Ja jūs mēģināt atbrīvoties no pāris mārciņām, iespējams, ka jūsu ledusskapī ir daudz augļu un dārzeņu - daudzu veselības ekspertu ieteikums. Bet tagad mēs uzzinām, ka varētu būt nozveja: jauns pētījums liecina, ka ne visiem augļiem un dārzeņiem ir vienāda uzturvērtība. Patiesībā daži no šiem veselīgajiem pārtikas produktiem var pat kavēt svara zudumu.

Publicēts žurnālā PLOS Medicīna , pētījumā 24 gadu laikā analizēti 133 468 vīriešu un sieviešu ēšanas paradumi, par kuriem ziņots pats par sevi. Pēc pielāgošanas noteiktiem faktoriem, piemēram, smēķēšanai un fiziskām aktivitātēm, pētnieki atklāja, ka, ēdot vairāk augļu un dārzeņu, var uzlabot vispārējo veselību, dažas šķirnes - ogas, āboli, bumbieri, tofu / soja, krustziežu dārzeņi (piemēram, briseles kāposti, kāposti un brokoļi) un lapu zaļumi - ir izdevīgāki svara zaudēšanai. No otras puses, cieti saturoši dārzeņi, piemēram, zirņi, kartupeļi un kukurūza, faktiski var izraisīt cilvēku svara pieaugumu.

Pirms jūs zvērējat no šīm veggies, pētījuma autori paskaidro, ka, tā kā dati tika paziņoti paši un lielākā daļa dalībnieku bija no atsevišķas demogrāfijas (izglītoti baltie pieaugušie), secinājumi var nebūt piemērojami visiem. Tomēr kopumā šie atklājumi sniedz jaunus norādījumus par pārtiku aptaukošanās novēršanai, kas ir galvenais riska faktors daudziem dzīves saīsinošiem veselības stāvokļiem, teikts pētnieku paziņojumā.