Pusaudži ir viskritiskākie dāvanu vērtētāji pasaulē. Klusumam, kas seko dāvanas izsaiņošanai, piemīt šausmu filmas kulminācijas spriedze. Lēnām nosūtīts “paldies” var būt postošs. Bet es esmu ieradies šeit, lai pastāstītu stāstu par lielāko dāvanu, ko es uzdāvināju savai pusaugu meitai pagājušajā gadā.

Tas nav izdomāts. Tas ietilpa viņas zeķē. Un tomēr, Zulay oriģinālais piena putotājs sagādāja viņai vairāk prieka, nekā es varēju iedomāties. Manai meitai patīk chai lattes. Un ideja, ka viņa varētu baudīt chai latte bez kofeīna, kad vien vēlas, bija transformējoša. Šis piena putotājs, kura cena šobrīd ir tikai 17 $, viņai piešķīra aģentūru un licenci spēlēties virtuvē.

Pirkt: 17 ASV dolāri; amazon.com .

Elektriskais putotājs ir pavisam vienkāršs. Turiet to vienā rokā un nospiediet pogu augšpusē, lai pārvietotu putotāju zemāk. Kad jūs atlaižat, putotājs apstājas. Mana meita, perfekcioniste, kuru var viegli sarūgtināt, ja kaut kas neizdodas pirmajā reizē, bija satriekts, kad viņa ātri atklāja, ka, pārvietojot putotāju uz augšu un uz leju, 30 sekundēs sanāks putojoša latte.

Elektriskais putotājs darbojas ar divām AA baterijām (nav iekļautas). Lai gan tas nedod tam tādu spēku kā iegremdējamam blenderī, tas var pārvērst dažas unces piena putukrējumā nedaudz vairāk nekā minūtes laikā. Pat ja mēs to izmantojam vairākas reizes nedēļā, tas joprojām ir spēcīgs gadu vēlāk ar sākotnējo bateriju komplektu.

Pēc katras lietošanas reizes metāla apakšējo pusi ātri noskalojam ar trauku ziepēm un ūdeni. Uzmanieties, lai plastmasas augšdaļa ar baterijām neietilpst ūdenī. Pēc tam nosusiniet putotāju ar dvieli un ievietojiet to atpakaļ iekļautajā metāla turētājā. Tam ir mājvieta bārā mūsu ēdamistabā; bet tas izskatītos jauki uz kafijas bāra un ir pietiekami mazs, lai ietilptu atvilktnē.

SAISTĪTI: Ietaupiet lielus dolārus — un izlaidiet rindu kafejnīcā — izmantojiet šos padomus espresso pagatavošanai mājās

Kamēr mana meita mācās skolā (esiet forši un paturiet šo noslēpumu), es regulāri lietoju putotāju dienas laikā. Tas bija lieliski dažus mēnešus, kad pasaule gatavoja dalgonas kafiju — saputotu šķīstošās kafijas, cukura un ūdens maisījumu. Un es atklāju, ka tā pagatavo izsmalcinātu zīdaiņu ledus mokas latte, ātri uzpūšot auksti pagatavotu kafiju, šokolādes sīrupu un pienu.

Putotājs ir noderējis ne tikai kafijas pagatavošanai. Mana meita to bieži izmanto sajauc karsto šokolādi un lāse putukrējuma. Vieglā, pūkainā karstā šokolāde ļauj mini zefīriem peldēt virsū un neļauj tiem ātri izkust. Profesionāla padoms: Pulsējiet putotāju uz augšu un uz leju, nevis turiet to nekustīgi šķidrumā, lai izvairītos no izšļakstīšanās.

Tāpat kā daudzi no maniem iecienītākajiem virtuves rīkiem, arī es esmu atradis rokas putotāja neparedzētu pielietojumu. Es to satveru, lai ātri sakultu olu pāri sviestmaizītei. Un, kad gatavoju sev pusdienu salātus, es augstā glāzē sajaucu eļļu, etiķi un garšaugus (atceries šļakatas?). Es zinu olu baltuma kokteiļi var būt polarizējošs; bet esmu saputojis dažus olu baltumus New York Sour — burbona dzērienam, kas pagatavots ar citronu, vienkāršu sīrupu un sarkanvīnu. Es to ieteiktu.

The Zulay oriģinālais piena putotājs ir lielisks zeķu pildītājs vai laba alternatīva, lai iedotu saimniekam vīna pudeli, it īpaši, ja viņi ir chai vai kafijas dzērāji. Vēl svarīgāk ir tas, ka, ja esat tāds vēlu dāvanu ieguvējs kā es, jūs joprojām varat to iegādāties vietnē Amazon par 17 $, lai to piegādātu līdz Ziemassvētkiem.