Mīlestība ziedkāpostu rīsi ? Tu neesi viens. Ziedkāpostu pārstrādes rīsu lieluma gabalos tendence ir satricinājusi internetu - un tagad arī pārtikas preču veikalu.

Ziedkāpostu rīsu vienīgais trūkums ir tas, ka jums jāvelk pārtikas pārstrādātājs un jāvelta laiks, lai sadalītu dārzeņus. Par laimi, Trader Joe’s ir jauns produkts, kas šo soli pilnībā novērš. Ērti? Pilnīgi. Garšīgi? Protams!

Tirgotāja Džo jaunais Ar ziediem sagrieztu ziedkāpostu apcepiet ir jaunākais papildinājums viņu saldētavu sastāvam. Ziedkāpostu rīsus pagaršo ar tamari (bez lipekļa sojas mērci) un sezama eļļu, pēc tam sajauc ar zaļajiem zirnīšiem, sarkanajiem bulgāru pipariem, grilētu kukurūzu un pavasara sīpoliem. Rezultāts ir aromātisks, ar umami bagāts ēdiens, kas garšo mājās un plīst ar krāsu. Katrā 1 glāzes porcijā ir tikai 50 kalorijas, divi grami tauku un septiņi grami ogļhidrātu. Lieki piebilst, ka tas ir daudz veselīgāks variants nekā izņemšana.

Lai pagatavotu rīsus, lielā katliņā uzkarsēsiet olīveļļu, pievienojiet cepamo maisījumu un vāriet, līdz tas ir sasildīts, apmēram sešas minūtes. Ja jūs to pasniedzat kā iesācēju, uz augšu ar olbaltumvielām, piemēram, ceptu olu un sagrieztu avokado, tofu, vistu vai garnelēm. Vai arī atstājiet to tādu, kāds tas ir, un kalpojiet kā puse.

SAISTĪTĀS: Kā pagatavot ziedkāpostu rīsus