Neatkarīgi no tā, vai gatavojat Pateicības dienas vakariņas pirmo reizi, esat pieredzējis profesionālis vai vienkārši gatavojat sastāvdaļas, kas nāk no ērta maltīšu komplekta, ir noteikti rīki, kas nodrošinās, ka esat gatavs gūt panākumus Pateicības diena. Plkst Īsts Vienkāršs , mēs neesam par skapju pārblīvēšanu, tāpēc ziniet, ka zemāk redzamie rīki ir tikai tie, kas virtuvē ir varoņi - tas nozīmē, ka jūs tos izmantosit daudz vairāk nekā tikai šo vienu maltīti.

Ja uzņemat, pareizā cepešpannas Pateicības tītars ir obligāta, kā arī tūlīt nolasāms termometrs un tauku atdalītājs, kas palīdz iegūt zīdainu un gludu mērci. Neaizmirstiet par maksimālu sasniedzamību, ja pārlejiet tītaram pannas sulas, lai iegūtu zeltainu ādu. Pirms ir pienācis laiks sagriezt tītaru ar elektrisko nazi (tas ir noderīgi, lai pasargātu ādu no asarām), jums būs jāliecas uz sāniem. Galds bez kartupeļu biezeņa nav Pateicības diena, un kartupeļu smalcinātājs nodrošinās to vieglu un pūkainu. Visbeidzot, mandolīns sagatavošanās darbu samazināšanai, vienlaikus iegūstot krāšņas augļu šķēles pīrāgiem un dārzeņus kastroļiem un salātiem. Tas ir Pateicības dienas noslēpums: virtuves bruņošana ar pareizajiem instrumentiem. Tagad jums vienkārši vajadzīgas receptes, lai padarītu šī gada Pateicības dienu par labāko.

kā krāsot sienas stūri

SAISTĪTS : Kā šogad droši uzņemt Pateicības dienu

Saistītie vienumi

1 Tūlīt lasāms termometrs

Turcijas temperatūras noteikšana ir vienīgais drošais veids, kā uzzināt, ka tā ir pagatavota. Nomainiet šo neveiklo ciparnīcu vai, vēl sliktāk, uznirstošo termometru pret viegli lasāmu digitālo modeli. Ievietojiet to augšstilba biezākajā daļā (izvairieties no kaula) un pagaidiet 165 grādus pēc Fārenheita. Ne šeit? Turpiniet grauzdēt.

SAISTĪTS : 8 galvenie Pateicības dienas pārtikas nekaitīguma noteikumi, kas jāievēro, lai šogad neviens neslimotu

divi Tauku atdalītājs

Tā kā snīpi piestiprina apakšā, nevis augšpusē, tauku atdalītājs ļauj izliet tikai aromātiskos pannas pilienus. Tauki paliek pāri, tāpēc nav nepieciešams noslaucīt.

kā atturēt kodes ēst jūsu drēbes

3 Kartupeļu Ricer

Nospiediet vārītus kartupeļus caur sīkām ricer atverēm, lai iegūtu ļoti vienmērīgas biezeni. Tradicionālās smalcinātāji var viegli pārslogot kartupeļus sveķainā putrā, bet smalcinātājs tos uztur vieglus un pūkainus.

4 Spuldzes izturētājs

Garš basteris (atšķirībā no karotes) ļauj maksimāli aizsniegt cepešpannas stūrus. Piesūciet pannas sulas, pēc tam tās aplejiet ar putnu, lai iegūtu zeltainu ādu un mitru, maigu gaļu. Lai iegūtu labākos rezultātus, veiciet apmēram ik pēc 30 minūtēm.

5 Mandolīna šķēlēja

Personāla iemīļots, šis rīks rada pilnīgi vienmērīgus gandrīz visu gabalus. Izmantojiet to, lai sagrieztu ābolus pīrāgam, kartupeļus gratinam vai neapstrādātus dārzeņus salātiem. Noregulējiet biezumu ar skrūves pagriezienu. Labākā daļa? Nekāda sasmalcināšana nenozīmē, ka sagatavošanās laiks tiek samazināts uz pusi.

6 Elektriskais nazis

Dzirdošs, zobains nazis varētu šķist vecmodīgs, taču lielākajai daļai virtuves nažu ir bijušas asākas dienas. Elektriskā palīdz izgriezt kraukšķīgu ādu, neplīstot un visā garumā izgatavot vienādas šķēles, un prasmes no naža nav nepieciešamas.

7 Grauzdēšanas panna

Augstas malas droši tur jūsu putnu, dārzeņus un pilienus. Lielākajai daļai pannu ir V pakaramais, tāpēc tītars cepas vienmērīgi, no augšas uz leju. Izmēriet savu krāsni pirms pirkšanas; meklējiet pannu, kas nodrošina vismaz divu collu atstarpi no visām pusēm.