzo, svaigu citronu sulu un sasmalcinātu ceptu vistu, kas nozīmē, ka tas ir lielisks veids, kā izlietot ledusskapī atlikušo vistas gaļu.

Bekona un olu taco recepte Ceptu olu tartletes ar sviesta skvošu un rikotu Kredīts: Keitlina Bensela

Ceptu olu tartletes ar sviesta skvošu un rikotu

iegūstiet recepti

Šīs atsevišķās tartletes ir lieliski piemērotas jūsu nākamajām vēlajām brokastīm. Sviestainās kārtainās mīklas pamatnes apakšā ir rikota, un tās virspusē ir plānās šķēlītēs sagriezts sviesta ķirbis un olas dzeltenums. Ja vēlaties pagatavot pilna izmēra tarti, tā vietā vienkārši ieplaisājiet olas garozas četros stūros.

Maizes pudiņš ar augļu kompotu Bekona un olu taco recepte Kredīts: Endrjū Pērsels

Kraukšķīgie bekona un olu tacos

iegūstiet recepti

Vai ir kaut kas labāks par brokastu taco, lai sāktu dienu? Šie taco, kas ir piemēroti četru cilvēku grupai, ir pildīti ar kraukšķīga bekona gabaliņiem, pūkainu olu kulteni, krēmīgu avokado un treknu karstu mērci. Marinēti redīsi un cilantro virskārta piešķir svaigumu.

Franču grauzdiņu kastrolis Maizes pudiņš ar augļu kompotu Kredīts: Con Poulos

Maizes pudiņš ar augļu kompotu

iegūstiet recepti

Ja vēlaties kaut ko mierinošu un mājīgu, izmēģiniet šo challah maizes pudiņu, kas tiek pasniegts ar aprikožu, rozīņu un ķiršu kompotu. Šis ēdiens ir ne tikai lielisks veids, kā izmantot atlikušo maizi, pirms tā kļūst pārāk novecojusi, bet arī prasa astoņas lielas olas.

kā pasargāt drēbes no kodes
Glazēta citrona mārciņas kūka Franču grauzdiņu kastrolis Kredīts: Charles Masters

Franču grauzdiņu kastrolis

iegūstiet recepti

Ja franču grauzdiņš ir jūsu ātrums, jums, visticamāk, būs grūti pretoties šim kastrolim, kas ir pildīts ar biezām maizes šķēlēm, rozīnēm, pekanriekstiem un daudz kļavu sīrupa. Šis saldais ēdiens, kas ir lieliskas svētdienas rīta ģimenes brokastis, ievērojami iespiedīs jūsu olu atlieku, jo tajā tiek izmantotas astoņas lielas olas.

Glazēta citrona mārciņas kūka Kredīts: Hosē Pikajo

Glazēta citrona mārciņas kūka

iegūstiet recepti

Šī klasiskā citronu mārciņas kūka ar saldu cukura glazūru ir lielisks veids, kā izlietot pusduci lielu olu. Labākā daļa? Jums atliek pūli tīkams deserts, kas ir lieliski piemērots jūsu nākamajiem svētkiem.