Rozā saldējums ir ieradies - un tas ir pārsteidzoši garšīgs

Lai gan ir dažas lietas, kuras mēs mīlam vairāk, nekā glāze atdzesēta rozā, kas nāk vasarā, daži rozā izstrādājumi ir aizgājuši pārāk tālu (mēs skatāmies uz tevi, sārts dezodorants ). Bet, kad uz mūsu galdiem piezemējās sārts saldējums, mēs ātri iemīlējāmies ar krēmīgo kārumu.

labākais veids, kā tīrīt lodīšu vāciņus

Moderno garšu, ko sauc par Sonoma Rosé, ražo Kalifornijas uzņēmums Sasists saldējums sadarbībā ar Scribe vīna darītava . Saldējumu gatavo ar vīna darītavas Una Lou Rosé - konservētu rozi, kas izgatavota no Sonoma apgabalā audzētām Pinot Noir vīnogām. Scribe vīnu raksturo kā savvaļas zemeņu, greipfrūtu kauliņu un sāls notis. Saldējuma ABV ir 3,5%.

Sonoma Rosé šodien sāka darbu Smitten misijas vietā Valensijas ielā. Tuvāko nedēļu laikā tā tiks paplašināta arī citās valstīs, un drīz tā būs pieejama visā valstī caur Goldbely . Ikviens Kalifornijas apgabalā var atrast arī liekšķeres Smorgasburg LA vai izvēlnē Petit Marlowe Sanfrancisko.

Mēs uzskatījām, ka sārtā aromāts ir patīkami nosakāms, bet ne pārāk spēcīgs, un mēs novērtējām, ka Smitten pārāk daudz nejauca ar savu parakstu krēmveida bāzi. Tas ir jautrs deserts, ko pasniegt vasaras ballītēs, vai vienkārši atsvaidzinoša liekšķere pēc garas, karstas vasaras dienas. Mēs pat varētu mēģināt pagatavot rozā pludiņu: liekšķere rozā saldējuma, “rozā ūdens” šļakatiņa un seltera virskārta. Pasniedz ar karotēm un / vai salmiņiem.

VIDEO: Frosé (AKA Frozen Rosé) ir vasaras karstākais dzēriens

ābolu sidra etiķis pirms un pēc ādas