Vai domājat, ka dārgais (un dārgais) kļavu sīrups jūsu pieliekamajā ilgs mūžīgi? Diemžēl jūs esat tālu no patiesības. Tā kā mēs esam līdz ceļiem ērtā ēdiena sezonā , mēs esam šeit, lai par prioritāti uzskatītu jūsu iecienītāko jau atvērto kļavu sīrupa pudeli svaigu. vismaz līdz pavasarim (jo #izdzīvošana).

Patiešām, pat lielākie kļavu sīrupa cienītāji reti izmantos visu trauku vienlaikus. Neatvērtā veidā tīram kļavu sīrupam ir ilgs glabāšanas laiks. Bet, tiklīdz tas ir atvērts, skābekļa iedarbība nozīmē, ka jūsu sīrups sāks bojāties. Tātad, ko jūs darāt ar pārējo atvērtā konteinera daļu? Saskaņā ar Erin Lynch, eksperta no Kļava no Kanādas , ir divi vienkārši noteikumi kļavu sīrupa uzglabāšanai, kad tas ir atvērts. Pirmkārt, izvairieties no ilgstošas ​​iedarbības brīvā dabā. Otrkārt, turiet to hermētiskā traukā ledusskapī. Lasi: pieliekamais nav vieta tavai dārgajai pudelei.

cik maksā saimniecības izlietne

SAISTĪTI : Es tikko uzzināju, ka lielākajā daļā brokastu sīrupa nav kļavas, un visa mana dzīve ir meli

Šīs uzglabāšanas metodes pamatā ir zinātne. Saskaņā ar a pētījums tika veikts Ohaio štata universitātes Pārtikas, lauksaimniecības un vides zinātņu koledžā, trīs galvenie kļavu sīrupa ienaidnieki ir gaiss, laiks un temperatūra. Pat ja konteiners nav atvērts, universitātes pētnieki iesaka ievietot kļavu sīrupu ledusskapī tūlīt pēc iegādes. 'Ja tas nav iespējams, apsveriet iespēju sīrupu sasaldēt,' teikts ziņojumā.

Kļavu sīrupu skārda vai stikla iepakojumā var uzglabāt līdz vienam gadam ledusskapī oriģinālajā iepakojumā. Bet, tā kā plastmasa 'elpo', OSU eksperti iesaka neatvērtu vai atvērtu plastmasas sīrupa pudeli pārsaiņot stikla burkā, ja plānojat to uzglabāt ilgāk par trim mēnešiem.

'Ja klāt ir liekais ūdens vai ja tvertnes nav tīras, kad tās ir piepildītas, uzglabāšanas laikā var augt baktērijas, raugs vai pelējums,' teikts pētījumā. 'Neizņemiet veidni un atkārtoti nesildiet produktu. Daži mikroorganismi augot ražo toksīnus, un šie toksīni var padarīt jūs slimu. Produkts ir jāiznīcina.

Ja meklējat jautru veidu, kā likt lietā papildu kļavu sīrupu, izmēģiniet šos ģeniālos Maple no Kanādas profesionāļu ieteikumus.

Saistītie vienumi

Izmantojiet to kā cukura aizstājēju.

Tīru kļavu sīrupu var izmantot kā barojošāku baltā cukura aizstājēju cepšanā, kā arī glazūrās, berzēs vai bārbekjū mērcēs. Lai aizstātu tasi cukura, vienkārši samaziniet daudzumu līdz 1/4 tasei šķidruma receptē.

Pagatavo kļavu ledus gabaliņus.

Ja sajaucat 1/2 tase tīra kļavu sīrupa un 1 1/4 tasi silta ūdens un ielejiet ledus kubiņu veidnē un sasaldēsiet, jūs iegūsit dabīgi saldinātu. ledus kubi lai iedzertu savu iecienīto ledus tēju, kokteiļu vai auksti pagatavotu kafiju.

Pagatavojiet savas kļavu konfektes.

Vai zinājāt, ka varat to padarīt īpašu? kļavu konfektes jūs bērnībā viegli pārvedāt mājās? Vienkārši uzvāriet tīru kļavu sīrupu līdz 235 ℉, izmantojot konfekšu termometru, atdzesējiet līdz 175 ℉ un samaisiet, lai tas sabiezē. Pēc tam maisījumu lej konfekšu veidnēs un liek ledusskapī uz 10 minūtēm.

kā mazgāt svērto segu

Visbeidzot, paturiet prātā, ka īstu kļavu sīrupu gatavo tikai no vienas sastāvdaļas: 100% tīra kļavu sīrupa. Citas sastāvdaļas uz etiķetes? Visticamāk, tas ir tuvāk kukurūzas sīrupam.